"Etiķete". Nodarbības-sarunas kopsavilkums par morālo audzināšanu.
Paskaidrojoša piezīme:
Etiķete- svarīga vispārcilvēciskās kultūras sastāvdaļa, morāle, morāle, labestībā, taisnīgumā, cilvēcībā - morālās kultūras jomā un par skaistumu, kārtību, pilnveidošanos.
Diemžēl dažiem cilvēkiem uzvedības normas ir jāapgūst jau pieaugušā vecumā. Un dažreiz tā kļūst par īstu problēmu. Tāpēc mana stingra pārliecība ir, ka etiķetes pamatus labāk apgūt jau no bērnudārza. Īpaši mūsdienās, kad bērni un viņu vecāki aktīvi ceļo pa pasauli. Uzvedības noteikumu pārzināšana pasargās jūs no neveiklām situācijām un visādiem absurdiem.
Bērns jau no agras bērnības nonāk sarežģītā attiecību sistēmā ar apkārtējiem cilvēkiem (mājās, bērnudārzā u.c.) un gūst pieredzi sociālajā uzvedībā. Uzvedības prasmju veidošana bērnos un apzinātas attieksmes veidošana pret viņu rīcību jāsāk jau no pirmsskolas vecuma. Kā zināms, pirmsskolas vecumam raksturīga paaugstināta uzņēmība pret sociālajām ietekmēm. Bērns, nākot šajā pasaulē, uzņem visus cilvēciskos komunikācijas veidus, uzvedību, attiecības, izmantojot savus novērojumus, empīriskās atziņas un secinājumus, pieaugušo atdarināšanu. Un, ejot cauri izmēģinājumiem un kļūdām, viņš galu galā var apgūt elementāras dzīves un uzvedības normas cilvēku sabiedrībā.
Īpašu vietu, mācot pirmsskolas vecuma bērniem etiķetes noteikumus, var atvēlēt sarunai. Saruna palīdz noskaidrot bērnu zināšanu un izpratnes līmeni par uzvedības normām un noteikumiem, mudina bērnus izprast morāla rakstura darbības, parādības un situācijas.
1. Ieviest jēdzienu “etiķete”.
2. Stiprināt bērnu zināšanas par pieklājības vārdiem.
3. Trenējies lietot pieklājīgus vārdus.
4. Izkopt tādas īpašības kā atsaucība, vēlme palīdzēt citiem; vēlme iepriecināt citus ar labiem darbiem.
Priekšdarbi:
1. Mīklas par etiķeti.
2. Dzejoļu iegaumēšana par etiķeti un pieklājības vārdiem.
3. Viesu etiķetes noteikumi.
4. Runas etiķete.
Materiāls sarunai:
Laipnības un pieklājības kārtība katram bērnam.
Sarunas gaita:
Bērni ienāk zālē.
Pedagogs:
Sveiki, dārgie bērni!
Tu esi visskaistākā pasaulē.
Bērni: (Sveiki).
Pedagogs: Pirmie vārdi, ar kuriem mēs sākam dienu, ir “Labrīt”. Ko mēs sakām ar šiem vārdiem, puiši?
Bērni:
Mēs vēlam jums jautrību, laimi, labu garastāvokli, mēs vēlamies, lai visa diena būtu priecīga, gaiša, laipna.
Pedagogs:
Bērniem ir ārkārtīgi svarīgi zināt saziņas noteikumus ar citiem, šeit ir daži runas etiķetes noteikumi.
Runas etiķetes noteikumi.
1. Satiekoties sasveicinies ar paziņām, atvadies šķiroties;
2. Savā runā izmantojiet pieklājīgus vārdus: "paldies", "lūdzu", "atvainojiet";
3. Uzrunājiet pieaugušos ar cieņu, lietojot “tu”; neapvainojiet citus bērnus;
4. Lūdziet piedošanu par pārkāpumu;
5. Neapspriediet svešinieku uzvedību, nesmuciet;
6. Nepārtrauciet kāda cita sarunu;
7. Spēj savaldīt savas negatīvās emocijas.
Pedagogs:
Bērni, tagad atrisināsim mīklas par etiķeti.
Mīklas par etiķeti:
Es steidzos nokļūt bērnudārzā,
Es aizmirsu apsveikt:
Ar savu labāko draugu un kaimiņu,
Un sarunā ar garāmgājēju.
Sāpīgas sekas
Kols neteica.
Bērni: (Sveicieni)
Kad grasījos doties prom,
Jums jābūt pieklājīgam.
Vārdi "uz redzēšanos" un "uz redzēšanos" -
Tie ir vārdi.
Bērni:( Atvadas)
Ja es kļūdos,
Tad nekavējoties, bez šaubām,
Es lūgšu piedošanu
Bērni: (Atvainojos)
Es saku "paldies"
Tātad tas esmu es.
Bērni: (Paldies)
Vērsis nopļāva margrietiņas
Un viņš aicināja aunu.
Viņš viens ēda cienastu,
Bet viņš teica: "..."
Bērni:(Atvainojiet!)
Mamma un tētis sēž
Ēd kūku ar saldumiem.
Pieklājīgā meita teiks:
"Ļaujiet man..."
Bērni: (Vai es varu tev palīdzēt!)
Resnā govs Lula
Viņa ēda sienu un šķaudīja.
Lai vairs nešķaudītu,
Mēs viņai pateiksim: "..."
Bērni: (Būt veselam!)
Bērni Daša un Egorka
Picas sieru sarīvē.
Peles no bedres jautā:
"Dot! Esi.”
Bērni: (Tik laipns!)
Mežā satiku mežacūku
Nepazīstama lapsa.
Skaistulei saka:
"Ļaujiet man...
Bērni: (Iepazīstini ar sevi!)
Pedagogs: Labi darīti puiši! Jūs mani ļoti iepriecājāt.
Un ziniet, ir daudz dzejoļu par pieklājību un pieklājīgiem vārdiem, un mēs iemācīsimies dažus no tiem, bet vispirms fizkultūras brīdi.
Fiziskās audzināšanas minūte:
Vanka-stanka:
Vaņka-Vstanka, ( Lēkāšana vietā)
Apsēdies. ( Pietupieni.)
Cik tu esi nerātns!
Mēs nevaram ar jums tikt galā! ( Sasit plaukstas.)
Uz augšu un uz leju roku
Uz augšu un uz leju roku.
Viņi tos viegli pavilka.
Mēs ātri mainījām īpašnieku!
Mums šodien nav garlaicīgi. ( Viena taisna roka uz augšu, otra uz leju, ar rāvienu mainiet roku.)
Pietupiens ar aplaudēšanu:
Uz leju - aplaudēt un uz augšu - aplaudēt.
Mēs izstiepjam kājas un rokas,
Mēs noteikti zinām, ka tas būs labi. ( Pietupieni, sasitot rokas virs galvas.)
Mēs grozām un grozām galvas,
Mēs izstiepjam kaklu. Stop! ( Pagrieziet galvu pa labi un pa kreisi.)
Pedagogs: Tagad iemācīsimies dažus dzejoļus.
Kas ir "etiķete"?
Mēs tagad sniegsim atbildi.
Tādi ir noteikumi
Tie ir jāzina jau no mazotnes!
Kas ir etiķete?
Tas ir iespējams,
Etiķete kā etiķete
Un laba atzīme
Bet ne tikai dienasgrāmatā,
Uz cilvēku mēlēm...
Kulturāli dzīvot ir ļoti viegli.
Viss ir kārtībā,
Kas nav slikti.
Neņemiet konfektes uz bērnudārzu
Galu galā citi bērni jūtas ievainoti.
Skaties savu mammu ar mieru
Un uzvesties ar cieņu.
Klausies skolotāju
Gulēt un ēst bez pasūtījumiem.
Ja mēs cepam cepumus,
Lai gardums visiem maniem draugiem,
Mēs viņiem pateiksim: “Nekautrējies,
Palīdzi savai veselībai!”
Nav viegli būt laipnam
Laipnība nav atkarīga no auguma.
Laipnība nav atkarīga no krāsas,
Laipnība nav burkāns, ne konfekte.
Ja laipnība spīd kā saule,
Pieaugušie un bērni priecājas.
Kas ir "sveiki"?
Labākie vārdi.
Jo "sveiks" -
Tas nozīmē "esiet veseli".
Neparasts skaistums,
Izņem pirkstu no mutes!
Meitenes un zēni,
Nesūc pirkstus.
Dārgie bērni,
Pirksti nav konfektes.
Ja kļūsi pieklājīgs
Un esi izglītots
Tie būs vienmēr un visur
Cieniet un mīliet jūs!
Šie vārdi ir visbrīnišķīgākie
Visi ir ļoti priecīgi dzirdēt
Pieaugušajiem un bērniem kļūst labāk
Un viņi steidz tev uzsmaidīt.
Pedagogs:
Bērniem ciemos ir ārkārtīgi svarīgi zināt uzvedības noteikumus. Jums jāzina, ka, atrodoties kāda cita mājā, jums jāievēro viesu etiķetes noteikumi:
Viesu etiķetes standarti:
1. Nāc ciemos tikai pēc saimnieku uzaicinājuma;
2. Apsveicam mājas saimniekus;
3. Nekavējieties noteiktajā laikā;
4. Ievērojiet komunikācijas noteikumus;
5. Nepieskarieties mājā esošajiem priekšmetiem un lietām, neprasot;
6. Neuzstāj uz savām vēlmēm;
7. Ievērojiet galda manieres;
8. Neskrien pa dzīvokli, nekliedz, nemētājies, nemētājies ar mantas;
9. Neuzturieties ballītē ilgu laiku;
10. Paldies saimniekiem par viesmīlību pirms došanās ceļā.
Pedagogs:
Es zinu, ka visi pieklājīgie cilvēki nav ļauni, viņi vienmēr ir gudri un laipni cilvēki, un esmu pārliecināts, ka arī jūs tādi kļūsiet, un vēlos katru no jums apbalvot ar Labestības un Pieklājības ordeni. ( Izņemu un katram bērnam nododu Labestības un Pieklājības ordeni).
Secinājuma vietā:
Cilvēka stāvoklis sabiedrībā un viņa dzīves gaita ir tieši atkarīga no tā, kā citi viņu uztver kā personu. Panākt cieņpilnu, laipnu attieksmi pret sevi var tikai tie, kas ievēro sabiedrībā pieņemtus noteikumus - kulturāli, izglītoti, pieklājīgi cilvēki. Vecākiem ir jāpalīdz bērnam katrā viņa attīstības posmā apgūt elementāras, bet nepieciešamas etiķetes normas. Ir svarīgi to darīt ar mīlestību un laipnību, lai bērns zinātu, ka viņam vienmēr ir tuvinieku atbalsts.
Mērķis: apzinātas attieksmes veidošana pret normu un uzvedības noteikumu ievērošanu.
Uzdevumi:
— noskaidrot priekšstatus par normu un uzvedības noteikumu vēsturisko būtību;
- veicināt nepieciešamību iegūt informāciju par etiķetes vēsturi;
— formulēt metodes saņemtās informācijas praktiskai pielietošanai spēļu aktivitātēs.
Aprīkojums: vēstule; Diktofons; drukātā galda spēle “Etiķetes vēsture”; ilustrācijas, kurās attēloti dažādi sveiciena žestu veidi.
Audzinātāja. Puiši, mūsu draugi, pirmklasnieki, ir vērsušies pie jums pēc palīdzības. Tagad lasīšu viņu vēstuli: “Dārgie puiši! Drīzumā mūsu skolā būs neparasti svētki, kas būs veltīti laipnībai un pieklājībai. Visi pirmo klašu skolēni gatavojas gaidāmajiem svētkiem: mācās dzejoļus, dziesmas, dejas, gatavo zīmējumu izstādi par laipniem un pieklājīgiem darbiem. Mūsu klases puišiem tika dots uzdevums: bija interesanti parunāt par apsveikuma noteikumiem, par šo noteikumu vēsturi. Kad visi kopā sākām domāt, kā varētu interesanti runāt par noteikumu vēsturi, izrādījās, ka mēs par to maz zinām. Un pēkšņi kāds atcerējās, ka jums, puiši, daudz stāstīja par uzvedības noteikumu vēsturi, jūsu grupā ir daudz grāmatu, attēlu, spēļu. Lūdzam palīdzēt mums sagatavoties šiem svētkiem.” Puiši, vai esat gatavi palīdzēt mūsu draugiem?
Bērni. Jā.
Audzinātāja. Kā jūs varat viņiem palīdzēt?
Bērni. Savus stāstus, dzejoļus varam ierakstīt magnetofonā, atlasīt attēlus, savus zīmējumus, grāmatas, spēles par uzvedības noteikumu vēsturi un nosūtīt tiem.
Audzinātāja. Labi, puiši, jūs visu labi izdomājāt. Un, lai stāsti būtu interesanti, iesaku šodien atcerēties visu, ko zini par sveiciena noteikumiem, par šo noteikumu vēsturi. Puiši, kāpēc cilvēki izdomāja dažādus noteikumus?
Bērni. Lai visi justos labi, patīkami, dzīvespriecīgi.
Audzinātāja. Lai labāk saprastu viens otru, cilvēki nāca klajā ar dažādiem noteikumiem.
Klausieties dzejoli par to.
Izgudroja kāds
Vienkārši un gudri
Satiekoties, pasveicini:
- Labrīt!
- Labrīt
Saule un putni!
- Labrīt!
Smaidošas sejas.
Un visi kļūst
Laipni, uzticami...
Maija labrīt
Ilgst līdz vakaram.
N. Krasiļņikovs
Pirmie vārdi, ar kuriem sākam dienu, ir “sveiks” un “labrīt”! Ko nozīmē vārds "sveiki"?
Bērni. Vēlam veselību un prieku.
Audzinātāja. Tos sakot, novēlam saviem mīļajiem un draugiem labu veselību, lai visa viņu diena būtu gaiša un dzīvespriecīga. Klausīsimies A. Kondratjeva dzejoli par šiem burvju vārdiem.
1. bērns
- Sveiki! - tu saki cilvēkam.
- Sveiki! - viņš smaidīs pretī.
Un droši vien uz aptieku neies
Un jūs būsiet vesels daudzus gadus.
2. bērns
- Labdien! - viņi tev teica.
- Labdien! - tu atbildēji.
Divas stīgas jūs savienoja
Siltums un labestība.
Audzinātāja. Kāpēc pieklājīgi vārdi liek jums justies siltākiem un laimīgākiem?
Bērni. Ir patīkami dzirdēt šādus vārdus, un jūsu garastāvoklis kļūst labs.
Audzinātāja. Patiešām, labs vārds var uzmundrināt cilvēku grūtos laikos un kliedēt slikto garastāvokli. Cilvēki saka: "Vārds dziedē, vārds arī sāp." Dzirdot laipnus vārdus, īpaši no sirds teiktos, ar smaidu uz lūpām, uzreiz paliek siltāk. Mums jāsaka vairāk laipnu vārdu viens otram un jāpasmaida. Aicinu visus kopā nodziedāt dziesmu “Smaids”.
Bērni dzied dziesmu “Smaids” (V. Šainska mūzika, M. Pļatskovska vārdi).
Kādus citus apsveikuma vārdus jūs zināt?
Bērni.“Labdien”, “Labdien”, “Labvakar”, “Ļoti priecājos jūs redzēt”, “Sveicieni”.
Audzinātāja. Labi padarīts! Jūs zināt daudz burvju vārdu! Klausieties I. Kuročkinas dzejoli “Kas notika?” par viņiem.
Bērns lasa dzejoli.
Puiši, mēs esam daudz runājuši par to, kā cilvēki sveicina viens otru ar vārdiem. Vai ir iespējams apsveikt vienam otru bez vārdiem? Iesaku uzspēlēt spēli, kuras laikā atcerēsies, kā to izdarīt.
Spēle "Sveiciens"
Skolotājs aicina bērnus stāvēt pa pāriem un sveicināt viens otru, izmantojot žestus, un pēc tam pastāstīt, kā viņi to izdarīja (spieda roku, apskāva viens otru, vicināja viens otram ar rokām, pamāja viens otram ar galvu).
Audzinātāja. Kā pieaugušie var sveicināt viens otru bez vārdiem, izņemot jūsu minētos veidus?
Bērni. Vīrieši paceļ cepures, vīrietis var noskūpstīt sievietes roku.
Bērnu atbildes tiek papildinātas ar ilustrāciju displeju, kas attēlo iepriekš minētās sveiciena žestu metodes.
Audzinātāja. Katram uzvedības noteikumam ir sava vēsture, ko apstiprina daudzu gadu komunikācija starp cilvēkiem. Puiši, vai vēlaties uzzināt, kā radās paraža sveicināt vienam otru, paceļot cepuri?
Bērni. Jā.
Audzinātāja. Kādreiz karotāji valkāja ķiveres. Lai parādītu savu uzticību otrai personai, viņi to noņem, it kā teiktu, ka viņi negaidīja, ka viņi uzbruks. Pēc tam, kad ķivere padevās citām galvassegām, vīrieši arī noņēma vai pacēla cepures. Kāpēc viņi to darīja?
Bērni. Tas nozīmēja, ka cilvēkam šie cilvēki patika, ka viņam bija prieks visus redzēt.
Audzinātāja. Jā, puiši, ja vīrieši noņēma vai pacēla cepuri, tas nozīmēja, ka viņš ir draugu lokā. Vēlāk viņi sāka noņemt cepuri svarīgu cilvēku priekšā, un, sveicot līdzvērtīgu, viņi tai tikai pieskārās. Sievietes vienmēr tika sagaidītas, noņemot galvassegu. Lai atcerētos šāda sveiciena noteikuma kā rokasspiediena vēsturi, iesaku uzspēlēt kādu spēli.
Spēle "Etiķetes vēsture" (rokasspiediens)
Ir nepieciešams sakārtot attēlus, kuros attēlots viens no posmiem rokasspiediena paražas vēsturē. Pirmajā attēlā redzama izstiepta neapbruņota plauksta ar izstieptiem labās rokas pirkstiem, kas liecina par naidīgu nodomu neesamību. Otrajā ir attēlots viduslaiku rituāls, kas ietvēra roku ievietošanu cita cilvēka rokās, kas nozīmēja padevību un paklausību. Trešajā attēlā redzama senā tradīcija skūpstīt priekšnieka vai dāmas roku un sasveicināties ar to līdziniekam. Ceturtajā ir vispārpieņemtais sveiciena žests – rokasspiediens. Ja bērni uzdevumu izpilda pareizi, rezultāts ir lente, kas pakāpeniski izplešas no sākuma līdz beigām (ja kāds attēls ir nevietā, lente izrādās nelīdzena).
Uzdevuma laikā skolotājs noskaidro zināšanas par tāda sveiciena žesta kā rokasspiediena transformāciju.
Audzinātāja. Puiši, kāpēc ir svarīgi zināt uzvedības noteikumu vēsturi?
Bērni atbild.
Jā, puiši, daudzi uzvedības noteikumi ir radušies tālā pagātnē, un vēstures zināšanas palīdz tos labāk izprast un atcerēties. Katrai tautai ir savi apsveikuma noteikumi. Klausieties E. Horinskajas dzejoli “Laba paraža” par krievu tautas brīnišķīgo paražu satikt vai sveikt viesus.
Skolotājs lasa dzejoli.
Puiši, vai vēlaties uzzināt, kā radās brīnišķīgā paraža sveikt vai sveikt viesus ar maizi un sāli?
Bērni. Jā.
Audzinātāja. Paskatīsimies vēsturē. Vētrainā naktī kāds svešinieks palūdza ienākt būdā. Viņš bija auksts un slapjš. Viņi viņu ielaida, ļāva nožūt un sirsnīgi nosēdināja pie galda. No rīta izrādījās, ka tas ir... goblins. "Lai govis ieiet manā mežā bez gana," viņš atvadoties sacīja saimniekam, "neviens dzīvnieks neapvainosies." Kas būtu noticis, ja saimnieki nebūtu izrādījuši pienācīgu viesmīlību?
Tā ir tikai leģenda, bet tā notika tālā pagātnē. Cilvēki baidījās no ļaunajiem gariem un mēģināja nomierināt un pabarot ikvienu, kas iekļuva viņu mājā. Tikai daži cilvēki zina šo leģendu, taču joprojām pastāv paradums laipni uzņemt viesus. Kāpēc dārgie viesi tiek sagaidīti ar maizi?
Bērni. Tas, kurš izturas pret maizi, un tas, kurš to garšo, tika uzskatīts par draugiem.
Audzinātāja. Šī paraža pie mums ienāca no tālās pagātnes. Mūsu senči ticēja, ka, ja kāds viņu mājā pamēģinās maizi, viņš kļūs par īstu draugu, un viņi var paļauties uz palīdzību un atbalstu. Tas nozīmē, ka saimnieks, kurš ārstēja viesi, nevarēja viņam nodarīt ļaunumu, un viesis, kurš izmēģināja maizi, nevarēja nodarīt kaitējumu saimniekiem. Maize un sāls ir miera līgums starp viesi un saimnieku.
“Braukt maizi un sāli” nozīmēja draudzēties. Uzcienādams viņu ar maizi un sāli, saimnieks parādīja, ka ir gatavs atdot ciemiņam savu visdārgāko mantu, bez kuras nav iespējams iztikt. Šeit ir daži interesanti stāsti, kurus mēs atcerējāmies.
Vai, jūsuprāt, mūsu stāsti palīdzēs pirmklasniekiem sagatavoties skolas laipnības un pieklājības svētkiem? Ko vēl jūs varat viņiem nosūtīt?
Bērni. Spēle “Sveiciens”, albums “Noteikumu vēsture”, attēli, grāmatas par uzvedības noteikumiem.
Audzinātāja. Labi, puiši, es domāju, ka ar jūsu palīdzību mūsu draugi varēs interesanti pastāstīt citiem bērniem par apsveikuma noteikumiem un viņu vēsturi svētkos. Kāpēc jums jāzina un jāievēro šie noteikumi?
Bērni. Būt patīkamam citiem.
Audzinātāja. Pilnīga taisnība!
Attīstīt bērnu piekopšanu pie galda.
Bērnu ēdināšanas organizēšana ir tieši saistīta ar galda etiķeti un izglītības problēmu risināšanu - uzvedības kultūras veidošanu pie galda bērniem. Galda etiķetes prasmju iepazīšana un apgūšana ļauj bērnam būt pārliecinātam par sevi.
Iemācīt bērnam pareizi uzvesties pie galda, prasmīgi lietot galda piederumus un būt pieklājīgam saskarsmē ar galdu ir gan skolotāja, gan vecāku uzdevums.
Kultūrhigiēniskās ēšanas prasmes ir bērna audzināšanas un izglītības programmas sadaļa, kurā tiek formulēti uzdevumi, ņemot vērā bērna vecuma īpatnības. Jau no mazotnes bērnā jāveido pareiza attieksme pret ēdienu, dažādiem traukiem, prasme lietot galda piederumus un salvetes.
Higiēnas ieradumi ēšanas laikā. Skolotāja māca bērniem mazgāt rokas pirms ēšanas, pareizi sēdēt ēšanas laikā (neatliecies krēslā, neizpletīt elkoņus un nenovietot tos uz galda), nesteigties ēšanas laikā, nenovērsties un ne. spēlējies ar galda piederumiem, nebāz muti un runā reizē utt.
Bērnu ēdināšanas organizēšanas psiholoģiskie aspekti prasa pievērst uzmanību bērniem piedāvāto ēdienu kvalitātei, ēdiena atbilstībai augoša organisma prasībām, ēdienkartes daudzveidībai un pašai ēdienreižu norisei.
Viesu etiķete paredz, ka skolotājs iepazīstina pirmsskolas vecuma bērnus ar noteikumiem dažādās ar komunikāciju saistītās etiķetes situācijās. Tiek veiktas speciālas didaktiskās nodarbības par tēmām: “Pie manis ciemojas draugi”, “Es ciemos pie drauga”, “Kā dāvināt” u.c.
Bērnudārza audzinātāja profesionālais pienākums ir iemācīt bērnam izturēties pie galda. Šī mācīšanās notiek gan speciāli organizētās nodarbībās, gan ēdienreižu laikā.
Brokastojot un pusdienojot kopā ar bērniem, skolotājs demonstrē viņiem etiķetes skaistumu, saprātīgumu un nepieciešamību to ievērot.
Skolotājs vadās pēc programmās formulētajiem uzdevumiem, bet, lai izsekotu kultūras un higiēnas prasmju veidošanas uzdevumu secībai un pakāpeniskumam, tos piedāvājam, ņemot vērā bērna vecuma īpatnības.
Mazi bērni (līdz 2 gadu vecumam)
Stiprināt spēju sēdēt uz krēsla un dzert no krūzes (no 1 gada 2 mēnešiem).
Attīstīt prasmi lietot karoti, iemācīt ēst daudzveidīgu pārtiku, pēc ēšanas lietot salveti (vispirms ar pieaugušā palīdzību, bet pēc tam ar mutisku norādījumu), izejot no galda, iebīdīt krēslu.
Māciet sev ēst biezu ēdienu ar karoti (no 1 gada līdz mēnešiem).
Mācīt ēst no šķīvja, lietot krūzīti, ēst ar maizi (no 1 gada 5 mēneši).
Iemācīties mazgāt rokas pirms ēšanas ar pieaugušā palīdzību un pareizi lietot dvieli (no 1 gada 6 mēnešiem).
Pirmās jaunākās grupas bērni (no 2 līdz 3 gadiem).
Stiprināt spēju patstāvīgi mazgāt rokas pirms ēšanas, nosusināt seju un rokas ar dvieli, ēst kārtīgi, turēt karoti labajā rokā, lietot salveti, izskalot muti pēc pieaugušā norādījuma.
Attīstiet spēju ievērot kulturālas uzvedības pamatnoteikumus: neatstājiet galdu, nepabeidzot maltīti, sakiet paldies.
Otrās jaunākās grupas bērni (no 3 līdz 4 gadiem).
Māciet patstāvīgi un rūpīgi mazgāt rokas un seju, pareizi lietot ziepes un ķemmi, pēc mazgāšanas noslaucīt sevi sausā veidā un pakārt savā vietā dvieli.
Attīstīt ēšanas prasmes: nedrupināt maizi, pareizi lietot galda piederumus un salvetes, sakošļāt ēdienu ar aizvērtu muti.
Vidējās grupas bērni (no 4 līdz 5 gadiem)
Pilnveidot iegūtās prasmes: ēst pamazām, labi sakošļāt, ēst klusi, pareizi lietot galda piederumus (karoti, dakšiņu, nazi), salveti, pēc ēšanas izskalot muti.
Vecākās grupas bērni (no 5 līdz 6 gadiem)
Stiprināt spēju pareizi lietot galda piederumus (dakšiņu, nazi); ēst uzmanīgi, klusi, saglabājot pareizu stāju pie galda.
Turpiniet ieaudzināt uzvedības kultūras prasmes: atstājot galdu, klusi atbīdiet krēslu atpakaļ, pateicieties pieaugušajiem.
Skolas sagatavošanas grupas bērni (no 6 līdz 7 gadiem)
Stipriniet galda manieres: sēdiet taisni, nelieciet elkoņus uz galda, dzeriet un košļājiet ēdienu klusi, pareizi lietojiet nazi, dakšiņu, salveti.
* * *
Ieaudzināt bērnus pie ieraduma ēst dažādus ēdienus ir diezgan grūti, bet izdarāmi. Katra māte zina, kāda ir viņas bērna apetīte; cik daudz dažādu ēdienu viņš ēd vai ir izvēlīgs attiecībā uz to; vai bērns ir pieradis pie neatkarības vai ir jābaro. Dažkārt ģimenes nepievērš pienācīgu uzmanību pareizas attieksmes veidošanai pret pārtiku. Dažiem ir spēcīgs ieradums
ēd vienmuļu pārtiku (piemēram, desas vai makaronus), citi ēd tikai savus iecienītākos ēdienus, un daži vienkārši nav pieraduši pie sevis barot. Piedāvāju dažus pamata padomus bērnu ēdināšanas organizēšanā (1.pielikums)
Ēdināšanas laikā uz tīra galda jābūt kopīgiem ēdienreižu laikā nepieciešamajiem priekšmetiem: sālstrauks, maizes kaste, salvešu turētājs ar salvetēm un, ja iespējams, ziedu vāze. Pie galda bērniem jāļauj nepieciešamības gadījumā uzrunāt pie galda sēdošos, taču nedrīkst bērnus atvilkt un izteikt viņiem nebeidzamus komentārus. Skolotājam vēlams atrasties pie galda kopā ar bērniem, jo ar viņu klātbūtni pieaugušie veido pozitīvu attieksmi pret jebkuru ēdienu un palīdz bērniem. Kāpēc pieaugušajam ir jāsēž pie galda ar bērniem? Pirmkārt, radīt draudzīgu atmosfēru, iemācīt bērniem atpūsties un atpūsties. Un ar savu piemēru viņš pamazām, neuzkrītoši māca bērniem labas manieres un var sniegt palīdzību bērnam grūtā brīdī. Nedrīkst pieļaut, ka ēdienreize kļūst par kaujas lauku bērnu labām manierēm. Labas manieres tiek apgūtas ar atkārtotu praksi un arī caur vidi, kurā bērni pastāvīgi pārvietojas.
Pirmkārt, ir jānodrošina, lai bērns pastāvīgi un bez izņēmuma ievērotu noteiktos higiēnas noteikumus, izskaidrojot to nozīmi. Sākumā ir svarīgi palīdzēt bērnam apgūt šo vai citu prasmi. Jums nevajadzētu steigties ar mazuli, ja viņš koncentrējas uz vienas un tās pašas darbības atkārtošanu (piemēram, roku mazgāšanu). Turklāt jums nevajadzētu veikt šo darbību viņa vietā. Apgūstot prasmi, bērns parasti cenšas veikt noteiktu kustību atkārtoti. Pamazām viņš iemācās patstāvīgāk un ātrāk tikt galā ar uzdevumu. Pieaugušais tikai atgādina vai jautā, vai bērns ir aizmirsis izdarīt to vai to, un tad dod viņam gandrīz pilnīgu neatkarību. Bet ir jāpārbauda, vai bērni pareizi veic viņiem doto darbu visā pirmsskolas vecumā. Labi izveidotas darbības bērns veic viegli un ātri, pēc savas iniciatīvas, bez atgādinājumiem. Ja viņš par kādu no tiem aizmirst, piemēram, apsēžas pie galda, nemazgādams upi, tad pietiek ar mazāko atgādinājumu, lai viņš (pat nedaudz samulsis) labotu savu kļūdu. Bet, ja bērns ir savlaicīgi attīstījis atbilstošās prasmes, tad to izpilde no viņa prasa lielu piepūli.
Saziņai ar bērniem ēdienreižu laikā nepieciešama rūpīga psiholoģiska sagatavošanās. Ir labi zināms, ka sarunas turēšana ēšanas laikā ir prasme, ko nav tik viegli apgūt. Galvenais, lai sarunām nebūtu izglītojoša vai izglītojoša rakstura. Sarunai vajadzētu būt par neitrālām tēmām. Var runāt, piemēram, par produktiem, no kuriem tiek gatavotas pusdienas, kāds ēdiens bērniem garšo vislabāk utt. Novēlējums “Labu apetīti” ir obligāts.
Zinot galda etiķetes noteikumus, rodas pārliecība par bērnu. Noteiktu noteikumu ieviešanai jābūt pakāpeniskai un izglītojošai. Mēs piedāvājam novadīt četras nodarbības ar bērniem par tēmu “Ēdināšanas etiķete”:
1. Trauki un galda piederumi.
2. Kā pareizi un skaisti uzklāt galdu.
3. Galda manieres.
4. Draugu tējas ballīte.
Par katru tēmu tiek dots īss teksts, kuru skolotājs korelē ar bērnu vecumu.
Tēma: "Trauki un galda piederumi"
Galda klāšana ir māksla, kas ir pazīstama visām māmiņām un vecmāmiņām, taču ikviens bērns ar prieku palīdzēs uzklāt galdu pieaugušajiem. Lai to izdarītu, mums ir jāzina, kādus virtuves piederumus mēs izmantojam. Tas atšķiras pēc ražošanas materiāla un mērķa. Ir stikla, koka, metāla, māla (keramikas) trauki, pat plastmasas un papīra. Skaistākie un elegantākie trauki ir izgatavoti no porcelāna un kristāla.
Mēs gatavojam ēdienu tajā pašā traukā. Tie ir, piemēram, katli, pannas, katli. No otras mēs ēdam un dzeram, saucot to par ēdamistabu, tējas istabu, kafijas istabu.
Dziļais vakariņu šķīvis ir paredzēts jebkuram pirmajam ēdienam, kas satur daudz šķidruma un parasti tiek pasniegts karsts. Mazāku, dziļu šķīvi sauc par deserta šķīvi.
Arī mazie šķīvji atšķiras pēc izmēra, un katrs no tiem tiek izmantots konkrētiem ēdieniem. Lielākā ir ēdamzāle - otrajiem karstajiem ēdieniem: gaļa, zivis, medījums. Tiem pievieno garnīrs: kartupeļi, dārzeņi, rīsi, makaroni. Dažreiz zem zupas šķīvja kā statīvu novieto nelielu vakariņu šķīvi.
Mazākā šķīvī - uzkodu bārā - viņi liek salātus un aukstās uzkodas: desu, šķiņķi, sieru, šprotes. Šķīvi, kas ir vēl mazāka, sauc par maizes vai pīrāga šķīvi. Tas ir vajadzīgs, lai pīrāgs vai maizes gabals neguļ uz galda. Saldumiem un augļiem tiek pasniegts neliels deserta šķīvis.
Tiek nodrošinātas tases un apakštasītes tējai, kakao un kafijai. Krūze un apakštase ir draugi un ļoti ilgojas viens otram. Neatdaliet tos un vienmēr novietojiet uz galda kopā: krūze uz apakštasītes. Tad tējas lāses nekad nenokritīs uz galdauta.
Aukstiem šķidrumiem - ūdenim, sulai, želejai, kompotam - ir ērti glāzes un glāzes.
Kādi citi ēdieni ir jūsu mājās? Maizei uz galda novieto maizes trauku, sviestam - sviesta trauku, bet sieram - siera pannu. Kāpēc nepieciešama salātu bļoda, tīrīns, siļķu bļoda, kaviāra bļoda, cukurtrauks, kafijas kanna, piena krūze, lielas un mazas porcelāna tējkannas? Tas viss, lai būtu ērti ēst un dzert.
Taču ar traukiem vien nepietiek – vajag galda piederumus: nažus, dakšiņas, karotes. Lielākie no tiem – galda nazis un dakša – paredzēti otrajiem karstajiem ēdieniem. Salātiem, dārzeņiem un aukstajām uzkodām - uzkodu nazis un dakša, kas ir mazāka par galda izmēru. Viņi ēd zivis ar zivju nazi un dakšiņu. Lai zivi atdalītu no kauliem, naža galā izliek īpašus līkumus, bet dakšas vidū, starp otro un trešo krustnagliņu, izveido padziļinājumu. Lai negrieztu tievos zivju kaulus, zivju nazis, atšķirībā no galda naža, ir blāvs. Augļiem un augļu salātiem izmanto desertu vai augļu galda piederumus. Zupas un piena putras ēdam ar ēdamkaroti; buljonam, kompotam, saldējumam un citiem saldajiem ēdieniem izmanto mazāku karoti – deserta karoti; tējai un kafijai - tēja vai kafijas karote. Nepieciešams kauss zupas liešanai, sviesta nazis, kūkas lāpstiņa, cukura knaibles, dakšiņa citronam, karote ar garu kātu ievārījumam - visas šīs ierīces, īstajā brīdī parādoties uz galda, mums palīdz. ēst skaisti un pareizi. Turklāt uz galda tiek likti trauki garšvielām - sāls, sinepēm un pipariem - un mazas karotītes. Sālstrauku ar caurumiem uz svētku galda neliek: sāli kratīt no šādas sālstrauka nav īpaši ērti, ar karoti to ir daudz vieglāk dabūt ārā.
Skolotājam. Lasi K. Čukovska pasaku “Fedorino bēdas”, organizē spēles: galda loto “Trauki”, “Izgriezt bildes” u.c.
Tēma: “Kā pareizi un skaisti uzklāt galdu”
Gan svētkos, gan parastā dienā pusdienu galdam jābūt skaistam, bet svētku galda klāšana ir īpaši svinīga.
Kur sākas galda klāšana? Uz galda tiek uzklāts galdauts – balts vai krāsains, bet vienmēr tīrs. Tās malas ir vienādi nolaistas uz visām galda pusēm, bet ne zemāk par krēslu sēdekļiem. Katram tiek atvēlēta vieta pie galda – galda daļa, kur atrodas šķīvji un glāzes un galda piederumi.
Lai noskaidrotu šīs daļas izmērus, veic šādu vingrinājumu: novieto krēslu blakus galdam un apsēdies, tad novieto rokas uz galda tā, lai būtu ērti. Tātad jūs paņēmāt savu daļu no galda. Tas ir 50-70 centimetrus garš un plats līdz galda vidum. Parasti galdauta vidus ir iespiests krokā, un tas sadala galdu gareniski divās vienādās daļās. Tikai atceraties, ka, sēžot pie galda, jūsu elkoņiem nevajadzētu balstīties uz galda, tikai jūsu rokām.
Pie galda ir krēsli atkarībā no svētku dalībnieku skaita. Uz galda pretī krēslam tiek novietots uzkodu šķīvis, bet pa kreisi no tā - maizes šķīvis. Starp tām pusdienu un vakariņu dakšiņas atrodas ar zariem uz augšu un nav balstītas pret galdu. Pa labi no uzkodu šķīvja atrodas galda un uzkodu naži ar asmeni pret šķīvi. Galda nazis un dakša atrodas tuvāk uzkodu šķīvim, bet ne zem tā malām, uzkodu trauki atrodas tālāk no šķīvja: tos izmantosim vispirms, jo mielasts parasti sākas ar uzkodām.
Kad saimniece noņems no galda uzkodu traukus un šķīvjus, noliks uz galda otro karsto ēdienu un tam pasniegs vakariņu šķīvjus, galda piederumus ņemsim rokās. Ir noteikums: sākam lietot tos piederumus, kas atrodas tālāk no šķīvja. Zupas karote jānovieto starp nažiem, ar ievilkumu uz leju. Ja mielasts sākas ar pirmo karsto ēdienu, tad pasniedzot pa labi no uzkodu naža liek ēdamkaroti. Attālums no galda malas līdz galda piederumu rokturiem un uzkodu šķīvja malai ir aptuveni 2 centimetri (divi vai trīs pirksti), līdz maizes šķīvim ir 5 centimetri.
Ūdens glāzi novieto uzkodas šķīvja labajā pusē aiz galda naža roktura.
Katram viesim uz uzkodu šķīvja tiek liktas linu salvetes. Papīra salvetes netiek izklātas, bet gan ievietotas salvešu turētājā.
Sagatavojuši vietu katram viesim, sāksim apkalpot galdu. Uz galda liksim traukus ar garšvielām, salātu bļodu ar salātiem, šķīvjus ar uzkodām. Burciņās, zem kurām novietoti šķīvji, ir šprotes un sardīnes. Katram ēdienam ir trauki pasniegšanai: salātiem - salātu karote un dakšiņa, uzkodām - mazas dakšiņas. Uzkodas no kopīgā trauka jāpārvieto savā šķīvī ar tām, nevis ar dakšiņu. Galdu var dekorēt ar ziediem vai svecēm.
Uz svētku galda tiek likts trīnīns, un māte viesu priekšā lej zupu šķīvjos. Kad viesi pāriet uz otro karsto ēdienu, uz galda tiek likts liels ēdiens ar gaļu un piedevu: saimniece liek šo kārumu uz šķīvjiem vai viesi to dara paši.
Galdam vienmēr jābūt skaistam, un, ja notiek kas slikts (kāds izlējis ūdeni vai notraipīs galdautu), saimniece nosegs vietu ar biezu salveti un uzliks virsū uzkodu šķīvi.
Skolotājam. Izlasi Y. Tuwim dzejoli “Dārzeņi”. Var noorganizēt “Skaistu mielastu svinēšanu”.
Tēma: "Galda manieres"
Ir patīkami sēdēt pie galda starp skaistiem cilvēkiem un garšīgi paēst! Viņi pat saka: apetīte rodas ēdot. Bet, lai mielastu laikā izskatītos labi, jāievēro galda etiķetes noteikumi.
Viens no tiem ir skaisti sēdēt pie galda. Vīrieši un zēni palīdz dāmām. Kungs, kas bildina dāmu, viegli un skaisti nobīda krēslu prom no galda. Jums jāpaņem krēsls aiz muguras, jāpaceļ un jāpārvieto. Lai krēsls neizslīdētu no rokām, to vajadzētu satvert nevis aiz atzveltnes augšdaļas, bet gan aiz sāniem, ar īkšķiem uz ārpusi. Dāma nostājas starp krēslu un galdu, pēc iespējas tuvāk galdam, nedaudz saliecot ceļus. Kungs pieceļ viņai kājās krēslu. Viņa apsēžas un vienmēr pateicas viņam par palīdzību ar vārdiem un smaidu.
Nākamais noteikums ir jāzina, kā lietot salveti. Jums klēpī tiek ielikta uz pusēm pārlocīta lina salvete, lai pasargātu uzvalku no drumstalām un pilieniem. Ar to nevar noslaucīt degunu vai pieri, var tikai noslaucīt lūpu kaktiņus. Kad mēs ēdam, salvete guļ mums klēpī. Mēs atstājam galdu un novietojam to glīti salocītu starp pīrāga un uzkodu (ēdienreizes) šķīvjiem. Kad esam pilnībā pabeiguši maltīti, uzliekam salveti uz pīrāga šķīvja. Šī salvete nemainās visu svētku laikā. Ja tas nokrīt uz grīdas, jums tas ir jāpaņem, jānotīra un jāliek atpakaļ klēpī.
Papīra salvetes tiek mainītas ar trauku maiņu un pēc vajadzības. Pēc lūpu nosusināšanas salokiet salveti tā, lai lūpu pēdas būtu salvetes iekšpusē, un novietojiet salveti zem uzkodu šķīvja. Kad esat pabeidzis ēst, noslaukiet lūpas ar salveti, tad rokas (nevis otrādi) un novietojiet to uz izlietotā šķīvja. Mēs ēdam jaunu trauku uz jauna šķīvja ar jauniem galda piederumiem un izmantojam jaunu papīra salveti.
Svarīgs noteikums ir izmantot nazi un dakšiņu. Ar nazi nelielos gabaliņos sagriež gaļu, desu, šķiņķi, sieru, gurķus, tomātus, ābolus, bumbierus. Izmantojot šos galda piederumus, mēs varam viegli sagriezt gabalus, šķēles un šķēles, kas ir ērti ēšanai. Tad zobiem būs daudz vieglāk sakost cauri, bet kuņģim sasmalcina un sagremot pārtiku. Un ir nepatīkami skatīties, kā cilvēks mēģina košļāt lielus gabalus.
Labajā rokā tur nazis ar asmeni uz leju, kreisajā - dakšiņu, ar nolaistiem zariem, ja nepieciešams pārdurt ēdienu (gaļu, desu, sieru), vai ar zariem uz augšu, ja uzliekam garnīru. dakša. Nazi un dakšiņu vajadzētu turēt pareizi: galda piederumu rokturi (rokturi) atrodas plaukstās, mēs tos turam ar īkšķiem un vidējiem pirkstiem, un rādītājpirkstu gali balstās uz tiem. Abas ierīces vienlaikus atrodas vai nu rokā, vai uz šķīvja. Noliksim nazi un dakšiņu uz šķīvja, paņemsim rokās maizes gabaliņu vai glāzi ūdens. Košļājot ēdienu vai kaut ko stāstot, nazi un dakšiņu turam rokās tā, lai trauku gali atrastos uz šķīvja malas.
Ēdienu pārtraukumā galda piederumus uz šķīvja novietojam šādi: nazis ar asmeni pret šķīvja centru ar rokturi pa labi - uz labo roku, dakša ar zariem uz leju un rokturis uz šķīvja pusi. pa kreisi - uz kreiso roku. Kad esat pabeidzis ēst, novietojiet nazi tādā pašā veidā, bet dakšiņu pa kreisi no naža, ar zobiem uz augšu.
Nedrīkst gaļu griezt vairākos gabalos un tad, noliekot nazi malā, ēst tikai ar dakšiņu: gaļa ātri atdziest un kļūs bezgaršīga. Nogriežam gabalu, apēdam, nogriežam nākamo. Šeit ir daži vienkārši, bet svarīgi padomi:
· lai nesasmērētos, nogrieziet gabalu no sevis;
· stingri turiet dakšiņu, lai gabals neizslīdētu, turklāt nelielā leņķī;
· viegli un brīvi pārvietojiet nazi pa dakšas zariem, nogriežot nelielu gabaliņu, lai to varētu viegli sakošļāt;
· ja dakša paliek lielā gabalā, tad, turot šo gabalu ar nazi, noņem dakšiņu; caurduriet ar to sagriezto gabalu un pielieciet to pie mutes.
Nazis ne tikai sagriež ēdienu, bet arī palīdz uzlikt piedevu uz dakšiņas. Pārvietojot dakšiņu pa šķīvi ar zariem uz augšu, mēs uz tās uzliekam sānu trauku, un nazis to notur kā žogs. Nekad nevajadzētu izmantot nazi, lai uzliktu dakšiņu garnējumu.
Mēs liekam pie mutes tikai dakšiņu, nevis nazi. Ja jums tiek lūgts pasniegt galda piederumus. Ar labo roku izstiepiet nazi vai dakšiņu ar rokturi pret personu, kas jautā. Turiet instrumentu vietā, kur rokturis saskaras ar asmeni.
Ēdam lietas, kuras var viegli sagriezt ar dakšiņu bez naža: vārītus kartupeļus, kotletes, omleti. Mēs turam dakšiņu labajā rokā, bet šķīvi turam ar kreiso: īkšķis atrodas uz šķīvja malas, pārējie atrodas zem malas.
Kā ēst zupu. Mēs turam zupas šķīvi ar kreiso roku. Ēdamkarote labajā rokā: tās rokturis atrodas uz vidējā pirksta, un īkšķis un rādītājpirksts to tur. Karoti pieliekam pie mutes nedaudz ieslīpi, nesatveram ar lūpām, bet saturu ieberam mutē. Nemalkojiet un nepūtiet ļoti karstu zupu; pagaidiet, līdz tā nedaudz atdziest. Vai noliekt šķīvi vai nesavākt no tā atlikušo zupu? Kad esam prom, zupu nepabeidzam, bet mājās varam uzmanīgi noliekt šķīvi prom no sevis, lai nesasmērētu galdautu. Lai zupas lāses nepilētu uz galda vai drēbēm, šķīvī esošā karoti virzām nevis pret sevi, bet prom no sevis. Tad pilieni iekritīs šķīvī. Ēdot mēs neliekam karoti uz galda: tā ir vai nu rokā, vai uz šķīvja. Ja mēs joprojām ēdam, karote atrodas ar ievilkumu uz leju; kad pabeidzam ēst, novietojam to ar ievilkumu uz augšu. Tā rokturis ir vērsts uz labo roku.
Kā ēst buljonu. Buljonu pasniedz krūzē un apakštasītē. Uz apakštasītes zem krūzes roktura atrodas deserta karote. Dažkārt mājsaimnieces deserta karoti liek nevis uz apakštasītes, bet gan uz galda, pa labi no krūzes. Ēšanas laikā pagrieziet krūzi ar rokturi pa kreisi un turiet to ar kreiso roku. Krūzīti ir ērtāk pagriezt ar roku pret sevi, nevis prom no sevis (pulksteņrādītāja virzienā).
Izmantojiet deserta karoti, lai ēst buljonu no krūzes. Tāpat kā zupu, jūs varat izdzert pārpalikumus. Lai to izdarītu, pagrieziet krūzi ar rokturi pa labi un ar labo roku mēs to pievedam pie dzēriena, bet ar kreiso roku turam apakštasīti. Ir speciālas buljona krūzes ar diviem rokturiem: tās nevajag grozīt, bet arī dzert no tām nedrīkst.
Kā ēst maizi. Mēs ar roku izņemam maizes gabalu no maizes tvertnes, cenšoties nepieskarties citiem gabaliņiem, un novieto to uz mūsu pīrāgu šķīvja. Ar kreiso roku nolaužam no gabala nelielu gabaliņu un apēdam. Ja jums nav maizes šķīvja, nomainiet to ar papīra salveti. Uz šī šķīvja guļ arī pīrāgs buljonam, bet mēs to nelaužam, bet ar kreiso roku pienesam pie mutes un nokožam. Ēdienu nav ieteicams likt uz dakšiņas, izmantojot maizi - šim nolūkam tiek izmantots nazis. To dara tikai ļoti mazi bērni. Jūs nevarat spēlēties ar maizi: izveidojiet no tās bumbiņas un ritiniet to ap galdu.
Katrs no mums var nejauši izsist glāzi, izliet ūdeni vai ļaut salātiem nokrist uz galdauta. Šādā gadījumā noteikti sakiet mājas dāmai: "Piedodiet, es to izdarīju nejauši." Bet nepievērsiet lielu uzmanību savai kļūdai, tas ir, nesarauciet pieri, neraudiet, nesūdzieties. Lai izvairītos no šādām nepatikšanām, nestiepiet rokas pāri galdam pie trauka, kas atrodas tālu no jums, bet palūdziet, lai kāds cienasts tiek nodots vai novietots uz jūsu šķīvja. Nelieciet uz šķīvja vairāk par divām uzkodām, piemēram, desu, šķiņķi, šprotes, gurķi, tomātu u.c. Apēdiet vienu - lieciet otru.
Pie galda mēs ne tikai ēdam, bet arī sazināmies: runājam, klausāmies, smaidām. Bet mēs runājam klusi, nedaudz un ar muti brīvu no ēdiena. Vai jūs domājat, ka ir iespējams teikt tā: "Ak, atkal zirņu zupa. Man viņš nepatīk"; "Tas tik slikti smaržo. Tas nav garšīgi"; "Paskaties, makaroni izskatās pēc tārpiem." Izskaidro kapec? Mēs nekad nerunājam sliktu par pagatavotajiem ēdieniem pie galda vai par jebko, kas var sabojāt apetīti un garastāvokli.
Cienot blakussēdētājus, mēs negriežam viņiem muguru: sēžam taisni, grozot tikai galvu. Mēs nesteidzamies atstāt galdu. Pieaugušie vienmēr pateiks, kad to ir ērtāk darīt, taču ir noteikums: mājas saimniece pirmā apsēžas pie galda un atstāj galdu.
Ir daudzas galda manieres, taču tās ir viegli atcerēties. Ievērot galda etiķetes noteikumus ir patīkami un nepieciešami, tie palīdz izskatīties labi dzīrēs un veido labas attiecības starp cilvēkiem.
Skolotājam. Runājiet ar saviem bērniem par to, kādas galda manieres viņiem vajadzētu atcerēties un ievērot. Aiciniet bērnus pabeigt frāzes:
§ Jāēd un jādzer... (klusi un uzmanīgi), neatstājot uz galdauta ēdiena pēdas;
§ Neliecies zemu...(virs šķīvja), tikai nedaudz noliec...(galvu);
§ Uz galda ir tikai rokas, uz galda ir elkoņi....(mēs tos nenovietojam);
§ Abas rokas ir vai nu brīvas, vai...(aizņemtas): labajā rokā nazis, dakša...(kreisajā);
§ Ja dakša vai karote ir labajā rokā, tad kreisā... (tur šķīvi);
§ Jūs nevarat runāt pie galda... (skaļi vai ar pilnu muti);
§ Ja ir ēdiens mutē, ūdens... (nedzert);
§ Ja karote vai dakša nokrīt uz grīdas, nesteidzamies to pacelt, paprasīsim vēl vienu, bet izejot no galda... (paņemsim);
§ Lina salvete, kas nokritusi uz grīdas... (paši paņemam) un nemainām pret citu;
§ Mainām papīra salvetes... (pēc vajadzības un jaunam traukam);
§ Ēst nesteidzamies, bet arī nesēžam... (ilgi) pie viena ēdiena;
§ Mēs vienmēr pateicamies saimniecei par cienastu ar labiem vārdiem... (“Paldies, tas ir ļoti garšīgi!” vai “Paldies, tik garšīgs hodgepodge”).
Tēma: "Draugu tējas ballīte"
Tējas galda klāšanai ir savas īpatnības. Uz galda pretī krēslam tiek novietota krūze, zem tās ir apakštase. Krūzes rokturis ir vērsts pa labi. Zem tā uz apakštasītes atrodas tējkarote ar rokturi pret galda malu. Pa kreisi no krūzes ir pīrāga šķīvis ar lina salveti uz tā. Tējas salvete ir mazāka par galda salveti. Pa labi no krūzes varat novietot sviesta nazi ar galu pret krūzi.
Uz tējas galda tiek likti dažādi saldumi: kūka kastītē vai uz kūkas šķīvja, cepumi, saldumi, rieksti, kūkas vāzēs - katrs cienasts atsevišķi. Konfektes var pasniegt kastītē. Cukurs ir cukurtraukā, citrons, sagriezts šķēlēs, atrodas uz šķīvja.
Izmantojiet īpašu lāpstiņu kūkai, knaibles cukuram un nelielu dakšiņu citronam. Šīs ierīces lietojam, kad ņemam cienastu no kopīga trauka, ja cukurtraukā nav knaibles, cukuru ņemam ar rokām, cenšoties neaiztikt citus gabaliņus. No kopējā trauka ar roku var paņemt maizi, cepumus, konfektes, ābolu, bumbieri, apelsīnu.
Uz galda ir divas porcelāna tējkannas: lielā ūdens vārīšanai, mazā tējas pagatavošanai. Tējkanna, kurā uz plīts vāra ūdeni, netiek novietota uz galda. Bet uz galda var būt samovārs, no kura saimniece lej viesiem karstu tēju.
Skolotājam. Organizējiet spēli "Leļļu tējas ballīte"
Viesu etiķete.
Bērnam patīk apmeklēt savus vecākus un uzaicināt draugus. Viņš var justies brīvs svešā mājā vai, gluži otrādi, ierobežots; viņš var būt pretimnākošs vai vienaldzīgs un savtīgs. Viesu etiķetes pārzināšana veicina draudzīgas komunikācijas prasmju attīstību. Tāpēc pirmsskolas vecuma bērniem jāiemāca uzvedības noteikumi, tos apmeklējot un saņemot jūsu mājās. Viesu attiecībās lielu lomu spēlē dāvanu etiķete, un bērniem jāiemāca dāvanas izvēles, pasniegšanas un pieņemšanas noteikumi. Viesu etiķetes apguvei var veltīt trīs nodarbības.
1. Pie manis ciemojas draugi.
2. Es eju ciemos pie drauga.
3. Kā pasniegt dāvanas.
Par katru tēmu piedāvāju īsu tekstu sarunas organizēšanai.
Tēma: Pie manis ciemojas draugi.
Viesi mājā ir svētki, jo pulcējas draugi. Pirms uzaicināt ciemiņus, jāpadomā, kāpēc tas tiek darīts: kopā spēlēšanās ir viena situācija, bet dzimšanas dienas svinēšana – cita. Un gatavošanās viesu uzņemšanai būs dažāda, pamatīga. Jūs varat uzaicināt draugus un bērnus no grupas ciemos. Brāļi un māsas, tie, ar kuriem ir interesanti un jautri. Vēlams, lai kompānijā būtu zēni un meitenes. Viņiem varat uzzīmēt ielūguma kartītes
Svētku priekšvakarā dzīvoklis ir jāiztīra, jo jūs nevarat aicināt cilvēkus nesakoptā mājā. Kā jums vajadzētu sagatavoties? Būtu labi sagatavot suvenīrus, t.i. nelielas neaizmirstamas dāvanas viesiem un balvas uzvarētājiem utt. Apsveriet spēles, sacensības un izklaidi. Pieaugušie palīdzēs šajā jautājumā, viņi arī uzņemsies kārumu gatavošanu. Notikuma varonim jāuzklāj galds un jāpasniedz viesiem ēdiens.
Katrs viesis ir jāsagaida un, kad visi sanākuši, jāaicina pie galda. Zēnus un meitenes labāk sēdināt pārmaiņus pie galda. Puiši pieskatīs meitenes, un svētku saimnieks pieskatīs visus viesus.
Izklaidei var sagatavot loteriju ar balvām, atrakcijām, bērnu koncertu. Galvenais dzimšanas dienas pārsteigums var būt dzimšanas dienas torte ar svecēm.
Vai ir iespējams kliegt, raudāt, dusmoties uz saviem viesiem? Protams, nē. Viesiem jūsu mājās jājūtas labi un ērti.
Ko var darīt svētku saimnieks? Izklaidējieties ar visiem, sakiet komplimentus, laipnus un patīkamus vārdus, izturieties pret viņiem. Svētku beigās viņam jāpateicas saviem viesiem par lielisko brīvdienu. Jūs varat teikt: “Paldies! Mums bija tik jautri" vai "Es esmu tik priecīgs, ka man ir tik jautri un brīnišķīgi viesi."
Kad ciemiņi aizbrauc, jāpalīdz mammai pēc svētkiem uzkopt māju. Kopā tīrīt ir jautrāk, un jūs varat ātri pabeigt traukus.
Tagad atkārtosim etiķetes noteikumus, kas jāievēro, uzņemot viesus:
Mājai jābūt tīrai un skaistai.
Ģērbušies saimnieki sveic viesus.
Viesiem tiek gatavota garda maltīte.
Pie ārdurvīm viesi sagaida ballītes vadītājs.
Mums ir jāpievērš uzmanība katram viesim.
Viņi vienmēr saka "paldies" par dāvanām.
Viesiem var uzdāvināt nelielus suvenīrus.
Atlaižot ciemiņus, jāpateicas, ka viņi ieradās un priecājās kopā ar mājas saimniekiem.
Skolotājam. Organizēt stāstu spēli “Ciemos”; Lasi pasaku “Lapsa un dzērve”; S. Maršaka pasaka “Kaķu māja”.
Temats: Es ciemos pie drauga.
Kā sagatavoties, dodoties uz drauga dzimšanas dienu, lai visi saprastu, ka esat labs viesis?
Pirmkārt, jums ir jāsagatavo dāvana draugam un ziedi viņa mātei. Otrkārt, apsveriet savu dalību vispārējā izklaidē. Var sagatavoties izpildīt kādu dziesmu, dzejoli, spēlēt kādu mūzikas instrumentu – visu, ko māki labi izdarīt. Svētki būs jautri, ja katrs izdarīs ko labu un jautru citiem. Treškārt, līdzi jāņem labs garastāvoklis un draudzīga attieksme pret visiem, kas būs ciemos. Jūs nevarat aizskart jaundzimušo ar savām kaprīzēm vai strīdiem ar draugiem.
Svētku beigās jāpateicas mājas saimniekiem. Jūs varat teikt: "Cik labi tie bija svētki, paldies visiem."
Tagad atkārtosim etiķetes noteikumus, kas jāievēro:
Viesi nāk ar dāvanām un ziediem.
Viesi vienmēr ir labi ģērbušies un paņem līdzi maiņas apavus, jo viesi nedrīkst iet basām kājām.
Svētku saimnieks ir jaundzimušais, vecāki viņam tikai palīdz.
Viesi ierodas labā noskaņojumā, ar svētkiem sagatavotiem priekšnesumiem. Ja viesis atsakās uzstāties, nav nepieciešams viņu piespiest.
Viesi beigās pateicas saimniekiem par svētkiem.
Jūs nevarat būt kaprīzs, kliegt, raudāt, strīdēties, apvainoties un apvainoties vai teikt sliktus vārdus.
Skolotājam. Var iestudēt Vinnija Pūka ierašanos apciemot Sivēnu, palasīt K. Čukovska pasaku “Cokotuhas muša”.
Tēma: Kā pasniegt dāvanas.
Dāvanas, kas mums tiek pasniegtas, liecina, ka viņi mūs mīl un vēlas mūs iepriecināt. Ir veikalā pirktas dāvanas. Tos parasti dod pieaugušie. Ir paštaisītas dāvanas, pašu rokām darinātas, tās saglabā roku siltumu. Var uzzīmēt pastkarti, attēlu, veidot aplikāciju vai amatniecību. Kāds no ģimenes noteikti pateiks, ko un kā vislabāk darīt.
Draugam var uzdāvināt albumu un zīmuļus, pildspalvu un piezīmju blociņu, plastilīnu, rotaļlietu, grāmatu un saldumus. Bet tās lietas un rotaļlietas, kuras pats izmantoji, nevar atdot. Tas nav pieņemts: dāvanām jābūt jaunām. Lai draugam uzdāvinātu kucēnu, kaķēnu, bruņurupuci, zivi, papagaili vai kāmi, vispirms ir jārunā ar viņa vecākiem, lai noskaidrotu, vai viņi piekrīt uzņemt mājā dzīvu radību.
Ļoti laba dāvana ir ziedi, liels pušķis vai viens skaists zieds. Tās ir skaistas, patīkami smaržo, dāvina mammai un vecmāmiņai, un mājas saimniecei ciemos.
Izvēloties dāvanu mammai, konsultējieties ar tēti vai vecmāmiņu. Apspriediet dāvanu tētim ar mammu un ar vectēvu vai vecākiem vecmāmiņai. Nebaidieties lūgt padomu pieaugušajiem. Nestāstiet mums par savu dāvanu iepriekš. Un, lai gan es patiešām vēlos jums to pateikt, esiet pacietīgs līdz svētkiem. Tad būs patīkams negaidīts pārsteigums.
Dāvanām ne tikai dzimšanas dienā, bet arī vārda dienās, kā arī citos svētkos: Jaunais gads - 31. decembris, Ziemassvētki - 7. janvāris, Valentīna diena - 14. februāris, Sieviešu diena - 8. marts.
Jums ir jāspēj skaisti pasniegt savu dāvanu. Lai to izdarītu, tev pašam labi jāizskatās, t.i. esi tīrs un kārtīgs. Smaidot un skatoties acīs cilvēkam, kuram dāvana tiek pasniegta, sakiet labus vārdus. Jūs varat teikt savai mātei: "Mammu, mana mīļā, es apsveicu jūs dzimšanas dienā! ES novēlu tev laimi! Šī ir mana dāvana jums! Vecmāmiņai - “Mīļā vecmāmiņ! Mēs ar tēti jums dāvinām ziedus un apsveicam svētkos. Mēs tevi ļoti mīlam!"
Personai, kas saņem dāvanu, jāievēro arī daži etiķetes noteikumi:
· pieņemt dāvanu stāvot, nevis sēžot;
· uzsmaidīt dāvinātājam un pateikties viņam par dāvanu;
· vēlams apsvērt dāvanu;
· jebkura dāvana tiek pieņemta ar prieku; ja tev nepatika vai saņēmi divas identiskas dāvanas, padomā, kā viņi gribēja tevi iepriecināt, paldies par uzmanību un mīlestību, kas ir svarīgāka par jebkuru dāvanu.
Izklaides scenārijs senioru grupai "Etiķete un pieklājība"
Pirms pasākuma sākuma skan mierīga mūzika
Saimnieks: Labdien, dārgie puiši! Šeit mūzikas kabinetā mācās spēlēt dažādus mūzikas instrumentus un apgūst nošu rakstīšanas noslēpumus. Bet šodien mēs runāsim par kaut ko pavisam citu. Mēs savu tikšanos veltām etiķetes un pieklājības ievērošanai. Sāksim to ar smaidu un dziesmu.
Dziesma "Smaids"
Puišiem tiek lūgts izveidot 2 apļus (ārējais un iekšējais),
rēķinoties ar pirmo un otro un stāvot viens otram pretī.
Spēle "Sveicieni" .
Mūzikas fona skaņas
- (unisonā) Sveiks draugs! - paspiest rokas.
Kā tev iet? - uzsit pa plecu.
Kur tu biji? - viņi velk tavu ausi.
Man pietrūka! - rokas pie sirds.
Tu atnāci? - izpleti rokas.
Labi! - apskaujot.
Saimnieks: Sasveicinājušies, devāmies ceļojumā pa Etiķetes valsti. Un tāpēc visi kopā sakām vārdus: "Mums jābūt pieklājīgiem, mēs esam draugi ar etiķeti!"
mūzikas skaņas.
I. Etiķete un pieklājība.
Vispirms kopīgi padomāsim, kas ir etiķete.
Bērni atbild. Skolotājs apkopo bērnu izteikumus.
Etiķete ir uzvedības noteikumi, kas pieņemti noteiktā sabiedrībā un noteiktā laikā.
Ko nozīmē vārds "pieklājība" ?
Vārds "Pieklājība" nāk no slāvu vārda "nobriedušāks" - Zināt, zini. Būt pieklājīgam nozīmē zināt, kā uzvesties
Lai kādi būtu pieklājības noteikumi, tos visus izraisa laipna attieksme pret cilvēkiem. Neapšaubāmi, daudzi etiķetes noteikumi jums ir pazīstami. Spēle palīdzēs mums tos atcerēties. Esi uzmanīgs.
Kliedzienu-apjukuma spēle
Skolā mēs kopā vienmēr stāstām tikai sliktajiem skolēniem...
Un burtiem A, tas nav noslēpums, mēs vienmēr sakām...
Vai pateicamies mammai par konfekšu maisiņu?
Tagad iesim uz bufeti un visus tur pakratīsim?
Ak, kādas muļķības, puķu dobē drupināt ziedus.
Vai mēs varam viegli izmest konfekšu papīrus garām atkritumu tvertnei?
Mēs dažreiz aizmirstam "Sveiki" jāsaka? Vai mēs būsim vecākie un atbildēsim melus? ... Vectēvs brauc mums blakus.
Dosim ceļu?
Nomazgāsim savu netīro velosipēdu? Noteikti…
Pieklājīgas mīklas
1 Lai gan vārds nav vienkāršs, šeit nav gudrības.
Šis vārds "zelta" mēs esam dzirdējuši kopš bērnības. Mēs sakām šo vārdu, ja kaut ko lūdzam. Mēs vēlētos, lai kāds cits tiktu uzskatīts par labi audzinātu. (Lūdzu)
2. Nu šis būs īsāks vārds, vismaz cena
Augsti un pat ļoti augsti šie vārdi vienmēr ir.
Mēs arī viņu pazīstam no bērnības, noslēpums ir ļoti vienkāršs,
Tas ir tā, it kā spīd saule, sākot ar burtu tas.
Šis ir pateicības vārds par labiem darbiem,
Tas ir tā, it kā saule ienes skaidrību mūsu laipnajos vārdos. (Paldies)
Tagad parunāsim par darbībām. Ja es runāju par pieklājīgu rīcību, jūs sasit plaukstas. Ja nē, spiediet kājas.
Spēle "Pieklājīgi-nepieklājīgi"
Sasveicinieties, kad satiksieties.
Spiežot un neatvainoties.
Skolā svilpo, kliedz, trokšņo.
Dodiet ceļu vecākajiem.
Necelieties kājās, kad skolotājs to prasa.
Nāciet ciemos bez ielūguma.
Aizbraucot atvadies.
Noskaidrojuši, kas ir etiķete un pieklājība, dodamies tālāk. Atkal visi kopā sakām burvju vārdus "Mums jābūt pieklājīgiem, mēs esam draugi ar etiķeti!"
Šodien par etiķeti runāsim koncertā, teātrī un kino.
Etiķete teātrī un koncertos.
Parasti uzreiz rodas jautājums – ko vilkt mugurā uz teātri vai uz koncertu. Ne tik sen, apmeklējot teātri, bija nepieciešami maiņas apavi. Mūsdienās apģērbam nav lielas nozīmes. Tajā pašā laikā viņai jābūt elegantai, bet ne provokatīvai. Nevalkājiet nobružātus džinsus, izstieptus džemperus un T-kreklus, topus, kas atsedz vidusauss, kā arī sporta vai jauniešu apģērbu ar caurumiem un griezumiem. Ja dodaties uz klasiskās mūzikas koncertu, atcerieties, ka klasiskajai mūzikai ir nepieciešams klasisks tērps. Protams, neviens tevi neapturēs, ja ieradīsies džinsos, sporta T-kreklā un sandalēs ar basām kājām, taču tas būs necieņa ne tikai pret māksliniekiem, bet arī pret apkārtējiem. Izvairieties no stiprām smaržām un odekolona.
Ilustrācija: zīmēšana ar jauniešiem modernos vai pludmales apģērbos.
Teātrī vai koncertzālē labāk ienākt 10-15 minūtes pirms sākuma. Tad jums būs laiks iegādāties programmu un mierīgi apsēsties savās vietās. Ja jūsu vietas atrodas rindas vidū, mēģiniet tās ieņemt agri, negaidot trešo zvanu, un jums nebūs jātraucē beigās sēdošie. Jums jāiet uz savu vietu ar seju pret tiem, kas sēž. Pamanot ejošos pa šauru eju, nevajag gaidīt, kamēr lūgs atļauju iet garām, bet piecelties jau iepriekš.Noteikti pateicieties pieklājīgajiem cilvēkiem, kuri piecēlās, lai izlaistu cauri.
Pieceļoties un apsēžoties, mēģiniet neradīt troksni. Klusi nolaidiet krēsla sēdekli. Ir nepieklājīgi ieņemt abus roku balstus, jo arī jūsu kaimiņš var vēlēties uz tiem balstīties. Neatbalstieties uz priekšējā sēdekļa atzveltni un neatbalstiet uz tā kājas. Nevajag skatīties uz skatītājiem caur binokli un stāstīt lugas saturu.
Izrādes sākumā tiek doti 3 zvani. Pēc izrādes vai filmas sākuma jums jāpārtrauc visas sarunas. Pārtraukto sarunu var turpināt pārtraukumā vai pēc uzstāšanās. Neaizmirstiet izslēgt mobilā tālruņa zvana signālu.
Kino etiķete.
Mēs ejam uz kino daudz biežāk nekā uz teātri. Un, neskatoties uz to, ka atmosfēra kinoteātrī ir demokrātiskāka un mazāk svinīga, apmeklējot kino, jāvadās pēc tiem pašiem noteikumiem.
Virsdrēbes parasti kinoteātrī nenovelc. Ja esat novilcis virsdrēbes, uzmanīgi, nepieskaroties kaimiņam, ielieciet mēteli sev klēpī. Ja tev ir pūkaina cepure, tā jānoņem.
Parastā kino seansā jāievēro tie paši noteikumi, kas teātrī: netrokšņot, ierasties pirms izrādes sākuma, ieņemt tikai savas vietas, nepieciešamības gadījumā staigāt ar seju pret sēdošajiem, nekošļāt, nepiegružot, neiziet pirms izrādes beigām. Jūs varat atstāt zāli tikai tad, ja filma nepavisam neattaisno jūsu cerības, vienlaikus cenšoties netraucēt citus.
Festivāla pirmizrādēs un dažādos filmu festivālos tāpat kā teātrī darbojas uzvedības noteikumi, tostarp aplausi seansa laikā un pēc tā.
- Prezentētājs: Mūsu ceļojums beigsies ar zibens turnīru "Vai jūs labi zināt etiķetes noteikumus?" Sadalīsimies 2 komandās. Lai noteiktu uzvarētāju komandu, mums ir nepieciešama žūrija.
Blica turnīrs.
- Vai ir iespējams ēst teātra foajē vai skatītāju zālē? Nē. Šim nolūkam ir bufete.
- Vai pēc priekškara pacelšanās ir jāaplaudē? Jā, ja jums ir jāapstiprina dekorācijas.
- Ko var redzēt teātrī ar binokli? Tikai skatuve. Skatīšanās uz auditoriju un auditoriju ir nepieņemama.
- Vai izrādes laikā jāapmainās ar iespaidiem? Nē. To var izdarīt starpbrīžos un pēc izrādes beigām.
- Kā iet gar rindā sēdošajiem uz savu vietu: ar seju vai ar muguru? Seja un tikai seja.
- Divas meitenes, ejot garām kādam zēnam, no maisa izkaisīja ābolus. Viņi noliecās un savāca. Zēns, uzmanīgi vērodams, saka: "Paņemiet to tur, tas ir aizritināts aiz krēsla." Ar ko zēns nav kārtībā?
- Etiķete diktē pateicību pat par vismazāko pakalpojumu. Ja draugs ieliek tavā tējā melnos piparus un tagad izpalīdzīgi piedāvā kabatlakatiņu, saskaņā ar etiķeti, vai viņam vajadzētu pateikties?
- Pieklājīgs marsietis ne ar ko neatšķiras no pieklājīga zemieša. Vai marsiešiem ir pieņemts sveicināt savus kaimiņus?
- Petja un Saša, kuri ir viena vecuma, vēl nepazīst viens otru, lai gan dzīvo vienā ēkā. Un katru reizi, kad viņi tiekas pie viņa durvīm, Petja pieklājīgi dod ceļu Sašai, Saša pasmaida, pieklājīgi pateicas un dod garām. Kāpēc jūs domājat, ka viss notiek tā?
- Šodien Malvīna sniedz vēl vienu stundu Pinokio pieklājībā:
– Ja tu satiec kādu pie nelielas istabiņas durvīm, pirmais pa durvīm iziet tas, kurš IZNĀK, bet otrs – tas, kurš IEKĻĀ...
– Katram Nektam ceļu nedošu!!! - Buratino kliedz!
Vai viņam ir taisnība? Un kāpēc?
Summa, žūrijas prezentācija, komandu apbalvošana. Tiek pasniegtas medaļas "Teātra un koncertu etiķetes eksperts" Un "Aktīvākajam dalībniekam" .
Tātad, šodien uzzinājām ko jaunu par etiķeti teātrī, koncertā, kinoteātrī, izrāžu laikā. Un es ticu, ka jūs, puiši, būsiet vispieklājīgākie, audzinātākie un taktiskākie jebkurā koncertā.
Uzdevumi: attīstīt vecākiem pirmsskolas vecuma bērniem nepieciešamību pēc zināšanām par sociālo realitāti; ieviest jēdzienu “etiķete”; veidot priekšstatus par sociāli atzītas uzvedības prasmēm, pamatojoties uz mākslas darbiem; attīstīt spēju domāt par mūziku, tās raksturu, modelēt muzikālu tēlu, izmantojot mākslinieciskās izteiksmes līdzekļus (vārdus, vizuālo mākslu); audzināt morālās īpašības: laipnība, atsaucība, precizitāte, godīgums, pieklājība.
Priekšdarbi: mākslas darbu lasīšana, kam seko diskusija, ilustrāciju skatīšanās; didaktiskās spēles: “Novērtē darbību”, “Pasaku varoņi”, “Labi - slikti”, “Tu vari - tu nevari”; runas spēles: “Uzraksti pasaku”, “Izdomā savu beigas”, “Iedomājies, ka esi pasakas varonis...”; morālu un ētisku sarunu vadīšana; klausīties mūziku; uzvedības noteikumu noteikšana grupā; prezentācijas “Pasakas māca” sagatavošana.
Materiāls: multivides uzstādīšana; prezentācija, tematiskais materiāls; ledus gabaliņi uz plakana trauka; gleznu reprodukcijas; balta papīra lapa, krāsainas priekšmetu formas (sirds, ziedi, zvaigznes, lāsītes, lapas, tauriņi, mākoņi, stari, karogi).
Integrētās nodarbības norise
Audzinātāja (V.). Puiši, sveiciniet un novēliet viens otram veselību.
Sveicināsim arī mūsu lielo ekrānu, kas mums palīdzēs, rādīs un pamudinās.
Klausieties, kas man jums jāsaka. Aiz augstiem kalniem, aiz zilām jūrām, aiz blīviem mežiem, ne debesīs, uz zemes, meža malā pasaku būdā dzīvo Burvis vārdā ETIKETE. Kas, jūsuprāt, tas ir, kas tas par vārdu "etiķete"? (Bērnu atbildes.)
Etiķete ir noteikta cilvēka uzvedības kārtība sabiedrībā. Etiķete māca, kā uzvesties sabiedriskās vietās: kinoteātrī, veikalā, uz ielas, ballītē.
Etiķetes burvis ļoti mīl pasakas, īpaši tās, kurās varoņi palīdz viens otram, ir draugi un rūpējas. Paskatieties uz ekrānu, kā var raksturot šīs pasakas? (Laips, jautrs, krāsains, labs.)
Bet starp pasakām un stāstiem ir tādi, kur varoņi dara ļaunas lietas, spēlē palaidnības, maldina, apvaino. Paskaties, ekrāns parāda, kas ir šīs pasakas? (Skumji, pelēki, garlaicīgi, bezkrāsaini.)
Ko jūs domājat, kad burvis Etiķete lasīja tādas pelēkas pasakas, kas ar viņu notika? (Viņš bija noraizējies, satraukts un pat raudāja.) Paskatieties uz ekrānu, viņš raudāja, un viņa asaras pārvērtās mazos ledus gabaliņos. Pieskaries viņiem, kādi tie ir? (Auksts, dzeloņains, slapjš, ciets, pelēks.) Mēs ar jums mēģināsim uzmundrināt burvi, izkausēt ledus gabalus.
Apsēdieties uz krēsliem. Paskatīsimies, kādas pasakas apbēdina vedni. Kuras pasakas varoņi tagad ir uz ekrāna? (Trīs lāči.)
Kas, jūsuprāt, burvim nepatika varoņa darbībās? (Bērnu atbildes.)
Tieši tā, jūs to nevarat darīt. Paskaties, kādus noteikumus ekrāns mums piedāvā? (“Neņemiet kāda cita”, “Jautājiet atļauju”). Kādu noteikumu mēs ņemsim līdzi uz grupu? (Bērnu atbildes.) Labi darīts, es domāju, ka pēc tavām atbildēm ledus gabaliņi sāk kust.
Ir vēl viens stāsts, kurā burvim nepatika zēna uzvedība. Klausieties īsu fragmentu. "Kāds puisis ienāca mūs apraudzīt. Kad es paskatījos uz viņu, es uzreiz sapratu, ka es nekur neiešu ar savu māti. Šim puisim galvā bija cepure, un uz cepures bija mūsu putra.
Atcerieties šī stāsta nosaukumu? (Bērnu atbildes.) Šis ir Viktora Dragunska stāsts “Noslēpums tiek atklāts”. Kā var izskaidrot šo izteicienu? Ko zēns izdarīja nepareizi? Ko, jūsuprāt, šādā gadījumā varēja darīt? (Bērnu atbildes.) Izlasīsim noteikumus uz ekrāna un atcerēsimies tos. ("Nemelo", "Sakiet patiesību.")
Paskaties uz ledus gabaliņiem, kas, tavuprāt, ar tiem notiek? Kāpēc? (Bērnu atbildes.)
Burvis ir nedaudz nomierinājies un aicina atslābināties un ar acīm vērot tauriņu.
Bērni stāv ekrāna priekšā. Vingrinājumi tiek veikti, lai mazinātu redzes nogurumu.
IN. Puiši, paskaties, uz ekrāna ir pasaku varonis, kurš neiepriecināja vedni. No kādas pasakas viņš ir? (Bērnu atbildes.) Jā, šī pasaka K.I. Čukovskis "Moidodyr".
Kāpēc burvim nepatika zēna uzvedība? Vai jūs neapbēdinat savas mātes? Vai jūs vienmēr esat kārtīgs un tīrs? (Bērnu atbildes.) Tagad pārbaudīsim. Ja uzskatāt, ka apgalvojums ir patiess, paceliet rokas un sakiet "jā", ja nē, pamājiet ar roku un sakiet vārdu "nē". Vai esat gatavs?
No rīta mazgājamies un veicam vingrinājumus.
Vakaros tīrām zobus.
Mums vajag staigāt un staigāt.
Apsēžamies pie galda ar nemazgātām rokām.
Mēs nevienam nedodam kabatlakatiņu vai ķemmi.
Apavi jātīra katru dienu.
Lietas ir jāuztur kārtībā.
Mēs nolikām netīrās lietas skapī.
Tīrība ir veselības atslēga!
Labi darīts, uzmanīgs! Esmu pārliecināts, ka jūs vienmēr esat veikls!
Varbūt ekrāns jums piekrīt, jums patīk tīrība un kārtība. Bet zēns no pasakas nemīlēja, tāpēc visas lietas no viņa aizbēga. Parādīsim, kā.
Sega aizbēga
Palags aizlidoja
Un spilvenu
Kā varde
Viņa atrāvās no manis.
Es esmu par sveci, sveci krāsnī!
Esmu par grāmatu, tad skrien
Un izlaižot
Zem gultas.
Bērni pārraida kustības.
Ko ekrāns mums parāda, kādus noteikumus tas piedāvās? Kā jūs domājat? (Bērnu atbildes.) Paskatīsimies, vai jums ir taisnība. ("Neesiet netīrs", "Esi uzmanīgs.")
Dosimies augšā uz ledus gabaliem un paskatīsimies, kā tie sarūk. Mēs noteikti tos izkausēsim un uzjautrināsim Etiķetes burvi.
Tagad skatīsimies video.
IN. No kāda stāsta ir šis zēns? (Bērnu atbildes.) Jā, tas ir Valentīnas Osejevas stāsts “Burvju vārds”. Ko zēns izdarīja nepareizi? Kāpēc neviens viņam neko nedeva? Ko viņam mācīja gudrais vecais vīrs? (Bērnu atbildes.) Tieši tā, viņš iemācīja viņam pateikt vārdu “lūdzu”, teikt to klusā balsī, skatoties tieši acīs.
Kļūsim par pāriem, sadevīsimies rokās un, skatoties viens otram acīs, klusi sakām "lūdzu". E: Parunāsim vēlreiz skaļāk un pasmaidīsim. Ja jūs vienmēr to sakāt, jums būs daudz labu draugu.
Mēģiniet atcerēties citus burvju vārdus, kas mums nepieciešami katru dienu. (Bērni zvana, ekrānā parādās tie paši pieklājīgi vārdi.)
Manuprāt, jūs esat ļoti pieklājīgi, pazīstat pieklājības noteikumus un cienat viens otru. Tagad apskatīsim noteikumus. ("Neesiet rupjš", "Esiet pieklājīgs.") Jums tie ir jāatceras un tie nav jāpārkāpj.
Puiši, dažādas situācijas, kas notiek dzīvē, liek domāt, kā rīkoties un ko teikt. Cilvēki, kuri zina etiķetes noteikumus, ir laipni, viņiem patīk lasīt grāmatas, apbrīnot dabu, klausīties dzeju un labu mūziku. Ļaujiet mums apsēsties un klausīties mūziku, un jūs domājat par to, par ko tā runā.
Tiek atskaņots E. Grīga darbs “Rīts”. Bērni, noklausījušies mūziku, nāk pie galdiņiem. Otro reizi mūzika tiek atskaņota klusi. Viena bērnu apakšgrupa no piedāvātajām reprodukcijām izvēlas mūzikai atbilstošus attēlus, otra atlasa un uz baltas papīra lapas novieto piedāvātās krāsainās priekšmetu formas (sirds, ziedi, zvaigznes, lāsītes, lapas, tauriņi, mākoņi, stari, karogi). Pēc uzdevumu izpildes apakšgrupas apmainās ar viedokļiem.
IN. Apsēdieties uz paklāja aplī un apskatīsim ledus gabaliņus, vai mums izdevās tos izkausēt. Kāpēc viņi visi neizkusa? Kā jūs domājat? Kas jums jādara, jāatceras, jāveic, jāsaprot? (Bērnu atbildes.)
Tagad mēs tās pārvērtīsim par spilgtām zvaigznēm, vai jums tas patiktu?
Bērni paņem plaukstā ledus gabalu un saka: "Ledus asaras izkusīs un pārvērtīsies zvaigznēs." Ekrānā parādās zvaigznes.
IN. Notika! Nebūs vairs asaru, būs smaidi, smiekli, draudzība.
Jūs un es esam darījuši daudz laba, palīdzēja Etiķetes vednim. Paskaties, viņš mums pateicas, viņš priecājas, ka jūs viņam piešķīrāt zvaigznes. Pasaki viņam ardievas, tiekamies vēlreiz.
Integrētu nodarbību vecākā pirmsskolas vecuma bērniem sagatavoja Kapkovičs E.
- Saskarsmē ar 0
- Google+ 0
- labi 0
- Facebook 0
