БЫТОВАЯ ХИМИЯ

подотрасль хим. пром-сти, осуществляющая разработку и произ-во хим. ср-в бытового назначения. Последние выпускают также на предприятиях др. отраслей народного х-ва (напр., в металлургии, легкой и пищ пром-сти). Товары Б. х. включают: синтетические моющие средства; текстильно-вспомогательные ; отбеливающие, подсинивающие, подкрахмаливающие ср-ва (см. Моющие средства); , пятновыводители, клеи; ср-ва по уходу за автомобилями (см. Автокосметика )и борьбы с бытовыми насекомыми и грызунами (см., напр., Пестицидные препараты, Репелленты); прочие ср-ва (см. Антистатики, Антинакипины, Дезодоранты, Замазки, Мастики, Одоранты, Шампуни и др.).

Аэрозольная упаковка: 1-колпачок; 2-распылит. головка; 3-клапан; 4-баллон; 5-сифонная трубка.

Активные в-ва в ср-вах Б. х., как правило, не применяют в чистом виде; обычно на их основе приготовляют смачивающиеся , концентраты эмульсий, р-ры, гранулы, микрокапсулы и т. п. В состав препаратов входят также жидкие или твердые разбавители, ПАВ, спец. ( , загустители, и др.).

Товары Б. х. выпускают в разл. упаковке. Многим упаковкам для повышения эффективности действия препаратов придают разл. функциональные приспособления (для подачи ср-ва, вскрытия или хранения упаковки и т. д.). Широкое распространение получила т. наз. аэрозольная упаковка - цилиндрич. герметически закрытый баллон из алюминия, жести или стекла, снабженный клапаном, распылит. головкой с предохранительным колпачком и сифонной трубкой (см. рис.). Баллон заполнен р-ром активного в-ва в спирте, керосине или др. р-рителе и сжиженным инертным легкоиспаряющимся газом - пропеллентом (хладоном, смесью пропана с бутаном, СО 2 и др.). При нажатии на распылит. головку клапан открывается, и под давлением паров пропеллента (при комнатной т-ре в 3 раза и более превышающим атмосферное) через сифонную трубку, клапан и отверстие в распылит. головке выталкивается из баллона. При этом пропеллент почти мгновенно испаряется, и в воздухе образуется плотное облако из множества мельчайших (размером в неск. мкм) жидких или твердых частиц активной части препарата, расход к-рого составляет ок. 1 мл/с. Иногда препарат из баллонов выдается в виде или пасты. Почти аналогично устроена беспропеллентная упаковка, где жидкость из баллона распыляется давлением воздуха, создаваемым мех. дозировочным насосиком. Для многих хим. ср-в бытового назначения аэрозольная упаковка в отличие от др. упаковок наиб. удобна и экономична: позволяет равномерно наносить препарат на обрабатываемую пов-сть, значительно сокращает его расход, облегчает и ускоряет использование. Мировой выпуск товаров Б. х. в аэрозольной упаковке составляет ок. 5 млрд. баллонов в год, в т. ч. в СССР-500 млн. (1985).

Во всех странах применение хим. ср-в бытового назначения официально регламентировано: они м. б. использованы только по разрешению компетентных организаций с учетом эффективности, токсичности, отдаленных последствий применения и безопасности для окружающей среды. По степени опасности товары Б. х. условно подразделяют на безопасные (напр., чистящие ср-ва), относительно безопасные (напр., ), ядовитые (напр., ср-ва против бытовых насекомых и грызунов, нек-рые пятновыводители, клеи и автопрепараты) и огнеопасные (напр., препараты в аэрозольной упаковке, ряд полиролей).

В процессе использования товары Б. х. "работают" в тесном контакте с человеком и окружающей средой, попадая в атмосферу, канализацию, водоемы, прилегающую к жилым массивам почву, а частично остаются в жилище человека. Для уменьшения вредных воздействий от применения хим. ср-в бытового назначения разработана долгосрочная комплексная программа мер, осн. направления реализации к-рой сводятся к следующему: 1) совершенствование управления выпуском и ассортиментом товаров Б. х.; создание т. наз. "чистых" препаратов, к-рые при употреблении не дают нежелательных выбросов в окружающую среду либо образуют их в виде хим. соединений, быстро разлагающихся на безвредные компоненты; расширение выработки хим. ср-в в таре с функциональными приспособлениями, а также в упаковке многократного использования, в частности беспропеллентной; 2) развитие системы сбора и возврата вторичных видов сырья (полимерной, стеклянной, алюминиевой и др. тары); совершенствование культуры потребления товаров Б. х. путем улучшения информации населения о способах их применения, особенностях хранения и т. п.

Мировое произ-во хим. ср-в бытового назначения составляет в год ок. 45 млн. т, в т. ч. в СССР-ок. 5 млн. т (1985).

Лит.: Чал мер с Л., Химические средства в быту и промышленности, пер. с англ., Л., 1969; Юдин А. М., Сучков В. Н., Химия в быту, 6 изд., М., 1982; Юдин А. М., "Хим. пром-сть", 1983, № 7, с. 25-27; Справочник товароведа непродовольственных товаров, т. 3, М., 1984; Юдин А. М., Сучков В. Н., Коростели н Ю. А., Химия для вас, 3 изд., М., 1985. А. М. Юдин.

Химическая энциклопедия. - М.: Советская энциклопедия . Под ред. И. Л. Кнунянца . 1988 .

Смотреть что такое "БЫТОВАЯ ХИМИЯ" в других словарях:

Бытовая химия - получить на Академике рабочий купон на скидку Евродом или выгодно бытовая химия купить с бесплатной доставкой на распродаже в Евродом

Бытовая химия средства по уходу за собственностью: одеждой, помещениями, автомобилями. К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства, репелленты и клей. Более половины (в денежном выражении) товаров бытовой химии … Википедия

бытовая химия - buitinė chemija statusas T sritis chemija apibrėžtis Chemijos pramonės šaka, kurianti ir gaminanti buityje naudojamus chemines medžiagas ir gaminius. atitikmenys: angl. domestic chemistry; hosehold chemistry rus. бытовая химия … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Подотрасль химической промышленности, выпускающая моющие и чистящие средства, текстильно вспомогательные вещества, средства по уходу за автомобилями, для уничтожения бытовых насекомых, прочие химические товары бытового назначения … Энциклопедический словарь

Бытовая моторная пила - – бытовая мотопила. [ГОСТ Р 50692 94 (ИСО 6531 82)] Рубрика термина: Инструменты Рубрики энциклопедии: Абразивное оборудование, Абразивы, Автодороги, Автотехника … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

ХИМИЯ, и, жен. 1. Наука о составе, строении, свойствах веществ и их превращениях. Неорганическая х. Органическая х. Физическая х. (основывающаяся на общих принципах физики). 2. чего. Сам такой состав, свойства веществ и их превращения. Х.… … Толковый словарь Ожегова

И; ж. [от араб. alchimia (ал)химия] 1. Научная дисциплина (область естествознания), изучающая вещества, их состав, строение, свойства и взаимные превращения. Прикладная х. Неорганическая х. Органическая х. Теоретическая х. Аналитическая х.… … Энциклопедический словарь

химия - и; ж. (от араб. alchimia (ал)химия) 1) а) Научная дисциплина (область естествознания), изучающая вещества, их состав, строение, свойства и взаимные превращения. Прикладная хи/мия. Неорганическая хи/мия. Органическая хи/мия. Теоретическая хи/мия.… … Словарь многих выражений

бытхимия - бытовая химия … Словарь сокращений русского языка

Отличительная особенность спиртов гидроксильная группа при насыщенном атоме углерода на рисунке выделена красным (кислород) и серым цветом (водород). Спирты (от лат. … Википедия

Моющие и чистящие средства относятся к товарам повседневного спроса. Принимая решение о покупке, потребители уделяют внимание на цене, бренду, упаковке, но гораздо меньше внимания обращают на состав бытовой химии.

Во время стирки, уборки, при мытье посуды и окон – люди ежедневно используют промышленные средства в быту. Невозможно представить нашу жизнь без синтетических моющих средств (СМС), чистящих порошков или мыла. Однако, в последние годы все чаще можно услышать дискуссии о вреде их составляющих. Чтобы разобраться в этом вопросе, рассмотрим состав товаров для уборки дома детально.

Основные компоненты

В большинстве своем бытовая химия действительно содержит потенциально опасные элементы, такие как:

• Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Являются необходимым компонентом всех очищающих веществ. Именно они способствуют очищению за счет молекул особого строения. Благодаря ПАВ происходит соединение частиц жира с водой и его вымывание. Высокие концентрации нарушают липидный барьер на коже, могут спровоцировать аллергическую реакцию.
• Фосфаты и фосфонаты. Используются в качестве смягчителей воды. Крайне неблагоприятно влияют на экологию. Попадая со стоками в водоемы, вызывают их обильное цветение и, как следствие, гибель обитателей. У человека могут вызвать кожные заболевания (экзему, атопический дерматит), аллергическую реакцию, раздражение органов дыхания. В настоящее время все больше производителей заменяют фосфаты менее опасными цеолитами и поликарбоксилатами.
• Соединения, содержащие хлор и его производные. Встречаются в отбеливателях, продуктах для уничтожения плесени. Многие вещества, содержащие хлор, запрещены в Европейских странах с 1987 года, поскольку доказана их связь с заболеваниями сердца и сосудов. Кроме того, могут раздражать слизистые оболочки лор-органов.
• Формальдегид. Применяется в качестве консерванта. Канцероген.
• Водный раствор гидроксида аммония (нашатырный спирт) встречается в жидкостях для мытья окон. Его пары оказывают раздражающее действие на органы дыхания.
• Нитробензол – токсичное органическое вещество. Встречается в мебельных полиролях. Может стать причиной одышки и рвоты.
• Метилфенолы и фенол. Используются как сильнодействующие антисептические добавки. Токсичны. Способны вызвать нарушение функционирования внутренних органов.

Меры безопасности

При покупке бытовой химии для ухода за домом и стирки обращайте внимание на их состав. Выбирайте образцы с содержанием ПАВ и фосфатов не более 5%, герметично упакованную, без резкого запаха. Не смешивайте разные продукты. Соблюдайте правила хранения и утилизации этих товаров.

Обратите внимание! Работа с бытовой химией должна проводится с применением средств индивидуальной защиты.

Следует помнить, что все вышеперечисленные соединения содержатся в количествах, предусмотренных нормативными документами. Однако, существуют нормы и правила использования этих товаров, которые следует знать для того, чтоб не навредить здоровью.

Товары бытовой химии (бытовые химические товары) объединяют в себе товары различного назначения, материалы для которых получены путем синтеза или химических преобразований. Основные товары бытовой химии: средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, средства для ухода за одеждой и обувью, автокосметика, удобрения, активаторы и стимуляторы роста растений, средства для борьбы с насекомыми и грызунами и абразивные материалы.

Назначение товаров бытовой химии разнообразно: их применяют для строительства, ремонта и благоустройства жилья; для ухода за жилищем и предметами домашнего обихода; для выращивания и ухода за растениями; горюче-смазочные материалы.

Наибольший удельный вес в реализации товаров бытовой химии занимают средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, которым посвящены следующие разделы.

Классификация, ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству отдельных групп товаров бытовой химии

Средства для стирки и мытья

Средства для стирки и мытья являются одной из наиболее представительных групп товаров бытовой химии по широте ассортимента на современном рынке. Классификация этой товарной группы представлена на рис. 2.2.

Рис. 2.2.

Мыла. В зависимости от консистенции и физического состояния мыла подразделяются на твердые (в кусках), мазеобразные, жидкие и порошкообразные. Каждую из этих групп подразделяют на мыла с различным содержанием жирных кислот (в виде жирно-кислых солей). Выпускают твердые мыла обычные (без пилирования или равноценной обработки) и пилированные. Более высокими потребительскими свойствами обладают пилированные мыла, выпуск которых возрастает.

Весь ассортимент хозяйственных мыл подразделяют по назначению на мыла для стирки, мытья посуды и хозяйственных изделий, мытья рук.

Твердые мыла представляют собой преимущественно натриевые соли жирных кислот, расщепленных подсолнечного, соевого, конопляного и других растительных масел. Их выпускают в основном в виде кусков, порошков и стружки. Кусковое хозяйственное мыло (обыкновенное и осветленное) может содержать 65, 70 и 72% жирных кислот; эти значения называют качественным показателем: чем выше процент - тем лучше качество.

По цвету мыло бывает обыкновенное и осветленное; по наличию упаковки - открытое (без упаковки) и закрытое (в упаковке). Твердые мыла могут иметь различную массу (150, 200, 250, 300, 350, 400 и 500 г) и форму (прямоугольную и сложную).

Требования к качеству твердых мыл регламентируются ГОСТ 30266-95 “Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия”. Стандарт предъявляет требования к внешнему виду, консистенции, цвету и запаху. Основные требования к физико-химическим показателям - качественное число, содержание свободной щелочи, соды и температура застывания жирных кислот.

Жидкие и мазеобразные мыла представляют собой преимущественно калиевые соли жирных кислот и растительных масел. Жидкие хозяйственные мыла применяют для хозяйственных и технических целей, а также в медицине и ветеринарии.

Синтетические моющие средства (СМС). Современный ассортимент весьма обширен. Основная масса синтетических моющих средств представляет собой стиральные порошки. В меньшем количестве выпускаются жидкие моющие средства, пасты и гели.

Бытовые синтетические моющие средства в зависимости от назначения подразделяют на следующие основные группы:

• средства для стирки шерстяных и шелковых тканей (pH 1-процентного раствора 7-8,5), основные их представители: “Ворсинка”, “Ласка”, “Ландыш”, “Руно”, “Минутка”;
• средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей (pH 10-11,5). Ассортимент данных синтетических моющих средств представлен средствами различной консистенции: “Лоск”, “Дени”, “Дося”, “Эра”, “Карапуз”, “Малыш” и др.;
• средства универсального назначения (pH 9~9,5) для стирки разнообразных тканей, в том числе из химических волокон Henko, “Аист”, “Эра”, “Миф”, “Кристалл” и др.;
• средства для стирки грубых и сильно загрязненных тканей, в частности спецодежды.

Кроме этого, следует учитывать, что особую группу СМС формируют средства для стиральных машин автоматов.

Их торговая марка обычно дополняется словом “автомат”, они отличаются пониженным пенообразованием.

Функциональные свойства моющих средств определяются моющей способностью и универсальностью. Моющая способность зависит от состава поверхностно активных веществ, пенообразующей и растворяющей способности. Универсальность СМС зависит от возможности их применения для различных по составу тканей и от разных условий стирки (жесткость и температура воды).

Эргономические показатели свойств включают показатели удобства в пользовании и показатели безвредности. Удобство в пользовании во многом связано с удобством упаковки (материал, форма, наличие дозатора и т. п.), консистенцией СМС, а также дополнительной информацией в маркировке средства. При характеристике безвредности учитывают отсутствие вредного воздействия на человека и обрабатываемый материал.

Безопасность моющих средств оценивается по уровню химической безопасности и экологической безопасности.

Основным свойством надежности моющих средств является сохраняемость, т. е. способность моющего средства сохранять показатели своих свойств в процессе транспортирования, хранения, реализации и использования.

Эстетические показатели свойств СМС зависят от эстетических упаковки, цвета и запаха моющего средства.

Требования к качеству порошкообразных синтетических моющих средств изложены в ГОСТ 25644-96. Они включают в себя требования к составу, консистенции, цвету, запаху, качественным показателям моющего средства.

Вспомогательные средства для стирки. К ним относятся водосмягчающие средства, которые состоят из щелочных электролитов, их выпускают в виде порошков и брикетов. Отбеливающие средства используют при стирке или прополаскивании белья. Действие их основано на окислении и обесцвечивании красящих веществ, соответственно они могут обладать химическим или физическим действием. Подсинивающие вещества (синька

ультрамариновая натуральная и индигокарминная) применяют при прополаскивании белья для устранения его желтизны.

Комбинированные средства могут сочетать в себе несколько веществ, оказывающих, например, подкрахмаливающее действие с одновременным отбеливающим или антистатическим эффектом.

Средства для стирки и мытья упаковывают обычно в мелкую тару, изготовленную из картона, стекла или пластмассы, также могут применяться полиэтиленовые и поливинилхлоридные пакеты.

Лакокрасочные товары

Лакокрасочные товары используются при поведении ремонтно-строительных работ, а также для отделок различных видов поверхностей, т. е. они выполняют защитно-декоративные функции. Их обычно подразделяют на основные и вспомогательные. К основным относятся олифы, лаки, краски и эмали, к вспомогательным - шпаклевки, грунтовки, пигменты, сиккативы, разбавители, растворители и прочие виды.

Олифы. Олифы представляют собой пленкообразующие вещества, полученные на основе масел (растительного происхождения) или синтетических смол. Они могут быть использованы как самостоятельный материал для защитного покрытия, так и входить в красочные составы, выступать в качестве разбавителя. По их составу выделяют натуральные, полунатуральные и синтетические олифы.

Натуральные (масляные) олифы содержат оксидированные высыхающие масла или их смеси. Получают их термообработкой масла (120-160 °С). Представителями этих олиф являются льняные. Натуральные олифы создают долговечные надежные покрытия. Окисленные олифы обычно более темного цвета и менее долговечны.

Полунатуральные олифы содержат переработанное масло и от 25 до 50% органического растворителя. Полунатуральные олифы могут так и называться, а могут иметь и другое название - уплотненная, алкидная, комбинированная, композиционная.

Синтетические олифы - пентоли и алкидные олифы - побочные продукты различных производств. Как правило, их качество заметно ниже, чем натуральных и полунатуральных.

Лаки - растворы пленкообразующих веществ в растворителях. В качестве пленкообразующих веществ для лаков могут быть использованы олифы, натуральные и синтетические смолы и др. Лаки также могут подразделяться по доле пленкообразо- вателя: лак и политура; его виду; по устойчивости к действию атмосферы и других факторов; по цвету и т. п. По степени готовности в лаках выделяют однокомпонентные (готовые к использованию) и двухкомпонентные (включают полуфабрикат и отвердитель).

Основными представителями лаков являются: масляные, масляно-смоляные, алкидные (ПФ, ГФ, АС и др.); смоляные лаки (на основе природных смол, на основе термопластичных смол, на основе термореактивных смол).

В настоящее время широко используются водорастворяемые лаки на акрилатной основе. Отсутствие органического растворителя делает эти лаки более экологически чистыми, они не имеют запаха, могут использоваться и для наружных и для внутренних работ по различным поверхностям (древесина, металлы, кожа, штукатурка и т. п.).

Краски - суспензии пигментов в пленкообразующем веществе. В качестве пигмента (колора) выступают минеральные вещества (охра, сурик, окись цинка, двуокись титана и др.) и органические вещества (обладают более широким цветовым разнообразием, но меньшей устойчивостью к внешним воздействиям).

Природа пленкообразующего вещества определяет следующие виды красок: масляные, водно-дисперсионные, клеевые. Масляные краски выпускают густотертыми и готовыми к использованию.

Эмали - суспензии пигментов в лаках, в отличие от красок они обычно обладают более гладкой поверхностью и более высоким блеском, быстрее сохнут.

Краски и эмали в товароведной практике получили название “красочные составы”. Их качество определяется устойчивостью к действию атмосферы и других факторов, блеском и цветом.

Основными функциональными свойствами лакокрасочных составов являются: адгезия (сцепление с обрабатываемым материалом); укрывистостъ (характеризует расход материала, необходимого для получения сплошного покрытия 1 м 2 поверхности); твердость, эластичность, устойчивость покрытий к внешним воздействиям.

Эргономические свойства лакокрасочных материалов определяются удобством в пользовании ими (вязкостью; скоростью высыхания (“от пыли” и “полное”); готовностью к применению; безопасностью (токсичностью, пожароопасностью, взрывоопасностью, экологической безопасностью) и гигиеничностью (удобством ухода за покрытием).

Эстетические свойства данной группы товаров бытовой химии являются одними из определяющих при приобретении лакокрасочных материалов, оцениваются они по следующим показателям: цвет, блеск, прозрачность, текстура поверхности.

Свойства надежности во многом связаны с функциональными показателями, определяются они долговечностью, ремонтопригодностью покрытия и сроком годности материала.

При выборе лакокрасочных товаров покупатель обращает внимание на торговую марку, а также другие условные обозначения, которые приводятся в маркировке. Условное обозначение можно подразделить на пять групп знаков:

• первая группа (слово) обозначает вид материала (лак, краска, эмаль и т. д.);
• вторая группа знаков (2-3 буквы) шифрует пленкообразующее вещество (МЛ -- меламинные, ГФ - глифталевые; ПФ - пентафталевые; МА - масляные; В-ПЭ - водоразбавляемые полиэфирные и т. д. по ГОСТ 9825-73);
• третья группа знаков (цифра) - назначение и условия применения (1 - для наружных работ; 2 - для внутренних работ и т. д.);
• четвертая группа знаков (цифровая) - номер, присвоенный данному красочному составу;
• пятая группа (словесная) - цвет материала.

Широта ассортимента лакокрасочных товаров определяется всеми отмеченными показателями, включенными в условное обозначение, а также размером фасовки.

Клеи

Клеи - композиции, состоящие из органических и неорганических веществ, способные склеивать материалы за счет адгезии клеевой прослойки с поверхностями соединяемых материалов.

Процесс склеивания и свойства клеевого шва определяются как адгезией (химические и физические взаимодействия между склеиваемыми поверхностями за счет клеевой пленки, так и когезией (силами взаимодействия между частицами самого клея).

Клеи принято классифицировать по ряду признаков, основные из которых назначение, природа клеящего вещества (рис. 2.3); водостойкость, термостойкость, консистенция и степень готовности.

По назначению выделяют клеи специальные (предназначены для склеивания однотипных материалов) и универсальные (предназначены для склеивания различных материалов).

По водостойкости в клеях выделяют высоководоупорные (выдерживают воздействие кипящей воды); водоупорные (выдерживают воздействие воды комнатной температуры); неводоупорные (разрушаются под действием воды).

По термостойкости выделяют клеи на основе термопластичных и термореактивных компонентов.

Клеи могут иметь и различную консистенцию, что оказывает влияние на удобство пользования, транспортирования и хранения: твердые; жидкие; пастообразные и т. п.

Важным показателем, также влияющим на эргономические показатели свойств, является степень готовности. По этому признаку в клеях выделяют готовые к применению и требующие предварительной подготовки перед применением (введения растворителя, разбавителя или отвердителя).

Качество клеев определяется следующими показателями: клеящей способностью; универсальностью; стойкостью к внешним воздействиям (химической, термической, водостойкостью, светостойкостью и т. п.); удобством в пользовании и хранении (степенью готовности к использованию, агрегатным состоянием и испаряемостью, временем схватывания и высыхания и т. п.); безопасностью (токсичностью входящих компонентов, возгораемостью и огнестойкостью); надежностью (сроком годности; сроком жизнеспособности, сроком эксплуатации клеевого соединения); экологическими и эстетическими показателями (цвет, прозрачность, дизайн упаковки и т. п.).

При выборе клея в торговой сети большинство потребителей ориентируется на его область применения, например для склеивания бумаг (“Силикатный”, “ПВА” и т. д.); столярные (мебельные) клеи (“Мездровый”, “Костный”, “Казеиновый”); обувные и т. д.

Разные товары бытовой химии

Средства для ухода за одеждой, обувью и предметами домашнего обихода. Данная подгруппа изделий включает чистящие средства и пятновыводители для одежды и предметов домашнего обихода; средства для ухода за обувью (кремы, защитные, красящие составы и др.)

Автокосметика. Товары данного назначения объединяют средства для мытья и полировки кузовов автомобилей; средства для очистки и ухода за отдельными агрегатами автомобиля; средства для защиты от коррозии элементов автомобиля; средства прочего назначения (средства для удаления ржавчины, средства для подготовки автомобиля к покраске и др.).

Средства для ухода за растениями и животными. В настоящую группу входят минеральные и органические удобрения; активаторы и стимуляторы роста; средства защиты растений и животных и др.

Абразивные материалы могут рассматриваться как в данной группе (связующим выступает химическое, чаще синтетическое вещество), так и в обрабатывающих материалах (учитывая их назначение). К абразивным материалам относят круги, бруски, шкурки, пасты, используемые для обработки различных поверхностей меньшей твердости (заточка, шлифовка, полировка, притирка и др.). В качестве абразивных частиц применяются природные минеральные материалы (алмаз, корунд, песчаник), а также искусственные и синтетические материалы высокой твердости.

Контрольные вопросы и задания

• 1. Какие товары относят к товарам бытовой химии?
• 2. Охарактеризуйте ассортимент средств для стирки и мытья с учетом их классификации.
• 3. Какие показатели свойств средств для стирки и мытья определяют покупательские предпочтения?
• 4. Как классифицируются лакокрасочные товары? Охарактеризуйте их основные виды.
• 5. В чем отличие эмалей от красок?
• 6. Каков принцип условного обозначения лакокрасочных товаров?
• 7. Какие показатели свойств влияют на качество лакокрасочных товаров?
• 8. От чего зависит клеящая способность клеев?
• 9. По каким признакам и как подразделяют ассортимент клеев?
• 10. Какие показатели свойств определяют качество клеев?

В быту мы используем много химических составов для поддержания чистоты и дезинфекции. Однако все эти средства бытовой химии могут нанести огромный вред нашему здоровью.

Различные чистящие и моющие средства содержат поверхностно-активные вещества (ПАВ), кислоты, щелочи, энзимы, отбеливатели, абразивы, ароматизаторы, а также летучие органические соединения. Присутствие этих препаратов в доме не способствует оздоровлению атмосферы.

Все дело в том, что, хотя бытовая химия и является синтетической, ее основные компоненты биологически агрессивны, поскольку они используются для очистки и дезинфекции.

Вещества, обладающие свойством уничтожать другие вещества (даже если это грязь), способны нанести вред и человеку.

Бытовая химия очень часто становится причиной возникновения кожного раздражения, воспаления и экземы. Летучие органические соединения раздражающе воздействуют на слизистую оболочку глаз, вызывая воспалительные реакции.

Запахи бытовой химии способны также раздражать слизистую оболочку носа и вызывать насморк, затруднение дыхания и кашель, вплоть до воспаления бронхов и даже приступов астмы.

Некоторые химические вещества, входящие в состав бытовой химии, приводят к расширению кровеносных сосудов мозга, что становится причиной приступов мигрени (страдающие от мигрени люди обычно очень чувствительны к запахам). Бытовая химия негативно влияет даже на пищеварение, вызывая тошноту и изжогу, а также увеличивая слюноотделение. Поражение желудка и кишечника может сказаться и на работе нервной системы, что выражается в чувстве усталости или повышенной раздражительности.

Реакция организма человека на бытовую химию в основном зависит от состояния иммунной системы человека, ее способности противостоять вредным воздействиям извне. Наиболее чувствительными по отношению к бытовой химии являются дети, аллергики, люди с очень нежной кожей, а также беременные женщины.

Бытовая химия приводит к ослаблению или уничтожению полезной микрофлоры. Длительное использование вредных веществ может вызвать аллергию и разрыхление клеток жировой ткани.

Людям с чувствительной кожей вред может нанести даже бытовая химия, разведенная в воде.

Когда бытовая химия используется для очистки и дезинфекции, вредные вещества из нее попадают в воздух, который затем вдыхают люди, живущие в квартире. Ежедневно в одной квартире в канализацию выливается несколько литров отравленной химией воды, которая затем попадает в реки и озера, из которых вода вновь поступает в квартиры. Получается замкнутый круг – окружающая среда загрязняется чистящими средствами, предназначенными для ее очистки.

Бытовая химия ежедневно вредит нашему здоровью. Люди используют ее для мытья посуды, ванн и раковин и нередко недостаточно тщательно промывают их. Из-за этого часть бытовых чистящих средств остается на посуде, поверхности ванны и впоследствии попадает в желудок или на кожу.

Согласно результатам исследований, степень загрязнения воздуха химическими веществами на кухне и ванной у любой хозяйки намного выше, чем за пределами жилища.

Постоянное воздействие этих препаратов на организм подрывает иммунитет и становится косвенной причиной развития хронических заболеваний.

По мнению дерматологов, в квартире можно обнаружить множество источников аллергенов: они присутствуют в стиральном порошке, средствах для чистки одежды, для полировки и вощения поверхностей, обработки текстиля, в инсектицидах и ядах для борьбы с грызунами, в освежителях воздуха, ароматизированных свечах и т.д.

Вредные вещества, входящие в состав бытовой химии

Средства бытовой химии (стиральные порошки, средства для чистки одежды, домашнего текстиля, различных поверхностей, посуды, санузлов и т.д.) содержат связующие активные вещества: хлор, углекислый газ, окислы азота, фенол, формальдегид, ацетон, аммиак, энзимы, отбеливатели, абразивы, ароматизаторы и др.

Все они негативно воздействуют на организм человека.

Все вредные вещества можно разделить на следующие группы:

– нарушающие работу эндокринных желез (они негативно влияют на протекание биологических процессов и вызывают неврологические, поведенческие и репродуктивные нарушения);

– сохраняющиеся в окружающей среде и не распадающиеся в течение длительного периода времени;

– биоаккумулятивные (накапливаются в нашем организме и способны передаваться из поколения в поколение).

Среди всех вредных веществ наибольшую опасность представляют следующие:

– парабены (легко проникают в кожу и наносят вред изнутри);

– фталаты (могут вызвать преждевременные роды, неблагоприятно воздействуют на сперму);

– отдушки (общее название более чем 100 потенциально устойчивых к аллергичным компонентам веществ);

– диоксид титана (легко проникает через кожу в лимфатическую систему, оказывая токсическое действие на организм);

– триклозан (антибактериальный агент, добавляемый в некоторые пасты и чистящие средства. Очень сильно загрязняет окружающую среду);

– алкилфенол этоксилат (может приводить к нарушению работы эндокринных желез. Содержится в некоторых стиральных порошках, средствах для удаления пятен, красках для волос, моющих средствах, средствах по уходу за волосами, спермицидах);

– быстроиспаряющиеся органические соединения . К ним относятся туолен (вызывает риск рождения ребенка с неврологическими расстройствами и задержкой развития) и ксилен (может вызывать врожденные дефекты, содержится в большинстве аэрозолей и освежителей воздуха). Эти вещества вредны не только при использовании, но и при хранении.

Согласно результатам исследований, опубликованным в журнале «Washington Toxics Coalition», если беременная женщина часто подвергается воздействию быстроиспаряющихся органических соединений, у нее на 25% увеличивается количество случаев головной боли и на 19% возрастает риск возникновения послеродовой депрессии.

Стиральные порошки

Каждый день появляются все новые стиральные порошки, обещающие избавить от застирывания и долгого замачивания белья, отбелить, вывести все имеющиеся пятна и т.п. Все это преподносится как эффективное средство, экономящее наши силы.

Однако мало кто задумывается, о том, что все обещанное достигается за счет повышения уровня высокоактивных веществ в составе стиральных порошков. Эти реагенты, в свою очередь, обладают повышенной аллергенностью.

Для возникновения аллергической реакции достаточно контакта с очень малым количеством вредного вещества. Поэтому для сохранения здоровья следует очень тщательно (при ручной стирке – не менее 3 раз) полоскать белье после стирки порошком.

Однако одним только полосканием нельзя полностью избавиться от аллергенов. Во время засыпки стирального порошка некоторая часть веществ, входящих в его состав, из коробки попадает в воздух, а затем в легкие.

Большая часть стиральных порошков на российских прилавках содержит полифосфаты, которые опасны не только для здоровья, но и для окружающей среды.

Основу мыла составляет щелочь. В рекламе любого мыла акцент делается именно на этом, а точнее – на одном из свойств щелочи – нейтральной реакции (pH 5,5). Мыло действительно обладает нейтральной реакцией само по себе. Однако, смешиваясь с водой, этот щелочной баланс существенно смещается в сторону свойств воды, а не мыла. Ведь на каждый грамм мыла приходится не менее 100 мл воды. В результате при смешивании мыла с водой его ценное качество pH 5,5 просто растворяется.

Но на самом деле при использовании антисептического мыла происходит обратный эффект, поскольку содержащиеся в нем антибактериальные вещества уничтожают на коже также и полезные микроорганизмы, которые как раз не дают размножаться болезнетворным бактериям. Кожа фактически остается без защиты перед инфекциями и бактериями.

Между тем кожа человека – это орган, основной функцией которого является защита организма от вредного воздействия извне.

Для этого кожа использует и такой метод защиты, как привлечение полезных микроорганизмов. Для этой цели кожные железы выделяют особые вещества, кроме того, на поверхности клеток эпидермиса содержатся специальные антигенные детерминанты, которые фиксируют исключительно полезные микроорганизмы.

Однако весь этот сложный механизм защиты ломается после использования мыла с антисептиками для умывания. Человек становится более подверженным заражению различными болезнями, в том числе и опасными для жизни.

Моющие средства для посуды

В последнее время на прилавках магазинов появилось множество видов средств для мытья посуды. Производители, стараясь сделать свою продукцию более привлекательной для покупателя, добавляют в нее ароматические добавки, специальные добавки для сохранения или укрепления здоровья кожи и т.д. Создается впечатление, что эти средства не только абсолютно безопасны, но еще и полезны для здоровья.

Однако не все так радужно, как об этом говорится в рекламе. Большинство моющих средств содержат антисептики группы детергентов. Основным свойством детергентов является повышение поверхностного натяжения жидкостей (следствием этого эффекта являются радужные мыльные пузыри).

Если такое вещество попадет в кишечник, это приведет к нарушению пищеварения, метеоризму и дисбактериозу.

Отбеливатели и моющие средства с хлором

В 1822 г. парижский фармацевт А. Лабаррак изготовил отбеливающий раствор, идентичный современному «Асу», немного усовершенствовав способ получения «жавелевой воды». Таким образом, отбеливатель нового поколения на самом деле использовался во Франции с XIX в.

Так, отбеливатель «Ас» представляет собой раствор гипохлорита натрия, о чем написано на этикетке.

Средства от насекомых

Для защиты от насекомых современный рынок предлагает разнообразные инсектициды. Из них даже самые безобидные на вид являются очень ядовитыми и вредными для организма не только насекомых, но и человека.

Так, американское агентство по защите окружающей среды запретило использование хлорпирифоса – вещества, являющегося компонентом таких средств, как «Глобол», «Раптор» и др. Хлорпирифос относится к группе органофосфатов – веществ, которые были разработаны еще в нацистской Германии для использования в качестве нервнопаралитических газов. В настоящее время эти вещества приспособили к «мирным» целям. Однако, как и все нервно-паралитические газы, хлорпирифос обладает способностью поражать нервную систему, в том числе и насекомых.

У человека даже при кратковременном контакте с этим веществом в высокой концентрации наблюдаются головная боль, тошнота, нарушение чувствительности и паралич, а в тяжелых случаях может развиться кома, не исключается и летальный исход.

В связи с этим наиболее безопасным способом защиты от комаров в доме является установка специальной сетки на окнах.

Средства, используемые при ремонте и в садоводстве

Краски, растворители, консерванты, пестициды, масла, лаки, материалы для уплотнения содержат токсичные составляющие, которые являются быстро испаряющимися органическими соединениями.

В красках к тому же содержатся алкилфенолы, обладающие свойством вносить гормональный дисбаланс в организм.

Креозот был запрещен к использованию в домашних условиях в 2004 г.

В наше время при ремонте трудно совсем отказаться от химических веществ. Однако ремонт жилья с использованием самых современных стройматериалов предполагает применение многих средств, которые врачи включают в число представляющих опасность для здоровья и способных спровоцировать тяжелые заболевания.

Бытовые средства, содержащие формальдегид

Научные исследования, проведенные в 90-х гг. XX в., показали, что астма с каждым годом становится все более распространенным явлением. Причиной этого считают изменения, происходящие в окружающей среде. Наибольший вред здоровью, по мнению ученых, причиняет формальдегид, который содержится в покрытиях для пола, красках, обоях, домашнем текстиле, чистящих средствах, одежде и мебели. Он наиболее активно способствует изменению окружающей среды.

Исследования среды в классных комнатах, в которых учатся дети младшего возраста, показали, что там, где уровень содержания формальдегида в воздухе больше, дети чаще подвержены астме и аллергии. Результаты исследований также показали, что чаще других среди различных групп населения астмой болеют люди, занимающиеся уборкой помещений и работами, связанными с какой-либо очисткой.

На предмет подверженности аллергии и астме было также обследовано 7019 детей в возрасте до 3,5 года. Работа была направлена на выявление зависимости между частым использованием бытовой химии женщинами во время беременности и случаями аллергии у рождающихся впоследствии детей.

Результаты исследований показали, что у 10% женщин, часто пользовавшихся во время беременности бытовыми средствами, содержащими формальдегид, дети в раннем возрасте в 2 раза чаще болеют астмой.

Среди используемых женщинами средств были:

– дезинфектанты (87,4% случаев);

– отбеливатели (84,8%);

– освежители воздуха (68%);

– средства для чистки стекла (60,5%);

– средства для чистки ковров (35,8%);

– краски, лаки (32,2%);

– пестициды, инсектициды (21,2%).

Бытовые средства, содержащие диоксины

Это группа химических веществ, имеющих очень высокую токсичность. Диоксины не получают путем синтеза – они образуются как дополнительные вещества в результате многих химических процессов, поэтому могут присутствовать во многих продуктах и воде.

Диоксины являются химически стабильными – они не разрушаются под действием микроорганизмов. Кроме того, эти вещества могут накапливаться в организме человека, суммируя токсическое действие.

О вредности диоксинов серьезно заговорили, когда эти опасные соединения были обнаружены в молоке кормящих европейских женщин.

Основной путь их поступления в организм – хлорированная вода. О вреде обеззараживания водопроводной воды путем обработки ее молекулярным хлором говорится уже с 1980 г., однако этот способ очистки все еще продолжает использоваться.

Диоксины могут образовываться и в процессе производства бумаги. Они хорошо растворяются в жирах, поэтому легко переходят в продукты, которые в эту бумагу заворачивают. С продуктами диоксины попадают в организм человека. Особенно опасным является применение такой бумаги для упаковки детских пеленок, гигиенических тампонов, носовых платков и т.п., так как диоксины легко проникают с бумаги на эти предметы, а затем в организм через кожные покровы и слизистые ткани.

В 1976 г. в итальянском городе Севезо на заводе по производству трихлорфенола произошел взрыв. Образовалось токсическое облако с высокой концентрацией диоксинов. Оно накрыло территорию, на которой проживало 17 тыс. человек. В результате среди этих людей увеличилась смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и рака (преимущественно от рака лимфатической системы, органов кроветворения и желудочно-кишечного тракта).

Основными симптомами интоксикации являются сонливость и депрессия. Даже в ничтожной концентрации диоксины способны подавить иммунную систему и нарушить способность организма к адаптации в изменяющихся условиях внешней среды. В результате резко падают умственная и физическая работоспособность.

В высокой концентрации диоксины способны вызывать канцерогенный, мутагенный, тератогенный и эмбриотоксический эффект, а также могут привести к нарушениям в работе нервной системы.

Чтобы уберечь свой организм от диоксинов, следует соблюдать следующие рекомендации:

– использовать фильтры для очистки водопроводной воды или покупать специально очищенную воду;

– использовать для упаковки продуктов не бумагу, а специальную пищевую пленку;

– стараться приобретать продукты питания, выращенные вдали от промышленных районов;

– не использовать гербициды, которые тоже содержат диоксины в повышенной концентрации.

Способы защиты от вредных веществ

В настоящее время многие фирмы обращаются к производству щадящей здоровье бытовой химии. Но действительно щадящая химия не столь эффективна, как обычная. Поэтому, как бы ни убеждала реклама в полезности предлагаемых химических средств, производители все же ни за что не пойдут на снижение эффективности продукции ради заботы о здоровье ее потребителей.

Что же можно сделать для сохранения здоровья, тем более, если кожа уже является чувствительной или врачи обнаружили у ребенка аллергию или астму? В этом случае врачи часто советуют использовать альтернативные средства, приготовленные по старинным рецептам.

Кроме того, при выборе чистящих средств желательно отдавать предпочтение средствам с более простым составом, без красителей и ароматизаторов. Время от времени полезно менять свои предпочтения в бытовой химии.

Необходимо также стараться использовать чистящие средства только в том случае, когда это действительно необходимо, не злоупотребляя ими. Так, не стоит часто пользоваться освежителями воздуха или средствами, которые разводятся водой. При использовании бытовых средств нужно всегда обращать внимание на инструкции, прилагающиеся к ним.

Рекомендуется не использовать слишком часто бытовую химию, содержащую хлор, аммиак, фенол, формальдегид и ацетон. Желательно приобретать более щадящие средства, имеющие пометку «для чувствительной кожи». Кроме того, следует обращать внимание на то, что написано на этикетке и в инструкции, прилагающейся к чистящим средствам.

Хранить средства бытовой химии следует в плотно закрытых емкостях и в помещении, в котором обитатели дома бывают реже всего. Лучше всего использовать не порошки, а гели, жидкие или гранулированные средства.

Существует гипотеза, что одной из причин стремительного распространения аллергии среди населения планеты является излишняя стерильность нашей сегодняшней среды обитания, нарушающая нормальное формирование иммунной системы человека.

Для того чтобы исключить прямой контакт с агрессивными веществами, нужно использовать хозяйственные перчатки и защитные кремы. Желательно ограничивать себя и своих домочадцев в использовании бытовой химии и косметических средств в аэрозольных баллончиках. Кроме того, необходимо тщательно смывать средства бытовой химии, чтобы в дальнейшем не контактировать с оставшимися на предметах активными веществами.

Помещение, в котором использовались бытовые химические вещества, следует чаще проветривать. Можно также установить дома очиститель воздуха.

Самое главное – не приобретать множество очищающих средств. Достаточно иметь только средства для мытья посуды и стирки.