ინსტრუქციები

მოიყვანე სახლში სრულყოფილი სისუფთავეწინასწარ დაწყებამდე Ახალი წლის დღეთორემ იღბალს წაგართმევთ სახლიდან. გადაყარეთ საჭრელი იარაღები (დანები, მაკრატელი) ისე, რომ თქვენს ბინაში არ გაწყვიტოთ გზა ბედნიერებისა და წარმატებებისკენ. არ დაიძინოთ იმ ღამეს და არ მისცეთ ოჯახის რომელიმე წევრს ძილის უფლება! არ შეიძლება აღმოსავლური ახალი წლის აღნიშვნა საძინებელში ან საწოლში. პატარები და ავადმყოფებიც კი უნდა იყვნენ სადღესასწაულო ჩაცმა და მონაწილეობა მიიღონ სადღესასწაულო ტრაპეზში.

ნუ იფიცებ და ნუ წუწუნებ, არ გაიხსენო ცუდი და ნუ ისესხებ ფულს, ნუ დასჯით ბავშვებს და არ ისაუბროთ ავადმყოფობაზე, ნუ იჭრით თმას და ნუ ლაპარაკობთ მოჩვენებებზე. ამ ყველაფერმა, ჩინური რწმენით, შეიძლება ახალ წელს უბედურება მოგიტანოთ. გაიხარეთ და გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები, მოიტანეთ სინათლე ხალხს! ამ შემთხვევაში, თქვენი მომავალი წელი წარმატებული და ბედნიერი იქნება.

აირჩიე შენი ყველაზე საუკეთესო ტანსაცმელიშეხვედრისთვის ჩინური წელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ძვირადღირებული, მაგრამ ოფიციალური კოსტუმი უნდა ჩაიცვათ. ნათელი წითელი ფერი, ბზინვარება და ბზინვარება - ეს არის ის, რაც იდეალურია ამ ღამისთვის. ახლა ჩინელებს აცვიათ ნებისმიერი ფერის კაბები, მაგრამ არა თეთრი (ჩინეთში ეს ნიშნავს მწუხარებას და სიკვდილს).

გააფორმეთ თქვენი სახლი წითელ ფერებში. იყიდეთ წითელ ქაღალდზე კალიგრაფიით დაწერილი ტრადიციული ჩინური სურვილები. ჩვეულებრივ ნათქვამია: "მშვიდობა და სიმშვიდე მთელი წლის განმავლობაში" და "იყოს ყოველთვის მშვიდობა და სიმშვიდე". ყველგან მოათავსეთ კერძები და ვაზები ფორთოხლით, მანდარინით, ტკბილეულით და ჩირით. ამ ღამეს ჩინეთში ახალი ყვავილები ძალიან პოპულარულია. აანთეთ ყველა ხელმისაწვდომი სანთელი, ფარანი, გირლანდები - ისე, რომ ეს ყველაფერი ანათებს, ციმციმებს, ციმციმებს და ანათებს.

მოამზადეთ კერძები, რომლებიც სიმდიდრისა და კეთილდღეობის სიმბოლოა. გრძელი ნუდის გატეხვა ან მოჭრა არ შეიძლება - ეს არის დღეგრძელობა. თუ შესაძლებლობა გექნებათ, შეუკვეთეთ ტრადიციული კერძები, რომელსაც აღმოსავლეთ ახალ წელს ჩინურ რესტორანში მიირთმევენ. ან შეგიძლიათ უბრალოდ იყიდოთ ყველაფერი, რაც გიყვართ, რისი ნახვაც გსურთ თქვენს სადღესასწაულო სუფრაზე, რაც თქვენთვის ფუფუნებას ნიშნავს.

მიეცით ერთმანეთს ფული პატარა წითელ კონვერტებში. ჯამი უნდა იყოს ლუწი, მაგრამ არ უნდა შეიცავდეს ოთხ რიცხვს (ჩინელებისთვის უიღბლო რიცხვი). უმჯობესია, თუ ჯამი რვაა, ის თანხმოვანია "სიმდიდრესთან". გილოცავთ და გილოცავთ თქვენს ახლობლებს ფინანსურ კეთილდღეობას და კეთილდღეობას.

ფრთხილად იყავით ფეიერვერკებთან და ფეიერვერკებთან. თქვენ შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ ნაპერწკლებითა და ფეიერვერკით, მაგრამ სილამაზით ვერაფერი შეედრება ჩინეთში. ახალი წლის ღამეს ისინი რამდენიმე საათის განმავლობაში გრძელდება. ქუჩებში ხალხი აღფრთოვანებულია მოციმციმე ვარსკვლავებით, ყვავილებით, მითიური პერსონაჟებით და ბედნიერების სურვილებით. ჩინეთის მდინარეებისა და ყურეების წყალი ივსება ხელნაკეთი ნავებით ანთებული ფარნებითა და ნათურებით.

ეკატერინა მედვედევა

რაც არ უნდა უცნაური იყოს, ეს არის ტრადიციული ჩინური ახალი წელი, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს ყველაზე რუსული დღესასწაული. თავად განსაჯეთ, ორი კვირა გრძელდება და მზადება კიდევ ორი ​​კვირა. ეს რამეს გახსენებს? იმპერიულ ჩინეთში საახალწლო არდადეგებიერთი თვე გაგრძელდა. დაიხურა ყველა სამთავრობო დაწესებულება და ოფისი. ერთი თვით შეწყდა გაკვეთილები სკოლებშიც. ჩინეთში ახალი წელი უძველესი დროიდან იყო ეროვნული დღესასწაული- ყველაზე საზეიმო, ყველაზე მხიარული, ყველაზე ხმაურიანი და გრძელი. ასე შემორჩა დღესაც.

მზადება საახალწლოდ

საახალწლოდ მზადება იწყება ორი კვირით ადრე, წლის ბოლო თვის სავსემთვარეობის შემდეგ. ახალი წლის წინ ჩვეულება აწესებდა ვალების გასტუმრებას ან დავალიანების ამოღებას. შუა საუკუნეებში კრედიტორები ყველა საშუალებას იყენებდნენ ნასესხების დასაბრუნებლად, იქამდეც კი მიდიოდნენ, რომ მოვალის სახლში ღამე გაათევდნენ.

გასული წლის ყველა დავალება უნდა შესრულდეს.

დაემშვიდობე კერის ღმერთს

საახალწლოდ მომზადების ერთ-ერთი მთავარი რიტუალი კერის ღმერთის - ცაო-ვანის გაცილებაა. ითვლება, რომ ზაო-ვანი არის ბედის ზეციური მფარველის მაცნე და რომ ზაო-ვანი აცნობებს სამოთხეს ყველაფერს კარგი და ცუდი, რაც ხდება სახლში წლის განმავლობაში.

ცაო-ვანი კერის უკან კედელში ნიშში ცხოვრობს, ღუმელის ზემოთ კი თანამედროვე სახლებში. აქ ინახება მისი პორტრეტი ქაღალდზე დაბეჭდილი. პორტრეტის ზემოთ დატანილია ღმერთის ტიტული: „ბედის მბრძანებელი აღმოსავლური სამზარეულოდან“. და მარჯვნივ და მარცხნივ არის სურვილები: „ზეცაში ამაღლების შემდეგ ისაუბრე კარგი საქმეები", "სასახლიდან დაბრუნებულმა გაუგზავნე წარმატებები და ბედნიერება."

უცნაურია, მაგრამ ზაო-ვანი ხალხში ცნობილი იყო, როგორც გაუნათლებელი და ამიტომ აკრძალული იყო მისი თანდასწრებით წერილობითი ქაღალდის დაწვა, რადგან მას შეეძლო შეცდომით მიეწოდებინა იგი ზეციურ უფალს.

კერის ღმერთის თაყვანისცემა ტრადიციულად კაცთა პრეროგატივა იყო. ჩრდილოეთ ჩინეთში ეს წესი იმდენად მკაცრად იყო დაცული, რომ სახლში მამაკაცის არყოფნის შემთხვევაში მეზობლად მცხოვრები მამაკაცი ნათესავი მიიწვიეს ღვთის გასაცილებლად ახალი წლის ღამეს.

კანადაში მცხოვრებ ჩემს ჩინელ მეგობარს ეს ჩვეულება შეურაცხმყოფელი თვლის. ჩემს მეგობრებს რუსეთში ეს ტრადიცია ძალიან მიმზიდველად მიაჩნიათ და არ გამოტოვებენ შესაძლებლობას მოიწვიონ სამუშაო კოლეგა ან ახალი ნაცნობი საკუთარ სახლში ასეთი მნიშვნელოვანი მისიის შესასრულებლად.

კერის ღმერთთან დამშვიდობების დღეს, მის გამგზავრებამდე რამდენიმე საათით ადრე სანთლები და საკმეველი უნდა აანთონ, მსხვერპლშეწირვა, ძირითადად ტკბილი კერძები: ტკბილეული, დაშაქრული ხილი...

ადრე საახალწლო ნამცხვარი (ნიანგაო) იყო რიტუალის სავალდებულო ნაწილი, ფაქტია, რომ ის განასახიერებდა ვერცხლის ზოდებს, რომლებიც მიმოქცევაში იყო ცინგის დინასტიის დროს (1644 - 1911 წწ.).

ჩვენი გადმოსახედიდან, მონეტების ან კუპიურების სახით შოკოლადები საახალწლო ნამცხვრებს მარტივად შეცვლის.

გარდა ამისა, ზაო-ვანი წარმოდგენილია ღვინითა და ხორცით, ხოლო ჩინეთის სამხრეთით - თევზით.
ჩინეთის ჩრდილოეთით არ ივიწყებენ ღვთის ცხენს: ათავსებენ წყლის თეფშს და წვრილად დაჭრილ თივას, გვერდით კი წითელ თოკს ათავსებენ - ზეციური ცხენის ლაგამს.

ისე, რომ ზაო-ვანგი, ზეციურ სასახლეში ჩასვლისთანავე, მხოლოდ კარგს იტყოდა მის ბრალდებებზე, თაფლს ასხამენ ღმერთის ბაგეებზე, ითვლება, რომ მისი ტუჩები ერთმანეთზე შეკრავს და ის ვერ შეძლებს ამის თქმას. ყველაფერი, რაც მან დაინახა. ხშირად, იმავე მიზნით, მის პორტრეტზე ღვინოს ასხამდნენ, რათა ღვთაებრივი მფარველი დათვრა.

გამოსამშვიდობებლად ხელსაყრელ საათზე ოჯახი იკრიბება სამზარეულოში, ბუხართან, სამჯერ თაყვანს სცემენ ზაო-ვანს, ოჯახის უფროსი (ოჯახის უფროსი მამაკაცი) ლოცვას ამბობს: „ილაპარაკე, მეტი კარგი და ნაკლები. ცუდი." შემდეგ ცაო-ვანგის სამსხვერპლო საზეიმოდ შეიყვანეს ეზოში, რათა დარწმუნდნენ, რომ ღმერთი ყოველთვის სამხრეთისკენ არის მიმართული, როგორც მმართველს შეეფერება. იქ ღვთის გამოსახულება იწვება ცეცხლსასროლი იარაღის ყრუ აფეთქებებით. ამავდროულად, ბარდა და ლობიო ყრიან სამზარეულოს სახურავზე, ცხენის ჩლიქების მოშორების ხმას მიბაძავს.

თუ თქვენ ცხოვრობთ ქალაქში და არ გსურთ საკუთარი თავისთვის დიდი ყურადღების მიქცევა, შემიძლია შემოგთავაზოთ "ბინის" მავთულის ჩვენი ვერსია. მშვილდოსნისა და ლოცვის შემდეგ ღვთის პორტრეტი იწვება. საზეიმოდ იხსნება სარკმელი, ცაში ფეიერვერკი აფრქვევს ისე, რომ გზას გაუნათებს ზაო-ვანს ზეციური სასახლისკენ, ფერფლი იფანტება ჰაერში, ლობიოს და ბარდას ყრი ფანჯარაში, ოღონდ ისე, რომ აკაკუნებს. ფანჯრის რაფის კარნიზი. ჩვეულებრივ, ცაო-ვანის გამოსახულების დაწვისთანავე, ცერემონიის დასაწყისში, ავანთებთ შუშხუნებს, რადგან ვფიქრობთ, რომ ეს დაეხმარება ჩვენს პატრონს ახალ წელს დაბრუნების გზაზე.

ზაო-ვანის გაცილების შემდეგ მათ სახლის ზოგადი დასუფთავება გააკეთეს. ამ მიზნით, წელიწადში მხოლოდ ერთხელ ხდება მძიმე ავეჯის გადატანა და შენობაში დაგროვილი ყველა ნაგვის გაწმენდა, კედლებისა და ფანჯრების გულმოდგინედ წმენდა, ჭურჭლის გარეცხვა, ბუხრის გაწმენდა და ა.შ. ასეთი ტრადიციული დასუფთავების აზრი გახლდათ გასული წლის მავნე ზემოქმედებისგან თავის დაღწევა.

უნდა ვაღიარო, რომ ყოველწლიური საახალწლო ზეიმების 13 წლის განმავლობაში, ისე მოხდა, რომ ყოველთვის არ გვქონდა დრო, რომ დროულად გაგვეცილებინა კერა ღმერთი, რათა არ შეგვეშალა რიტუალის საზეიმო ღონისძიება, დავემშვიდობეთ ზაო-ვანი საგაზაფხულო დასუფთავების დასრულების შემდეგ (იმ იმედით, რომ ის მოგახსენებთ, თუ რამდენად გულმოდგინედ ვემზადებოდით საახალწლოდ და შესაძლოა ზაო-ვანმა წელიწადში ერთხელ მაინც ნახოს სახლი დასუფთავებული და ჰქონდეს რაიმე საანგარიშო სამოთხეში).

საახალწლო სახლის გაფორმება

ზაო-ვანის გაცილების შემდეგ, საგაზაფხულო დასუფთავების დასრულების შემდეგ, დგება დრო სადღესასწაულო გაფორმებასახლები. ამ მიზნით კეთდება საახალწლო წარწერები, წარმატებებისა და ბედნიერების სურვილებით ახალ წელს, ჩვეულებრივ წითელ ქაღალდზე, ხოლო სახლებში, სადაც გლოვა აღინიშნება - ლურჯზე ან თეთრზე.

ტრადიციული საახალწლო წარწერები: "მოდი ბედნიერება მოვიდეს, სიმდიდრე დაიბადოს", "ზეცის ოთხ სეზონს შორის გაზაფხულია თავი", "შეიძლება იყოს ხუთი სახის ბედნიერება სახლში: დღეგრძელობა, ბედნიერება, ნაყოფიერება, პატივი, სიმდიდრე."

თქვენ შეგიძლიათ შეადგინოთ საკუთარი წარწერები და დახაზოთ ოჯახის დევიზი მომავალი წლისთვის. კეთილგანწყობილი წარწერები გამოიყენებოდა სახლის შესასვლელის, ოთახების ან სახლის შიგნით ან ეზოში რაიმე მიმზიდველი ადგილის გასაფორმებლად. სახლის შესასვლელთან წარწერების გარდა სხვადასხვა თილისმას ეკიდა. ყველაზე პოპულარული საახალწლო ამულეტი იყო იეროგლიფის "ბედნიერების" გამოსახულება (ფუ). ხანდახან სურათს იეროგლიფით „ბედნიერება“ ეკიდა თავდაყირა. ფაქტია, რომ ჩინურად: "ბედნიერება გადაბრუნდა" - ასე ჟღერს: "ბედნიერება მოვიდა". უძველესი ლეგენდა აკავშირებს იეროგლიფის "ბედნიერებისთვის" კარებზე ან ჭიშკარზე ჩამოკიდების ჩვეულებას იმპერატორ ჟუ იუანჟანგთან. ერთ ახალ წელს, ნანკინის ქუჩებში სეირნობდა და ზოგიერთ სახლზე ფეხშიშველი ქალის სურათები შენიშნა. იმპერატორმა ასეთ სურათებში ნახა შეურაცხმყოფელი მინიშნება ცოლზე, რომელსაც დიდი ფეხები ჰქონდა, როგორც უბრალო გლეხი ქალი. შემდეგ მან ბრძანა, დაეხატა იეროგლიფი „ბედნიერება“ იმ სახლების ჭიშკარზე, სადაც ამბოხებული სურათი არ იყო ჩამოკიდებული და შემდეგ მოეკლათ იმ სახლების მცხოვრებლები, რომლებსაც არ ჰქონდათ საიდენტიფიკაციო ნიშანი. შურისმაძიებელი მმართველის ქვეშევრდომებმა მტკიცედ გაიხსენეს მისი სასტიკი გაკვეთილი, მას შემდეგ "ბედნიერების" ნიშანი ყველაზე პოპულარული გახდა ჩინეთში. საახალწლო სიმბოლო. ასევე ჩვეულებრივი იყო სახლის შესასვლელთან დეკორატიული ფულის დაკიდება, ხელმძღვანელობდნენ იმ იდეით, რომ ერთი და იგივე ნივთები ერთმანეთისკენ იზიდავს, ყველაზე ხშირად ეს იყო ყვითელი ან წითელი ქაღალდის ნაჭრები ყვავილების ნიმუშით, "იღბლიანი" იეროგლიფებით. ან ღვთაებების სახელები.

ჩვენ ვცადეთ ეს ჩვეულება, მაგრამ ფული არ მოგვიტანა, ალბათ, ფაქტია, რომ დასავლურ მენტალიტეტში დეკორატიული ფული არ იწვევს აუცილებელ ქვეცნობიერ ასოციაციებს. რეალური ფულის ასლი გავაკეთეთ და მთელი დერეფანი დავფარეთ, მაგრამ ეფექტი საპირისპირო იყო. როგორც ჩანს, მხოლოდ რეალურ ფულს შეუძლია ფულის მოზიდვა რუსი ადამიანის გონებაში. ვინაიდან საახალწლო ზეიმი არ გულისხმობს შემთხვევითი ადამიანების სახლში ყოფნას, ჩვეულება საკმაოდ უსაფრთხოა.

ჩრდილოეთ ჩინეთში არსებობს სახლის ფიჭვის ტოტებით გაფორმების ტრადიცია, სამხრეთში კი კვიპაროსის ტოტებით. ჩინეთში ეს ხეები უკვდავებისა და სულიერი კეთილშობილების სიმბოლოა. პატარა ტოტებს ხანდახან ტანსაცმელზე ამაგრებდნენ ან თმის გასაფორმებლად იყენებდნენ.

ასევე არის სანთლები, ზეთის ფარნები, საკმეველი და ახალი ყვავილები არსებითი ატრიბუტებითუმცა სახლის დეკორაციები, ისევე როგორც ღვთაებების ამსახველი სურათები.

სახლის დეკორაციის მნიშვნელოვანი ნაწილი იყო ღმერთის ჟონგ კუის სურათი ან ქანდაკება. ის იცავს ბოროტ სულებს და დემონებს.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ამულეტი არის ნახშირი. შემოსასვლელი კარის ზემოთ ეკიდა წითელ ქაღალდში გახვეული ნახშირის ბლოკი. "გენერალი - ქვანახშირი" ემსახურება როგორც დაცვას ბოროტებისგან და ამავე დროს იზიდავს სიმდიდრეს. ზოგიერთმა ჩვენმა მეგობარმა ბინის შესასვლელთან „გენერალი - ქვანახშირი“ ჩამოკიდა. მათი ქალიშვილის საქმრო გამუდმებით, როცა მათ სახლში მიდიოდა, ამ ამულეტს თავით ეხებოდა და ყოველ ჯერზე პატარძალს ნახშირის ამოღებას სთხოვდა. ან ამულეტის საქმე იყო, ან ახალგაზრდა კაციმაგრამ ქორწილში არ მოსულა...

საახალწლო კერძები

საჭმელი მომზადდა სამომავლო გამოყენებისთვის და ბევრი საკვები მომზადდა. ფაქტია, რომ ახალი წლის პირველ დღეებში აკრძალულია დანებისა და სხვა ბასრი საგნების გამოყენება, რათა არ „მოიჭრას“ მომავალი წლის ბედნიერება.

სადღესასწაულო კერძს განსაკუთრებული მნიშვნელობა ჰქონდა, თითოეულ კერძს მნიშვნელობა ჰქონდა.

პელმენი - გისურვებთ ბედნიერ შთამომავლობას და მატერიალურ კეთილდღეობას.

Noodles - ხანგრძლივი ცხოვრების სიმბოლო.

სხვადასხვა ფქვილის პროდუქტები მრგვალი ფორმა - კეთილდღეობის სიმბოლო.

კერძები თევზით - კეთილდღეობის სიმბოლო.

კვერცხები - იღბლის სიმბოლო.

ლობიო - ტალიმენი ბოროტი სულების წინააღმდეგ.

ფორთოხალი, მანდარინი, ხურმა (წითელი, ნარინჯისფერი ხილი) - ბედნიერების სიმბოლო.

ბრინჯი - სიმდიდრისა და კეთილდღეობის სიმბოლო. (ბრინჯი ყოველთვის იყო ღმერთების შესაწირავის სავალდებულო ნაწილი).

შუა საუკუნეების ჩინეთში არსებობდა ჩვეულება, რომ საახალწლოდ სვამდნენ სპეციალურ სასმელებს, რომლებსაც შეეძლოთ სიცოცხლის გახანგრძლივება და უბედურებისგან დაცვა. მაგალითად, წიწაკით გაჟღენთილი ღვინო; ქლიავის ყვავილი; სამკურნალო მცენარეები; კვიპაროსის ნემსები და ა.შ.

ახლა, საბედნიეროდ, ჩინური და იაპონური ღვინოების უზარმაზარი არჩევანია, განსაკუთრებით საახალწლოდ. ჩვენ თვითონ ვამზადებთ ღვინოს, რომელიც უკვე ჩვენი ტრადიციის ნაწილი გახდა.

სადღესასწაულო სუფრაზე საჭმელს ურიგებენ სტუმრებს: „ათასი დარტყმა, ათი ათასი გინება ერთი სიამოვნებისთვის“, ე.ი. ითვლება, რომ საახალწლო საჭმელი ხსნის გასული წლის ცოდვებს.

ახალი წლის წინა დღე

ეს არის გასული წლის შედეგების შეჯამების დღე. დღის ბოლოს მოხსენება იწერება სამოთხეში. ტრადიცია გვეუბნება, რომ დავიწყოთ ღმერთებისადმი მადლიერების სიტყვებით ყველა იმ სიკეთისთვის, რაც მოხდა წელს. და მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ მიმართოთ დახმარებას მომავალი წლის საქმეებში. მემორანდუმი მოთავსებულია კონვერტში, რომელზეც წერია მისამართი: „ზეცისა და დედამიწის უხუცესებს“. ის უნდა გაიგზავნოს სამოთხეში, დაწვეს ახალი მთვარის შემდეგ.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ტრადიციაა „წინაპრების საკურთხევლის“ მშენებლობა. ის წინასწარ არის აღმართული ოთახში, სადაც დღესასწაული გაიმართება. სპეციალურ მაგიდაზე გამოსახულია გარდაცვლილი წინაპრების პორტრეტები და ფოტოები ან ლურჯი (თეთრი) ქაღალდის ფურცლები მათი სახელებით. აანთეთ სანთლები და საკმევლის ჩხირები.

ყველა საჭმელს სადღესასწაულო სუფრაზე დადებამდე „სთავაზობენ“ წინაპრებს.

ახალი წლის ღამეს სტუმრები იკრიბებიან. ბოლო სტუმრის მოსვლასთან ერთად ყველა კარი და ფანჯარა იხსნება და ტარდება ეგზორციზმის რიტუალი.

(ეს რიტუალი ტიბეტური ტრადიციიდან ავიღეთ). ყველა სტუმარი ყვირილით, ზარების რეკვით, მუსიკალური ინსტრუმენტებით საშინელ ხმებს გამოსცემს (ზოგჯერ ქოთნის ხუფებს ხმარობენ) სახლის ყველა ოთახში დადის. ბოროტი სულები შიშობენ და ღია კარებსა და ფანჯრებში გარბიან. მაშინვე იკეტება ყველა კარი და ფანჯარა, შესასვლელი კარი ან კარიბჭე ილუქება წითელი ქაღალდის ზოლებით ჯვარედინად, რათა არ გამოუშვას ახალი წლის ბედნიერება და დაიცვას სახლი ბოროტი სულებისგან. თუ ახალ წელს ქალაქგარეთ ზეიმობთ, მაშინ უნდა ირბინოთ მთელ ტერიტორიაზე და დაათვალიეროთ ყველა კომუნალური ოთახი. ახლა თქვენ აღარ შეგიძლიათ არავის გაუღოთ კარი ვადამდე. ვინც კარის გაღებას გთხოვს, იცოდე, რომ ეს ბოროტი სული შენს ნაცნობ ადამიანად იქცა.

ერთხელ ძველთა სიტყვებს არ დავუჯერეთ და კარი დროზე ადრე გაიღო. გვეგონა დაგვიანებულ სტუმარს ვუშვებდით, მაგრამ სინამდვილეში ეს იყო დემონი, რომელიც შემობრუნდა. ჩვენმა მეგობარმა, სწორედ კარიდან, ჩვენს თვალწინ ერთი ბოთლი სადღესასწაულო ღვინო დალია და თითოეულ მათგანს უთხრა: კეთილი სიტყვები" და წავიდა. მას შემდეგ ჩვენ მკაცრად ვიცავთ ტრადიციებს.

საახალწლო რიტუალები

ჩინეთში ახალი წელი მკაცრად ოჯახური დღესასწაულია. შუა საუკუნეების ჩინეთში მასთან შეხვედრა ხმაურიან კომპანიაში, რესტორანში წარმოუდგენელი იყო. დღესდღეობით ასეთი მკაცრი შეზღუდვები არ არსებობს, მაგრამ მაინც საშინაო დღესასწაულია მეგობრების ან ოჯახის წევრების ვიწრო წრისთვის.

ახალი წლის ღამეს უნდა შესრულდეს არაერთი მნიშვნელოვანი რიტუალი.

ჯერ ერთი, ეს არის კერის ღმერთის - ცაო-ვანგის შეხვედრა. ჩინეთის ზოგიერთ პროვინციაში ისინი ცდილობდნენ ამის გაკეთებას შეტევამდე დიდი ხნით ადრე. ახალი წლის წინა დღე, რადგან არსებობდა რწმენა, რომ თუ დააყოვნებთ, მაშინ ყველა საუკეთესო ღმერთი - სიმპათიური - დაიშლება. მაგრამ ჩინეთის უმეტეს პროვინციებში ცაო-ვანგს ესალმებიან შუაღამის შემდეგ. ოჯახის უფროსი ან სახლის მეპატრონე კერას აკრავს ღმერთის პორტრეტს შემდეგი სიტყვებით: „სასახლიდან დაბრუნებულმა წარმატებები და ბედნიერება გამოუგზავნე“.

ჩვენი გამოცდილებით, დროის ზონების გათვალისწინებით, საუკეთესო ღმერთები მიდიან იაპონელებთან და ჩინელებთან, ხოლო ყველაზე ზარმაცი ამერიკელებთან.

მეორეც, ის უნდა შეხვედროდა დიდ ღმერთებს, რომლებიც ახალი წლის ღამეს მოვიდნენ დედამიწაზე. ითვლება, რომ ახალი წლის ღამეს ღმერთები ჩამოდიან დედამიწაზე, ამიტომ მათ შესახვედრად აუცილებელია ქუჩაში, ან აივანზე სპეციალური საკურთხევლის აშენება ქალაქის ბინების მაცხოვრებლებისთვის.

გამარტივებული ვერსიით, ეს არის წითელი ქსოვილით დაფარული მაგიდა, მასზე მოთავსებულია ქაღალდის ფურცელი წარწერით: „გულწრფელად გთხოვთ, მივესალმოთ სამოთხის ყველა წმინდა ბრძენს“, მოთავსებულია სადღესასწაულო კერძები, სანთლები და საკმევლის ჩხირები. განათებულები არიან. მაგიდაზე მიმაგრებულია გრძელი ძელი, სასურველია ბამბუკისგან დამზადებული, რათა ღმერთების დაშვება მოსახერხებელი იყოს. როგორც წესი, სამსხვერპლო სუფრას წინასწარ ამზადებენ და ახალი წლის ღამეს გარეთ გაჰყავთ.
უნდა გაკეთდეს სამი მშვილდი, შემდეგ აინთება საახალწლო მოსაწევი თარო (ეს არის წითელი ქაღალდში გახვეული გრძელი ჯოხი, რომელიც სიმბოლოა გრძელი ცხოვრება). ეს კეთდება კიდევ ორჯერ. ამ მომენტში შეგიძლიათ ლოცვით მიმართოთ დიდ ღმერთებს. (სამსხვერპლო სუფრას ტოვებენ სამი დღე და სამი ღამე, ყოველდღე, მასზე შესაწირის შეცვლა).

მესამე, წინაპართა სულების წინაშე უნდა ქედმაღლობა. სამსხვერპლოზე სამჯერ ეყრდნობიან (მშვილდს) და საკმეველში ანთებენ სამ ჯოხს.

და ისინი სამჯერ ამბობენ სიტყვებს: "გისურვებთ ნეტარებას და ბედნიერებას სამოთხეში".

მხოლოდ ამის შემდეგ სხედან სუფრასთან.

სუფრაზე ყველამ უნდა უყუროს თავის მეტყველებას, აკრძალულია გინება, უსიამოვნო მნიშვნელობის სიტყვების წარმოთქმა, სიკვდილისა და დემონების გახსენება. თუ ვინმე ამ წესს დაარღვევს, პირს წითელი ქსოვილით ან მსხვერპლშეწირვის ფულით იწმენდენ. აკრძალვები რომ არავინ დაივიწყოს, წითელი ქაღალდის ფურცელი ჩამოკიდეს წარწერით: წითელი პირი. მეტი სიმშვიდისთვის ხანდახან აკრავენ აბრას: „ქალებისა და ბავშვების სიტყვები არ ითვლება“.

ჩინელებზე არ ვიცი, მაგრამ აღმოსავლეთის ახალი წლის აღნიშვნაც კი აქ, რუსეთში, არ გულისხმობს ორ-სამ ჭიქას. საკუთარი თავის და სტუმრების დასაცავად ჩვენი თეფშები, ხელსახოცები და ჭიქებიც კი წითელია.

ახალი წლის ბოლო რიტუალი წლის პირველი გასეირნებაა. ოჯახის უფროსი ან სახლის მეპატრონე უძღვება სტუმრების მსვლელობას, კართან ამაგრებს ფურცელს წარწერით: „თუ სასეირნოდ გამოხვალ, დიდი იღბალია. ჩვენი სიმდიდრე გაიზრდება“, ტოვებენ „ჭიშკარს“ და სამხრეთის მიმართულებით მიდიან. სამი ათეული ნაბიჯის გავლის შემდეგ სამი ჭიქა ღვინო მიწაზე ასხამენ. ამის შემდეგ ისინი სახლში ბრუნდებიან. ითვლება, რომ სიხარულის ღმერთს პატივს სცემენ ამ გზით.

საახალწლო მკითხაობა

ერთ-ერთი უძველესი საახალწლო მკითხაობა არის კერასთან მკითხაობა. კერაზე წყლის ქილა დადეს და მასში ჯოხი ჩააგდეს, როცა ჯოხმა წყალში ბრუნვა შეწყვიტა, ბედი ქუჩაში გამოვიდა და გამვლელების სიტყვებს უსმენდა; . Კარგი სიტყვებიბედნიერების ნიშანი იყო, ცუდები წარუმატებლობას ჰპირდებოდნენ. ეს მკითხაობა, როგორც წესი, ახალ წლამდე ტარდებოდა.

თუ ახალ წელს აღნიშნავთ ქალაქის ბინაში, მაშინ ძალიან მნიშვნელოვანია, იმავე მიზნით, მოუსმინოთ რა ხდება ფანჯრებს გარეთ, მაგრამ ახალი წლის დადგომის შემდეგ. (აქ შემორჩენილია მკითხაობის სული, მაგრამ ჩვენ ის გადავაკეთეთ თანამედროვე სახით).

2006 წლის წინა დღეს, ტელევიზორის ჩართვისას, მოვისმინე ინტერვიუ GAZPROM-ის ხელმძღვანელთან (რუსეთი). მან კომენტარი გააკეთა უკრაინაში გაზის მიწოდებასთან დაკავშირებით არსებულ ვითარებაზე და ანეკდოტი თქვა:

”საგზაო პოლიციელი გადაყვანილია რუბლიოვკაში და აძლევენ მითითებებს:

„არ გააჩეროთ არცერთი მანქანა, გარდა წითელი მერსედესისა, მუქი ფანჯრებით. წამოდი და მოგცემენ 100 დოლარს. ” ასე მოხდა ყველაფერი.

მერსედესი გაჩერდა, ფანჯარა ჩამოვიდა და 100 დოლარი მომცეს. და უცებ ორი კვირა მერსედესი არ იყო. ორი კვირის შემდეგ, მერსედესის დანახვისას, საგზაო პოლიციის პოლიციელი კინაღამ ბორბლების ქვეშ ჩავარდა. მანქანა გაჩერდა და ისევ 100$ გადასცეს. აქ საგზაო პოლიციამ ვერ გაუძლო და იკითხა.

საგზაო პოლიციის პოლიციელი: - სად იყავით ორი კვირა?

"მერსედესი": - ჰავაიზე ვისვენებდით.

საგზაო პოლიციის პოლიციელი: "ეს რა ხდება ჩემს ხარჯზე?"

ანეგდოტი ადგილზე მოხვდა. რაც არ უნდა სამწუხაროა, მთელი წლის განმავლობაში, ასე თუ ისე, ვმოქმედებდი როგორც გაზპრომი, საიდანაც გაზს იპარავენ და მაინც უნდა გადაიხადოს.

ახალი წლის პირველ დღეს ისინი ჩვეულებრივ ბედს უყვებიან ცვლილებების წიგნის გამოყენებით, იარუსის ღეროებზე: „რა იქნება წელიწადი? ამ დღეს მიზანშეწონილია ნებისმიერი ბედისწერა: რუნები; ტაროს ბარათები; ტყუპები…

ზოგჯერ მოვლენები შეიძლება იწინასწარმეტყველოს ერთ-ერთმა სტუმარმა, თუ ორაკული "ლაპარაკობს" მისი ტუჩებით. ან როგორც ჩვენ ვუწოდებთ: „წინასწარმეტყველი შემოვიდა მასში“. ჩვენი გამოცდილებიდან გამომდინარე, „წინასწარმეტყველები“ ​​გახდნენ ადამიანები, რომლებიც ან პირველად იყვნენ მიწვეული ახალი წლის აღსანიშნავად, ან ისინი, ვინც რაიმე მიზეზით, ზედიზედ რამდენიმე წელი არ აღნიშნავდნენ ამ დღესასწაულს ჩვენთან.

2004 წელს ერთ-ერთ სტუმარს "წინასწარმეტყველი" დაეუფლა და მისი ტუჩებით შემდეგი ამბავი აჩვენა: "ყოფილი კლასელები შეხვდნენ, პირველი კლასიდან მეგობრობდნენ. მათგან ოთხი საჯარო გახდა, ზოგიერთი კი ოლიგარქი გახდა. მათგან მხოლოდ ერთი იყო ღარიბი, მაგრამ ძალიან ნიჭიერი. მეგობრებს სურდათ მეგობრის დახმარება, მათ აჩუქეს ფული მისი ბინისთვის ($100,000). აჩუქეს მანქანა მძღოლით და სახლში გაგზავნეს. გზებზე, როგორც ყოველთვის საცობები იყო და კინაღამ სახლთან მისულმა გადაწყვიტა, სადარბაზომდე ფეხით წასულიყო. სახლისკენ მიმავალს კარავში ლუდის დასალევად გაჩერდა. დალია, ჭამდა და მხოლოდ სახლში აღმოაჩინა, რომ ფულის ტომარა იქ დატოვა, სადაც ლუდს სვამდა“.

იმ წელს კინაღამ ხელიდან გავუშვი ის უნიკალური შესაძლებლობა, რომელიც ცხოვრებამ მომცა. მაგრამ ამ ამბის დროულად გახსენებისას, მთელი ძალის მობილიზებით, ბოლო მომენტში აურზაური ბედი „კუდზე“ დავიჭირე.

და დასასრულს

საახალწლო და საახალწლო დღესასწაულების ტრადიციული წეს-ჩვეულებებისა და რიტუალების უმეტესობა უბრუნდება ძველ ჯადოსნურ აქტებს, რომლებიც შექმნილია ოჯახის კეთილდღეობისა და სიმდიდრის, ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის უზრუნველსაყოფად.

ახალი წელი ჩინეთში ხსნის ახალ გვერდს ცხოვრებაში, ყველას უნერგავს ახალი ბედნიერების იმედს.

ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულის სულია, მიჰყევით ტრადიციებს, შექმენით საკუთარი, თქვენზეა დამოკიდებული, როგორი იქნება.

Გილოცავთ ახალ წელს!

P.S. ტრადიციული ჩინური ახალი წელი აღინიშნება პირველ ახალმთვარეზე მერწყულის თანავარსკვლავედში შესვლის შემდეგ, რათა გაგიადვილოთ თარიღის დადგენა, ჩვენ შევადგინეთ ცხრილი ოცი წლის განმავლობაში.

არ შემიძლია არ გამოვხატო ჩემი აღტაცება და მადლიერება ნიჭიერი ავტორების გუნდის მიმართ, რომლებმაც შექმნეს უნიკალური მონოგრაფია: „აღმოსავლეთ აზიის ხალხთა კალენდარული წეს-ჩვეულებები და რიტუალები. Ახალი წელი". თქვენი სამეცნიერო ნაშრომები ცოდნისა და შთაგონების წყაროა.

ლიტერატურული წყაროები:

1. "მსოფლიოს რელიგიები". ჯონ ბოუკერი. Dorling Kindersley Limited ლონდონი 1997 წელი გვ.94 – 95
2. „აღმოსავლეთ აზიის ხალხთა კალენდარული წეს-ჩვეულებები და რიტუალები. Ახალი წელი." მოსკოვი. 1985 წ გვ.11 – 58
3. "ჩინური კლასიკური წიგნიშეცვლა." იუ.კ. შჩუტსკი. მოსკოვი. 1960 წ
4. "ტაროს სიმბოლოები". პ.დ. უსპენსკი. მოსკოვი. 1993 წ
5. « პრაქტიკული სახელმძღვანელორუნების მიხედვით." ლიზა პეშელი. მოსკოვი. 1997 წ
6. "ტყუპები. პერმის ორაკლი ბედის თქმისა და პირადი იღბლის მოსაზიდად. ს.ტეტერინი. "სოფია". 2000 წ
7. "ამერიკული ეფემერები 21-ე საუკუნისთვის 2001 - 2050 შუაღამისას."

წელიწადი	Დღეს თვე	დრო Ახალი მთვარე	ზოდიაქოს ნიშანი	ელემენტი	პლანეტა	ფერი	იან ან იინი
2007	17 თებერვალი	19: 15	ღორი	ცეცხლი	მარსი	წითელი	იინი
2008	7 თებერვალი	06: 46	მაუსი	დედამიწა	სატურნი	ყვითელი	იან
2009	26 იანვარი	10: 56	ხარი	დედამიწა	სატურნი	ყვითელი	იინი
2010	14 თებერვალს	05: 52	ვეფხვი	მეტალი	ვენერა	თეთრი	იან
2011	3 თებერვალი	05: 52	კურდღელი	მეტალი	ვენერა	თეთრი	იინი
2012	23 იანვარი	10: 40	Დრაკონი	წყალი	მერკური	შავი	იან
2013	10 თებერვალი	10: 21	გველი	წყალი	მერკური	შავი	იინი
2014	1 თებერვალი	00: 40	Ცხენი	ხე	იუპიტერი	მწვანე (ლურჯი)	იან
2015	19 თებერვალი	02: 48	ცხვარი	ხე	იუპიტერი	მწვანე (ლურჯი)	იინი
2016	8 თებერვალი	17: 40	მაიმუნი	ცეცხლი	მარსი	წითელი	იან
2017	28 იანვარი	03: 08	მამალი	ცეცხლი	მარსი	წითელი	იინი
2018	16 თებერვალი	00: 06	ძაღლი	დედამიწა	სატურნი	ყვითელი	იან
2019	5 თებერვალი	00: 05	ღორი	დედამიწა	სატურნი	ყვითელი	იინი
2020	25 იანვარს	00:43	მაუსი	მეტალი	ვენერა	თეთრი	იან
2021	11 თებერვალი	22: 07	ხარი	მეტალი	ვენერა	თეთრი	იინი
2022	1 თებერვალი	08: 47	ვეფხვი	წყალი	მერკური	შავი	იან
2023	21 იანვარი	23: 54	კურდღელი	წყალი	მერკური	შავი	იინი
2024	10 თებერვალი	02:00	Დრაკონი	ხე	იუპიტერი	მწვანე (ლურჯი)	იან
2025	29 იანვარი	15: 37	გველი	ხე	იუპიტერი	მწვანე (ლურჯი)	იინი
2026	17 თებერვალი	15: 02	Ცხენი	ცეცხლი	მარსი	წითელი	იან
2027	6 თებერვალი	18: 57	ცხვარი	ცეცხლი	მარსი	წითელი	იინი

ყველაზე მთავარი დღესასწაულიშეგიძლიათ უსასრულოდ იზეიმოთ მთელი წლის განმავლობაში. ახლა ასევე მთვარის კალენდრის მიხედვით. როგორ გავაკეთოთ ეს წესების მიხედვით? ვსწავლობთ WomanJournal.ru-სთან ერთად.

Გაზაფხულის ფესტივალი

მთვარის ახალი წელი დღესასწაულია, რომელსაც პატივს სცემენ არა მხოლოდ აზიელი ხალხები, არამედ ადამიანები, რომლებიც პატივს სცემენ ამ დახვეწილი ერის აღმოსავლურ კულტურას, რიტუალებსა და წეს-ჩვეულებებს. ბევრი ჩვენგანი აღფრთოვანებულია აღმოსავლეთის კულტურით და ოცნებობს ახალი წლის აღნიშვნაზე ყველა წესით. როგორ გავაკეთოთ ეს და რა უნდა დავაკვირდეთ, რა კერძების მომზადება შეიძლება ტრადიციული ლობიოსგან ან ბრინჯისგან და რას ავარიდოთ თავი საუკეთესოდ?

ჩინეთი

Გაზაფხულის ფესტივალი

საბაჟო.დღესდღეობით, ალბათ, თავად ჩინელებმაც კი არ იციან ზუსტად როდის გაჩნდა ახალი წლის აღნიშვნის ჩვეულება (ჩინეთში გაზაფხულის ფესტივალს ეძახიან). ამ ნათელი დღისადმი მიძღვნილი ზოგიერთი რიტუალი, მადლობა ღმერთს, დავიწყებას მიეცა. მაგრამ ბევრი მათგანი შემონახულია და შესრულებულია ჩინური ოჯახის ყველა წევრის მიერ. მაგალითად, არსებობს ჩვეულება, რომ მოათავსონ ე.წ ფულის ხე- ხილისა და ბრინჯის თასში ჩასმული კვიპაროსის ტოტი. სპილენძის მონეტები ტოტზე წითელი ძაფებით არის მიბმული: ჩინეთში თვლიან, რომ ასეთ დიზაინს შეუძლია მომავალ წელს კეთილდღეობა და წარმატება მოუტანოს.

რისი მიცემაა ჩვეულებრივად?ჩინეთში ოჯახს პატივისცემით ეპყრობიან, ამიტომ წყვილებში საჩუქრები პატივისცემის ნიშნად ითვლება. მაგალითად, რამდენიმე ჭიქა, თეთრეულის ნაკრები ორი ადამიანისთვის, ორი კვების ნაკრები ან ორი სანთელი ბევრად მეტს მოიტანს. დადებითი ემოციებივიდრე რაღაც სხვა, მაგრამ უფრო ძვირი. აქ ხომ მთავარია ტრადიციების პატივისცემა.

Სახლის მორთულობა.კედლებზე საახალწლო ილუსტრაციები ეკიდა, სახლების გარე ჭიშკარზე საახალწლო დაწყვილებული წარწერებია გაკრული. ბედნიერების, ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის სურვილების ფურცლები მთელ სახლშია გამოკრული, სახლების ფანჯრები კი ფანტასტიკური ნიმუშებით ანათებს, რომლებიც მფლობელებმა ქაღალდიდან ამოჭრეს.

ბრინჯის ტრადიციები

კერძი. სადღესასწაულო სუფრაციურ იმპერიაში ის მთლიანად წინასწარ არის მომზადებული. ერთ-ერთი პოპულარული და უგემრიელესი ჩინური კერძია ზონგზი - ბრინჯის პელმენი.

ბრინჯის პელმენი

ნაერთი
½ ჭიქა ბრინჯი

ბრინჯის ტრადიციები

წიწაკა, მუსკატის კაკალი
1 ოხრახუში
1 ხახვი
4 მიხაკი
1 პატარა ოხრახუში
1 პრასი
1 სტაფილო
1 ტურფა
2 კვერცხი
3 კრეკერი
¾ ჭიქა ღრმა ცხიმი

მომზადება
მოხარშეთ 1.½ ჭიქა ბრინჯი, გაწურეთ ქილაში, დაასხით ცივი წყალი, მოათავსეთ ქვაბში, მარილი და პილპილი, დაუმატეთ მუსკატის კაკალი, 1 ოხრახუში, 1 ხახვი 4 კბილით შევსებული.
2. დააფარეთ თავსახური და მოხარშეთ დარბილებამდე. ამოიღეთ ოხრახუში და ხახვი.
3.დაჭერით ძალიან წვრილად 1 ოხრახუში, 1 პრასი, 1 პატარა სტაფილო, ცოტა ტურფა და დაასხით ბულიონი, მოხარშეთ დარბილებამდე, მოათავსეთ საწურში, შეურიეთ ბრინჯს.
4.დაამატეთ უმი კვერცხი.
5. კოვზით ჩამოაყალიბეთ პელმენი და მოათავსეთ გრილ ადგილას.
6. მას შემდეგ, რაც პელმენი გაცივდება, სანამ არ გამაგრდება, სუფრაზე მიტანამდე ხუთი წუთით ადრე გადაახვიეთ კვერცხსა და გახეხილ პურში და შეწვით, შემდეგ გააშრეთ და მიირთვით მწვანილით ან ბულიონში ჩაყრილი.

რას უნდა ერიდოს.დანაზე საახალწლო სუფრაარის ცუდი ნიშანი. ითვლება, რომ ის, როგორც იქნა, წყვეტს ოჯახს. საათი არ უნდა აჩუქოთ, რადგან ეს სურათი, ფაიფურის ქვეყნის მცხოვრებთა აზრით, სიკვდილთან ასოცირდება.

იაპონური დღესასწაული

იაპონია

საბაჟო.იაპონელებს სჯერათ: თუ მთვარის კალენდრის ყველაზე მნიშვნელოვან დღეს მოამარაგებთ მორთულ რაკიებს ძვირადღირებული ქვები, შეღებილი მრავალფეროვანი დიზაინითა და ორნამენტებით, მაშინ შეგიძლიათ მთელი წლის განმავლობაში ბედნიერებით დაიპყროთ. მოახლოებული დღესასწაულის პირველ წამებში ჩვეულია სიცილი, შემდეგ იღბალი არ დანებდება და თორმეტი თვის განმავლობაში სახეზე ღიმილი ბრწყინავს.

იაპონური დღესასწაული

რისი მიცემაა ჩვეულებრივად?ოსეიბო – ასე ეძახიან სასაჩუქრე კალათები, რომელიც ტრადიციის მიხედვით დილით უნდა იყოს წარმოდგენილი. კომპლექტებში შედის თუნუქის ქილა, სურნელოვანი ნაჭრები ტუალეტის საპონიდა სხვა სასარგებლო საყოფაცხოვრებო ნივთები. ეს ტრადიცია წარმოიშვა უძველესი სამურაების დღეებში, რომლებიც გაცვალეს მსგავსი შინაარსის საჩუქრები.

Სახლის მორთულობა.იაპონელები, ისევე როგორც ჩინელები, ჩვეულებრივ ამშვენებენ თავიანთ შესასვლელ კარებს. ბამბუკისა და ფიჭვის ტოტები, დღეგრძელობისა და ერთგულების სიმბოლოები, მთავარი დეკორაციაა. სახლის წინ ამომავალი მზის ქვეყნის მკვიდრნი ათავსებენ კადომაცუს - ბამბუკის სამი ჯოხისგან დამზადებულ ჭიშკარს, რომელზედაც ფიჭვის ტოტებია მიბმული, რათა ღვთაება მათ მთელი წლის განმავლობაში მოეწონოს.

კერძი.მოჩი ტრადიციული საახალწლო ბრინჯის ნამცხვარია, რომლის გარეშეც არც ერთი იაპონური ოჯახი ახალ წელს არ შეუძლია.

ინგრედიენტები
ბრინჯი (თანხა დამოკიდებულია სასურველ შედეგზე)

მომზადება
1. ჩამოიბანეთ ბრინჯი.
2. დაასველეთ ბრინჯი წყალში 8–12 საათის განმავლობაში.
3. გადაწურეთ წყალი. ბრინჯი მოათავსეთ ქილაში 15 წუთის განმავლობაში.
4. მოათავსეთ პირსახოცი ორთქლის კალათის ძირზე. მოათავსეთ მოჩის ბრინჯი პირსახოცის ერთ ნახევარზე, ჩამოაყალიბეთ იგი პატარა „ბოსტებად“ შუაში ღრუში. ბრინჯს დააფარეთ პირსახოცის მეორე ნახევარი.
5. დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ ორთქლზე 30–50 წუთის განმავლობაში.
6. მოათავსეთ მოჩი ფოლგაზე.
7. გაციების გარეშე ათქვიფეთ ჩაქუჩით. ხელების წყლით დასველების შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს. მთავარია მოჩიში წყალი არ ჩაასხათ, ხელები დაასველოთ.

რას უნდა ერიდოს.ჩვეულებრივ იაპონელებს არავითარ შემთხვევაში არ შეუძლიათ საახალწლოდ ყვავილების მიცემა: ეს საჩუქარი მხოლოდ იმპერიული პირებისთვისაა.

ჩვენ დიდი ხანია მიჩვეული ვართ იმ ფაქტს, რომ ყოველ წელს აქვს თავისი ელემენტი და ცხოველური თილისმა, შესაბამისად აღმოსავლური ჰოროსკოპი. ყოველ ჯერზე ვაძლევთ ჩვენს ოჯახს და მეგობრებს Ახალი წელიცხოველთა სუვენირები, რომლებმაც უნდა დაგვიფარონ უბედურებისგან. რუსეთში აღმოსავლური ახალი წლის აღნიშვნის ტრადიცია ახლახან განვითარდა, მაგრამ ყოველწლიურად ეს ღონისძიება უფრო ფართოვდება.

აღმოსავლური ახალი წლის აღნიშვნის ტრადიციები შორეულ ისტორიას უბრუნდება და სხვადასხვა ტრადიციას აქვს აღმოსავლეთის ქვეყნები. მას ორ ათას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში აღნიშნავენ, ამიტომ ითვლება ახალი წლის მილოცვის უძველეს დღესასწაულად, ან როგორც ზოგჯერ უწოდებენ გაზაფხულის მისალმებას. აღმოსავლეთში თვლიან, რომ ეს დიდი ხნის ნანატრი დღესასწაულია მთელი წლის მუშაობის, სწავლისა და წუხილის შემდეგ. მთელი თვე აღნიშნავენ და წინასწარ ემზადებიან. ახალი წლის პირველ ღამეს ბოროტი სულების დასაშინებლად ყველგან ისვრიან ფოიერვერკებს, ფერად ფოიერვერკებს და ფეიერვერკებს. შემდეგი მოდის დიდი. ნათელი დღესასწაულიმოცეკვავე დრაკონებით, უგემრიელესი კერძებით საოჯახო სუფრასთან და აღვირახსნილი ზოგადი გართობით. ბოროტი სულების ადამიანთან მიახლოების თავიდან ასაცილებლად, ის მთელი ღამე უნდა ფხიზლდეს.

აქ არის რამდენიმე ქვეყანა, სადაც აღმოსავლური ახალი წელი მხიარულად და მხიარულად აღინიშნება.

ჩინეთი

ჩინეთი დიდი ქვეყანაა, სადღესასწაულო ტრადიციები განსხვავდება ჩრდილოეთ და სამხრეთ დინასტიის მკვიდრთა შორის, მაგრამ ჩინური ახალი წლის აღნიშვნის დასაწყისი და დასასრული ერთი და იგივეა მთელი მოსახლეობისთვის. IN Ბოლო დროსჩინეთში მოდური გახდა დეკორაცია სადღესასწაულო ინტერიერიხელოვნური ხეები, რომლებსაც ამშვენებს ჩირი ან ახალი ხილი შაქარში. ჩინელები თვლიან, რომ დაშაქრული ხილი სახლში მხოლოდ კარგ ნივთებს მოაქვს. თუ ეს ნესვია, ეს ნიშნავს, რომ ადამიანი მთელი წლის განმავლობაში ჯანმრთელი იქნება, თუ ეს საზამთროს თესლია, ეს ნიშნავს, რომ ის ბედნიერი იქნება. თუ ხეებს ლოტოსის ყვავილებით მორთავთ, ოჯახის დამატებას უნდა ელოდოთ, ხოლო თუ ქოქოსს ხელოვნურ მცენარესთან მოათავსებთ, ოჯახი ჩხუბის გარეშე გაატარებს ერთ წელს.

სინგაპური

მაგრამ სინგაპურში, Creta Ayer Square-ზე, ყოველწლიური სადღესასწაულო საერთაშორისო ლომის ცეკვის ფესტივალი ტარდება ყრუ ხმების ქვეშ, რომელიც შექმნილია ბოროტების ძალების დასაშინებლად. მანდარინი აღმოსავლური ახალი წლის შეუცვლელი თანამგზავრია. ეს ხილი იღბლიანობის სიმბოლოა, რის გამოც ოთახები მორთულია მანდარინის ხეებით და მასპინძლებს ამ „ოქროს ხილით“ უმასპინძლდებიან, როცა ისინი სტუმრობენ. დღესასწაულის წინა დღეს იხსნება სადღესასწაულო ბაზარი და „სურვილების ხე“, სადაც ტურისტებს და ადგილობრივ მოსახლეობას შეუძლიათ დატოვონ ნოტები ახალი წლის სურვილებით.

ტაილანდი

აღმოსავლეთ ახალ წელს ტაილანდში, რა თქმა უნდა, არ აღნიშნავენ დიდი მასშტაბით, როგორც ჩინეთში, მაგრამ კუნძულ პუკეტზე მოსახლეობის დაახლოებით მესამედი ჩინური წარმოშობის ტაილები არიან. სწორედ ამიტომ, აღმოსავლეთის ახალი წლის დაწყებას აქ უფრო ფართოდ აღნიშნავენ, ვიდრე თავად ტაილანდში. ჩინელები მე-19 საუკუნეში ჩავიდნენ კუნძულ ფუკეტზე ტაილანდის კალის მაღაროებში სამუშაოდ. როგორც წესი, ჩინური წარმოშობის ტაილების სახლებში სამი საკურთხეველია: ბუდას ან მფარველი ბერისთვის, ჩინელი ღმერთისა თუ ღმერთებისთვის და წინაპრებისთვის. ხდება ისე, რომ სახლში არის რამდენიმე ჩინელი ღმერთების ფიგურა, ზოგიერთი მათგანის ერთსა და იმავე საკურთხეველზე მოთავსება შეუძლებელია, რადგან ისინი ერთმანეთს მტრობენ. მათ გარკვეულ დროს ჩუქნიან. ქალაქ პუკეტის მდიდარ მაცხოვრებლებს შეუძლიათ დაჯავშნონ სპეციალური ოქროს დრაკონის შოუები, რათა გაახარონ თავიანთი სულები. პუკეტის ბევრ სასტუმროში აღმოსავლური ახალი წელი ძალიან ფართოდ აღინიშნება. ტურისტებს და სტუმრებს შეუძლიათ დღის განმავლობაში ცეკვის შოუ და საღამოს გალა ვახშამი ელოდონ.

კორეა

აღმოსავლური ახალი წელი აქ სეოლლალს ეძახიან. საახალწლო ცერემონიები წინაპრების მსხვერპლშეწირვით იწყება. ყველა, პატარადან მოხუცამდე, ატარებს საზეიმო ცერემონიას ეროვნული სამოსიდა გაშალეს რიტუალური სუფრა მიცვალებულთა ბოლო 4 თაობის პატივსაცემად. მასზე საკვები და სასმელი მოთავსებულია მკაფიოდ განსაზღვრული თანმიმდევრობით, კარდინალური მიმართულებების შესაბამისად. შემდეგ კორეელები იწყებენ უფროსების პატივისცემის პროცედურას. ოჯახის უმცროსი წევრები ქედს იხრიან ბებია-ბაბუის, მშობლების და სხვა ნათესავების წინაშე. Sollel არის გაშვების დრო ფუტკარი, იუტისა და ხალხური ცეკვის თამაშები სწრაფ ოპტიმისტურ მუსიკაზე. ძველად არსებობდა ჩვეულება, რომ მოეწყო შეჯიბრებები ტკბილეულის სწრაფ ჭამაში ან თხილის გატეხვაში - ითვლებოდა, რომ ეს ხელს უშლის კარიესს და აძლიერებს კბილებს.

2016 აღმოსავლური წელი- ცეცხლოვანი მაიმუნის წელი და იწყება 2016 წლის 8 თებერვალს და გაგრძელდება 2017 წლის 27 იანვრამდე, შემდეგ კი შეიცვლება ერთი წლით. ცეცხლოვანი მამალი (28.01.2017 — 15.02.2018).

2020 წელი ვირთხის წელია აღმოსავლური კალენდარი .

ოფიციალური არდადეგები ახალი წლისთვის ჩინეთში 2020 წელს: 24 იანვრიდან 30 იანვრამდე (გამო ეპიდემიაგაგრძელდა 9 თებერვლამდე).

2020 წელს ჩინური ახალი წელი აღმოსავლური კალენდრის მიხედვით აღინიშნება 24-25 იანვრის ღამეს, 24:00 საათზე.

ჩინური ახალი წელი ან გაზაფხულის ფესტივალი: (ჩინური ახალი წელი, გაზაფხულის ფესტივალი, 春节, 过年) არის ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაული ჩინეთში, რომლის აღნიშვნის თარიღი განისაზღვრება მთვარის კალენდრით, 2020 წელს ის მოდის 25 იანვარს.

ჩინური ახალი წელი, რომელსაც ასევე გაზაფხულის ფესტივალს უწოდებენ, 4000 წელზე მეტი ხნის ისტორია აქვს. ეს ჩინელებისთვის წლის ყველაზე დიდი და მნიშვნელოვანი დღესასწაულია, მოდით ვნახოთ რატომ:

• ოჯახური გაერთიანების დროა
  

ჩინური ახალი წელი მთელი ოჯახის კლანის გაერთიანების დღესასწაულია, ისევე როგორც შობას დასავლეთში, მხოლოდ უფრო ფართო მასშტაბით: ახალი წლის წინა დღეს ყველა მასა ტოვებს ქალაქებს ოჯახთან შესახვედრად. მაგიდა მშობლიურ ქალაქში. რაც იწვევს სატრანსპორტო კოლაფსს მრავალი კვირის განმავლობაში ახალ წლამდე და მის შემდეგ.

• ყველაზე გრძელი დასვენება ჩინეთში
  

ჩინეთის უმეტეს ორგანიზაციაში, არდადეგები გრძელდება 7-დან 15 დღემდედა სკოლის მოსწავლეები და სტუდენტები შვებულებაში მთელი თვე მიდიან.

ტრადიციულად, დღესასწაული 15 დღე გრძელდება პირველი მთვარის თვის 1-ლიდან მე-15 დღემდე და ჩვეულია, რომ ადამიანები მზადებას უფრო ადრე იწყებენ - მეთორმეტე მთვარის თვის 23-ე დღიდან.

• დღესასწაული თავის წარმოშობას ურჩხულ „ნიანს“ ევალება.
  

დღესასწაული შანგის დინასტიის (ძვ. წ. 17-11 სს.) თარიღდება. მაშინ ფესტივალი ჩატარდა მონსტრის „ნიანის“ განდევნაზე, რომელსაც უყვარდა ბავშვების, მარაგებისა და პირუტყვის გადაყლაპვა. ურჩხულს ეშინოდა წითელი ფერისა და ხმამაღალი ხმის, ამიტომ ხალხმა სახლები წითლად დაამშვენა და უამრავ ფეიერვერკს მოაწყო მისი გასაძევებლად.

ჩინური ახალი წლის აღნიშვნის თარიღები

როდის არის ჩინური ახალი წელი?Დაფუძნებული მთვარის კალენდარიფესტივალს არ აქვს ფიქსირებული თარიღი და ის ყოველწლიურად იცვლება, მაგრამ ზოგადად გრიგორიანული კალენდრის მიხედვით 21 იანვრიდან 20 თებერვლის ჩათვლით მოდის.

მთვარის კალენდარი ასევე განსაზღვრავს აღმოსავლური ზოდიაქოს 12-წლიან განმეორებით ციკლს და ყოველი წელი ეკუთვნის ცხოველს.

რამდენ ხანს გრძელდება ჩინური ახალი წელი?ფესტივალი გრძელდება 15 დღე, გაზაფხულის ფესტივალიდან ფარნების ფესტივალამდე.

როგორ აღინიშნება ჩინური ახალი წელი?

მზადება იწყება ჩინურ ახალ წლამდე შვიდი დღით ადრე და თავად დღესასწაული გრძელდება ფარნების ფესტივალამდე, რომელიც მოდის ახალი წლის მე-15 დღეს.

ჩინელებს აქვთ ყოველდღიური სამუშაოების სია, რომელიც უნდა დაიცვან დღესასწაულის დროს. მნიშვნელოვანი დღეებია ღამე და პირველი დღე ამ დღეებში იმართება სადღესასწაულო ქეიფი და ფეიერვერკი.

▷ ბოლო მთვარის თვის 23-ე დღე (ახალ წლამდე 8 დღით ადრე)

შესაწირავის გაკეთება სამზარეულოს ღმერთს

სახლის ზოგადი დასუფთავება

სადღესასწაულო შოპინგი, საახალწლო ატრიბუტების შეძენა,

▷ ჩინური ახალი წლის ღამე:

წითელი კონვერტების მომზადება, ოჯახის შეკრების ვახშამი, სადღესასწაულო გადაცემების ყურება ტელევიზორში, ფეიერვერკის გაშვება.

▷ პირველი მთვარის თვის 1 დღე:

ფეიერვერკების გაშვება, პელმენების ან ნენგაოს (ტკბილი დელიკატესი) მომზადება და ჭამა, ნათესავების მონახულება.

▷ დღე 2:

სიმდიდრის ღმერთის თაყვანისცემა, გათხოვილი ქალიშვილები მშობლების სახლში სტუმრობენ (პირველი დღე უნდა გაატარონ საქმროს ოჯახთან ერთად).

▷ დღე 5:

სიმდიდრისა და კეთილდღეობის ღვთაების მისალმება, მეგობრების მონახულება.

▷ დღე 15 (ფარნების ფესტივალი):

ახალი წლის ბოლო დღეს იმართება ფარნების ბაზრობა და ამზადებენ და მიირთმევენ ტკბილ შიგთავსიან ბრინჯის ბურთულებს.

ღონისძიებები დღესასწაულის წინა დღეს

მანამდე Გაზაფხულის ფესტივალითითოეული ოჯახი საფუძვლიანად ასუფთავებს სახლს და მიდის საყიდლებზე. მზადდება სასაჩუქრე წითელი კონვერტები, სხვადასხვა საახალწლო დეკორაციასახლისთვის, კარზე წითელი ლენტებია ჩამოკიდებული, რომელიც სახლში იღბალს და სიმდიდრეს იწვევს.

გარდა ამისა, აუცილებლად უნდა იყიდოთ ახალი ტანსაცმელი, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, ჩინელებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია ახალი წლის აღნიშვნა ყველაფერ ახალში. მთვარის ახალი წლის გარშემო ოჯახური ვახშმის დროს, ჩრდილოეთი ჩინელები მიირთმევენ ფურცლებს, ხოლო სამხრეთ ჩინელები მიირთმევენ Nyangao 年糕 (ნამცხვრები დამზადებული ბრინჯისგან და ფქვილისგან). ოჯახის ყველა წევრი წითელ კონვერტს ფულით ცვლის.

რატომ არის წითელი ასე პოპულარული ჩინეთში? წითელი სიმბოლოა ბედნიერება, კეთილდღეობა და წარმატება ჩინურ კულტურაში.

რა არის აკრძალული ჩინურ ახალ წელს?

მთვარის ახალი წლის დაწყებისას ჩინელები ყოველდღიურ საქმეებში ცდილობენ მომავალი წლისთვის ცხოვრების ტემპი დააწესონ, როგორც ამბობენ: ახალ წელს როგორ გაატარებთ. მთელი დღესასწაულის განმავლობაში აკრძალულია ისეთი სიტყვები, როგორიცაა „სიკვდილი“, „დაკარგვა“, „მკვლელობა“, „მოჩვენება“ და „დაავადება“.

მთელი ჩინური ახალი წლის განმავლობაში აკრძალულია:

რამის გაფუჭება ნიშნავს, რომ მთელი წელი ოჯახს შორს იქნები.

ტირილი ნიშნავს წარუმატებლობის გამოწვევას.

მედიკამენტების მიღება ნიშნავს, რომ მთელი წელი ავად იქნები.

• ფულის სესხება და სესხება მომავალ წელს ფინანსურ ზარალს მოიტანს.

დაიბანეთ თმა - დაიბანეთ სიმდიდრე (ჩინურად სიტყვა თმა და სიმდიდრე სინონიმებია).

Sweeping - sweeping away წარმატებები.

მაკრატლის გამოყენება ნიშნავს ჩხუბს ხალხთან.

ფაფის ჭამა ნიშნავს სიღარიბეს.

საჩუქრები ჩინური ახალი წლისთვის

რა მივცეთ გაზაფხულის ფესტივალს ჩინეთში:

1. Ალკოჰოლური სასმელები
2. სიგარეტები
3. ჩაი და ხილი
4. კოსმეტიკა და პროდუქტები დღეგრძელობისთვის (ბალზამები, მერცხლის ბუდეები)
5. წითელი კონვერტები ფულით (თანხა არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეიცავდეს რიცხვს 4; მისასალმებელია თანხები დიდი რაოდენობით რვიანებით).

როგორ ვაჩუქოთ საჩუქრები სწორად: უმჯობესია ჩინური ახალი წლისთვის საჩუქრები წითელ ყუთებში იყიდოთ, ან წითელ შეფუთვაში შეფუთოთ. ყვითელი და წითელი კომბინაცია ჩინეთში ასევე ითვლება უკიდურესად ხელსაყრელად. შავი და თეთრი თავიდან უნდა იქნას აცილებული თეთრი, ვინაიდან ისინი გლოვის ყვავილებად ითვლებიან.

რაოდენობას ასევე დიდი მნიშვნელობა აქვს, რადგან ნუმეროლოგია დიდ როლს თამაშობს ჩინეთში და თითოეულ რიცხვს აქვს კონკრეტული მნიშვნელობა. ჩინელები თვლიან, რომ ყველაფერ კარგს წყვილი უნდა ჰქონდეს, ამიტომ საჩუქრებსაც წყვილად აძლევენ, მაგალითად, ორი კოლოფ სიგარეტი ან 2 ბოთლი ბრინჯის ღვინო. თუ გადაწყვეტთ ფულით წითელი კონვერტის მიცემას, უმჯობესია, რომ რიცხვები იყოს მრავლობითი: 8 (ყველაზე პატივცემული რიცხვი ჩინეთში, სიტყვა სიმდიდრის თანხმოვანი), 6 ან 9, მაგალითად, შეგიძლიათ დააყენოთ 68, 288. , 688, 999 იუანი კონვერტში სიფრთხილით მოვეკიდოთ რიცხვს 4, ეს უიღბლო რიცხვია და თანხმოვანია სიტყვა სიკვდილთან.

ჩინური ახალი წლის მილოცვა:

春节快乐 (chūn jié kuài lè) - გილოცავთ ახალ წელს!
新年快乐 (xīn nián kuài lè) - გილოცავთ ახალ წელს!
恭喜发财 (gōng xǐ fā cái) - გისურვებთ დიდ სიმდიდრეს!
გისურვებთ წარმატებებს ყველა თქვენს წამოწყებაში და ყველა თქვენი სურვილის შესრულებას, რათა თქვენი კეთილდღეობა ყოველწლიურად გაიზარდოს! გისურვებთ ბედნიერებას და კეთილდღეობას!

რა არ უნდა მისცეთ ჩინელებს:

1. ქოლგები
2. Ფეხსაცმელი
3. მსხალი
4. მკვეთრი ობიექტები
5. ქრიზანთემები.

სად უნდა აღვნიშნოთ გაზაფხულის დღესასწაული?

ჩინეთში, თითოეულ პროვინციას აქვს თავისი ტრადიციები და ღონისძიებები, რომლებიც იმართება ამ გრანდიოზული ფესტივალის აღნიშვნის დროს. პეკინი, შანხაი, გუანჯოუ, სიანი თავიანთი ავთენტური ფოლკლორული ფესტივალებით შესანიშნავი ადგილებია თქვენი არდადეგების დროს. მაგრამ მაინც, ჩვენ ვურჩევთ ცოტა ხნით ჩინური არდადეგებიაირჩიეთ სხვა ქვეყანა მოსანახულებლად, რადგან ამ დროს ჩინეთში დაწესებულებების უმეტესობა დახურულია, ადგილობრივი მაცხოვრებლების დიდი უმრავლესობა ტოვებს ქალაქებს და ყველა სახის ტრანსპორტის ბილეთები მწირი ხდება.

ჩინური ახალი წლის აღნიშვნა სხვა ქვეყნებში

ფესტივალი აღინიშნება არა მხოლოდ ჩინეთში, არამედ ჰონგ კონგში, მაკაოში, ტაივანში, აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში, როგორიცაა სინგაპური, ინდონეზია, ფილიპინები და ვიეტნამი, ასევე ჩინეთის ქალაქებში აშშ-ში, კანადაში, დიდ ბრიტანეთში და ავსტრალიაში. სადღესასწაულო ტრადიციები სხვადასხვა ადგილას თანდათან იცვლება ადგილობრივი მახასიათებლების გავლენით და ხდება უნიკალური.