Recepty na narozeninové dárky pro děti. Menu k narozeninám dítěte (recepty s fotografiemi)

Vaše miminko brzy oslaví své další narozeniny. Na tuto významnou událost se těší s velkou netrpělivostí. Přeškrtává data v kalendáři. Snaží se uhodnout, jaké dárky dostane. Pečlivě maluje pozvánky pro své hosty. A žije v očekávání zázraku, magie, pohádky. Tak mu dejte tuhle pohádku! Koneckonců, můžete udělat něco takového. Hlavní věcí je předem promyslet všechny detaily. A téma dovolené a design a samozřejmě menu k narozeninám dítěte. Zapněte svou představivost, aktivujte své vzpomínky z dětství a jděte do toho – vstříc brilantní extravaganci vytvořené pouze pro vašeho jediného malého oslavence!

Nejoblíbenější dětská dovolená

Narozeniny. Nejžádanější dětská dovolená. Proč ho děti tak milují?

Je jen škoda, jak správně poznamenal Krokodýl Gena, že tak nádherný den se stane jen jednou za rok. Je proto vaší svatou povinností jako rodičů postarat se, aby si vaše dítě před vašimi příštími narozeninami s velkou radostí pamatovalo ty předchozí. A těšila jsem se, že bude zase o rok starší. A opět mu do života vstoupí pohádka...

Vytvořte slavnostní atmosféru pro malého oslavence a jeho hosty. Ozdobte pokoj balónky, světly, pozlátkem

Slavnostní okolí

Kde začínají narozeniny dítěte? Samozřejmě s výzdobou dovolené. A to zase závisí na tématu oslavy. Tady se fantazii meze nekladou.

Začněte tím, co má vaše ratolest ráda. Hrdinové pohádek nebo karikatur, cestování, pirátské příběhy, vesmírná dobrodružství, roboti, princezny, víly, vědecké objevy atd.

A další koule, pozlátko, světýlka. Jsou vyžadovány čepice pro hosty, píšťalky, píšťaly a bubny. Co by to bylo za dovolenou bez toho všeho? Malý narozeninový chlapec by měl být poblahopřát hlasitě, barevně, slavnostně. A nic jiného!

Vyzdobte místnost, kde se bude párty konat, podle zvoleného tématu. Děti si všímají maličkostí a detailů. Tvary, barvy, barvy. Kostýmy, kulisy, efekty. Ať je to všechno čistě symbolické, přetvářka. Ale musí být.

Jídelní lístek k narozeninám dítěte by měl obsahovat jednoduchá jídla, která je vhodné jíst rukama: například sendviče, tartletky, jednohubky.

Slavnostní menu k narozeninám dítěte

Slavnostní stůl na narozeninách dětí má ale své vlastní požadavky. Vzhledem k tomu, že děti jsou aktivní a hravé, dlouhé sezení u stolu pro ně pravděpodobně nebude tak zajímavou zábavou. Jakou alternativu vám mohu nabídnout?

Bufet. To je ideální varianta pro dětskou párty. Malé spratky k ničemu nezavazuje. Když chtějí, jedí, když chtějí, hrají si.

A pokud ano, pak by menu pro takový stůl mělo být vhodné. A porce je zajímavá, jasná, atraktivní. Aby děti měly chuť přerušit své hry a zábavu a zkusit něco, co vypadá tak neobvykle.

Umístěte pamlsky na stůl, který není příliš vysoký. Konferenční stolek je pro tento účel docela vhodný.

Co tedy naservírovat a jak to naservírovat hostům vašeho miminka k narozeninám?

1. Stůl, na který pamlsky pokládáte, by měl odpovídat výšce hostů.
2. Podávejte k jasným pokrmům a přikryjte barevným ubrusem.
3. Neproste své děti, aby jedly. To už je pro ně svátek.
4. Místo jedné dlouhé hostiny si mezi soutěžemi, zábavou a hrami dejte několik krátkých občerstvení.
5. Dětský stůl není na kořeněná, slaná, tučná, uzená jídla.
6. Když zvete děti na dovolenou, zeptejte se jejich rodičů, zda nejsou alergičtí na některé potraviny.
7. Připravte si zdravá a jednoduchá jídla. Které jsou vhodné k jídlu.
8. Nevymýšlej nic převratného. Děti rády jedí známá, tradiční jídla.
9. Navrhněte je podle tématu dovolené. Nebo způsobem, který děti zaujme a zaujme jejich fantazii.

Zeleninu, i když ji mnoho dětí příliš nemiluje, lze podávat tak, že je prostě nemožné ji nezkusit

Zelenina a saláty (s fotografiemi)

Zelenina není na dětském jídelníčku posledním místem. Proto je jejich přítomnost na slavnostním stole zcela oprávněná. Ačkoli je některá batolata nejedí příliš ochotně, lze tento problém vyřešit podáváním originálního zahradního salátu z okurek, rajčat, papriky a bylinek. Na dětské oslavě je lepší se vyhnout složitějším salátům. Zvláště pokud jsou hosté velmi mladí nebo předškoláci.

Zeleninu nakrájejte na úhledné plátky, aby se dala snadno propíchnout vidličkou nebo špejlí.

Fotogalerie Jak podávat dětem zeleninu?

Okurkový had Legrační pepřový býk Olivové palmy Salát v kuličkách Roj šťastných včel Na louce Houbová paseka Chcete-li děti zaujmout nejen sladkostmi, prezentujte zeleninu zábavnou formou.

Svačiny: chlebíčky, jednohubky, tartaletky

Hlavní jídla slavnostního stolu k narozeninám dítěte by měla být ta, která je vhodné vzít a jíst. A to jsou prostě všelijaké chlebíčky, jednohubky a tartaletky.

Nedovolujeme dětem „svačit“ a „kousat“ v každodenním životě. Ale z nějakého důvodu to dělají nejraději. Nechte je tedy alespoň během dovolené dát volný průchod svým skutečným vášním.

Dětské sendviče vypadají velmi chutně, pokud k jejich designu přistoupíte s duší

Sendviče

Sendviče mohou být vyrobeny se sýrem, klobásou, šunkou, paštikou, máslem, vejci. A doplňte je zeleninou, bylinkami, olivami, ananasem. Zde je výběr na vás.

Zkuste vykrajovat chléb pomocí pečicích formiček. Dostanete chlebíčky v podobě zajíčků, vánočních stromků, aut, hvězd, lodí. Pro děti to bude zajímavé. Pokud nemáte formy, pak je lepší koupit bagetu místo tradičního bochníku. Získáte malé, úhledné dětské chlebíčky.

Jednohubky ve tvaru tučňáků udělají parádu mezi hosty vašeho miminka

Jednohubky se od sendvičů liší tím, že jsou menší velikosti a jejich ingredience se napíchají na speciální špejle. Toto je jídlo na jedno sousto.

K přípravě jednohubek můžete použít maso a uzeniny, sýry, zeleninu, ovoce a bobule, stejně jako vše, co najdete v lednici a vše, co vám říká vaše fantazie.

Z ovoce můžete vyrobit i jednohubky. Ale bylo by vhodnější podávat je spolu se sladkým stolem

Jednohubky s klobásou a rajčaty (recept)

K přípravě takových jednohubek budete potřebovat 1 bagetu (nejlépe černý obilný chléb, ale je možný i bílý), 200 g klobásy (vařené), cherry rajčátka (1 snítka), pomazánkový tavený sýr (150 g), salát a petrželku. Musíte také najít něco, čím vytlačíte malé kruhy. Například nádobu Kinder Surprise, zapékací misku nebo malou tenkostěnnou skleničku.

1. Chléb nakrájejte na tenké plátky a poté z nich formičkou vymačkejte malá kolečka.
2. Potřete je taveným sýrem a položte na každý list salátu.
3. Na špejle položte chléb.
4. Poté klobásu nakrájejte na velmi tenké plátky.
5. Ohněte je ve čtyřech, do nich vložte snítky petrželky.
6. A napíchněte klobásu na špejle.
7. Cherry rajčata nakrájíme na kolečka.
8. A položte je na špejle nahoře.

Jednohubky s klobásou a rajčaty jsou připraveny.

Video "Jak připravit jednohubky?"

Tartaletky

Formičky na tartaletky je lepší koupit v obchodě. A náplň si můžete připravit sami. Jak již bylo zmíněno výše, děti saláty moc rády nemají. Určitě ale ocení tartaletky plněné zeleninovými, masovými, rybími či ovocnými saláty a originálně zdobené.

Tartaletky mohou být také slané nebo sladké. Vše bude záležet na náplni, kterou do nich dáte.

Teplé pokrmy

U teplých jídel je také lepší podávat malým hostům vašeho dítěte jedinečná a neobvyklá jídla. O čem to je? Ano, alespoň o kuřecích kebabech na jehlech. Nebo o malé řízky, karbanátky, karbanátky. Což může vypadat jako myši, slepice nebo mravenci.

Tento vzhled jim pomůže získat vařená řepa a mrkev, olivy, zelený hrášek, nůž (kudrnatý nebo obyčejný) a samozřejmě šikovnost vašich rukou.

A jako přílohu můžete nabídnout velmi neobvyklou pochoutku.

Bramborové houby. Děti si tuto přílohu nepochybně zamilují.

Bramborové houby (recept)

Příprava těchto hub z brambor je docela jednoduchá.

1. Vezměte si tolik brambor, kolik hostů očekáváte.
2. Omyjte je a vařte ve slupce, dokud nejsou téměř hotové.
3. Vodu slijte a nechte vychladnout.
4. Z každé brambory pak nožem vykrojte kousek ve tvaru houby.
5. Bramborové houby osolíme a namažeme slunečnicovým olejem.
6. Zbývá je dát do trouby do zlatova.
7. Kloboučky hub lze před podáváním natřít barevnými omáčkami.

Je těžké najít dítě, které by pizzu nepovažovalo za jeden z nejskvělejších vynálezů lidstva.

Další teplé jídlo, které děti rozhodně nepřehlédnou. To je samozřejmě pizza. V dnešní době je těžké najít dítě lhostejné k tomuto vynálezu italských studentů.

A opět zde máte obrovské pole pro kreativitu. Velikost, tvar, náplň pizzy. To vše může být tak rozmanité, že se člověk musí řídit pouze kulinářskými preferencemi každé jednotlivé rodiny.

Ovoce lze podávat během sladkého stolu nebo od samého začátku dovolené. Děti, když se baví, neodmítnou na nich pravidelně hodovat

Ovoce

Dětské prázdninové menu nemůže tuto položku nezahrnout. Ovoce. Jsou chutné, zdravé a s vhodným designem velmi působivé. Pokud je nakrájíte na kousky, můžete na nádobí rozložit obrázky celého ovoce. Mezi dětmi jsou také velmi oblíbené ovocné jednohubky.

A ovocné saláty, na rozdíl od zeleninových, budou ti nejmenší hltat s velkou chutí. Navíc se připravují velmi rychle a jednoduše.

V ovocném salátu se přísady mohou lišit v závislosti na roční době nebo preferencích oslavence.

Ovocný salát (recept)

Na přípravu ovocného salátu budete potřebovat 1 banán, 1 pomeranč, 1 jablko, 1 kiwi, 200 g hroznů bez pecek (quiche), 200 g nízkotučného jogurtu, jahody nebo maliny na ozdobu, nastrouhanou čokoládu nebo nasekané ořechy na chuť.

1. Ovoce omyjte pod tekoucí vodou.
2. Oloupejte je.
3. Nakrájíme na kostky a promícháme.
4. Vložte salát mezi misky.
5. Dolijte jogurtem.
6. Ozdobte jahodami, malinami, ořechy a strouhanou čokoládou.

A pamatujte: ovocný salát se připravuje bezprostředně před podáváním.

Sladký stůl - vyvrcholení dětské dovolené

Sladký stůl

Sladký stůl obsahuje kromě ovoce bonbóny, sušenky, dorty, zmrzlinu a všechny druhy zákusků. A samozřejmě hlavním atributem všech narozenin je narozeninový dort. Rozhodně se svíčkami, které musí hrdina této příležitosti sfouknout. To je mezi dětmi považováno za vrchol prázdnin.

Právě dort, tento uznávaný symbol narozenin, by měl být nejen nejchutnější, ale také nejkrásnější. Samozřejmě ne ve vašem chápání. A to v pojetí malého oslavence.

Proto je nejlepší se dítěte předem zeptat, jak si svůj narozeninový dort představuje. A předobjednejte si přesně ten, o kterém vaše ratolest snila.

V tom je to kouzlo! Tam je ta pohádka! Navíc to pro vás nebude vůbec těžké. Dnes vám zruční cukráři postaví jakýkoli zázrak kulinářské dovednosti, oživí každou vaši fantazii a každý rozmar.

Jen obdivujte, jaká mistrovská díla se mohou objevit na slavnostním stole v den narozenin vašeho dítěte!

Fotogalerie “Narozeninové dorty pro děti”

Ovečka Shaun Ahoj koťátko! Sněhurka a sedm trpaslíků Dort ve tvaru lodi pro milovníky moře Dort se Smeshariki Pokud slavíte dvojí narozeniny, tento dort je pro vás jako stvořený. Blesk McQueen pro fanoušky závodění

Jaké nápoje připravit

Co se týče nápojů, měli byste se jimi zásobit v dostatečném množství. Kompot, domácí ovocný nápoj, čerstvě vymačkané šťávy, ale i vámi připravené koktejly budou to pravé. Zvlášť pokud je nasypete do vysokých sklenic a ozdobíte barevnými deštníky a brčky.

A ještě jedno tajemství. Před plněním sklenic ponořte okraje do vody a poté do cukru. Vznikne krásná a navíc chutná obruba. Tato prezentace se bude dětem opravdu líbit.

Na dětské narozeninové oslavě by mělo být hodně pití. A měly by být chutné, zdravé a opět dobře prezentované.

Video „Recepty na nealkoholické koktejly“

Jen na první pohled se zdá tak obtížné uspořádat slavnostní stůl k narozeninám vašeho dítěte. Hlavní touha. A vždy budou nápady. Nebojte se zeptat hrdiny této příležitosti, co chce, o čem sní. A nesnažte se na děti udělat dojem vynikajícími lahůdkami. Nechte potěšení pro slušnější publikum. Pro děti je hlavní věc, že ​​dovolená je zábavná, zajímavá a velkolepá. No, v přestávkách mezi hrami bylo dost jídla. Touto zásadou se řiďte při tvorbě menu pro hosty vašeho malého oslavence.

Aby sváteční stůl vypadal působivě a chutně, musíte se postarat o velké množství zajímavých pochoutek. Kromě hlavních jídel se vyplatí připravit občerstvení pro zvláštní příležitost nebo narozeniny. Níže jsou uvedeny nejchutnější možnosti s originálními vzory.

Pokud se teplé jídlo na narozeninové oslavě nepodává na samém začátku dovolené, pak by občerstvení mělo být velmi syté.

Aby i ty nejbanálnější pochoutky hosty skutečně překvapily, musíte je vyzdobit originálním způsobem.

Předkrm s tvarohem a červenou rybou

Ingredience: 10 kusů lehce nasolené červené ryby a kulatých slaných krekrů, tvaroh s bylinkami, silná čerstvá okurka.

1. Krekry by měly být tenké a křupavé. Vhodná je varianta se sýrovou příchutí. Jsou pokryty smetanovým sýrem. Pokud se ukáže, že mléčný výrobek neobsahuje žádné přísady, můžete do něj přidat nasekané čerstvé bylinky.
2. Na každý cracker položte kousek ryby.
3. Předkrm je ozdoben plátkem čerstvé okurky.

Krekry se podávají bezprostředně předtím, než se rozmočí.

Raffaello s krabími tyčinkami

Ingredience: velké balení šťavnatých krabích tyčinek, 80 g sýra, 3 vejce, stroužek česneku, olivová majonéza.

1. Krabí tyčinky se třou velmi jemně. Výsledné hobliny se rozdělí na dvě stejné části (zvlášť na svačinu a na její zdobení).
2. Vejce se vaří, dokud střed neztuhne a jemně nastrouháme.
3. Stejným způsobem se drtí veškerý polotvrdý nebo tvrdý sýr.
4. Všechny drobné hobliny jsou kombinované. Přidejte prolisovaný česnek.
5. Směs zalijeme olivovou majonézou.
6. Z výsledné husté hmoty se formují kuličky a válejí se ve zbývajících krabích hoblinách.

Zde je originální prezentace oblíbeného svátečního salátu. Podle chuti můžete do každé kuličky přidat půlku olivy nebo mandle.

Svačinová rolka s korejskou mrkví

Složení: velký tenký pita chléb, 90 g pikantní korejské mrkve, 40 g sýra, 2 zelené cibule, klasická majonéza.

1. Veškerý sýr nastrouháme velmi jemně a smícháme s majonézou.
2. Zelená cibule je nakrájená nadrobno.
3. Lavash je nakrájen na polovinu. Jedna jeho část se potře směsí z prvního kroku.
4. Nahoru se položí druhá polovina pita chleba, který je také potažen sýrovou omáčkou a pokrytý pikantním zeleninovým předkrmem a nasekanými bylinkami.

Úhledná, pevná role se sroluje, překryje několika vrstvami potravinářské fólie a uloží se v chladu.

Rychlá svačina se sýrem a šunkou

Ingredience: 200 gramů šunky, 2 vařená vejce, 60 g sýra, stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. l. majonéza, 70 g různých loupaných ořechů.

1. Šunka, vařená vejce a veškerý sýr nastrouháme velmi jemně.
2. Česnek se hněte.
3. Ořechy jsou jemně nasekané. Po rozemletí se všechny vzájemně promíchají. Nejlepší je vzít borovice, mandle a vlašské ořechy. Jejich chuť je jemná, neutrální, není drsná a dokonale ladí s ostatními ingrediencemi.
4. Produkty z prvních dvou kroků jsou také kombinovány. Do vzniklé hmoty se vmíchá majonéza.
5. Ze směsi se formují miniaturní kuličky.
6. Každý z přípravků se obalí v sekaných oříšcích.

Předkrm se vyskládá na listy salátu nebo se jinak ozdobí.

Sváteční kuřecí závitky

Ingredience: 2 kuřecí řízky, 40 g petrželky, 2 stroužky česneku, 45 g ořechů, sůl, aromatické bylinky.

1. Každý filet není nakrájen úplně a rozkládá se jako kniha.
2. Obrobek je poražen speciálním kladivem. Pokud hospodyňka takový nástroj nemá k dispozici, můžete použít tupou stranu čepele nože.
3. Horní část plátků je pokryta solí a aromatickými bylinkami.
4. Petržel, ořechy a česnek se melou dohromady. Vzniklou hmotu obalíme v kuře jako náplň.
5. Silné role jsou pokryty fólií, lesklou stranou dovnitř.

Předkrm se peče v troubě ne déle než půl hodiny. V opačném případě může být maso trochu suché.

Vydatný předkrm "Žampiony ve slanině"

Ingredience: 10 velkých žampionů, 90 g sýra, 60 g másla, 2 stroužky česneku, 10 proužků slaniny, 4 polévkové lžíce. l. smetana, kopr.

1. Nože jsou odříznuty houby. Vyjměte jádro lžící. Měly by být čisté uzávěry s dutinou uvnitř.
2. Stehna nakrájíme nadrobno, smícháme se 2/3 strouhaného sýra, změklým máslem a smetanou.
3. Každá čepice je plněná náplní. Zbývající sýr se nalije nahoru.
4. Každá houba je obalena proužkem slaniny.

V tepelně odolné nádobě jsou kusy odeslány do trouby po dobu 17 - 20 minut. Hotový předkrm zdobí čerstvý nebo sušený kopr.

Lavash roll s mletým masem v troubě

Ingredience: 230 g mletého masa, velký tenký pita chléb, cibule, 2 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana, paprika, 2 polévkové lžíce. l. pikantní kečup, 25 g sýra, sůl, žloutek.

1. Mleté maso se spojí s velmi jemně nakrájenou cibulí. Přidejte zakysanou smetanu, papriku, sůl. Komponenty jsou dobře promíchány.
2. Masová hmota je po celé délce rozložena na okraj pita chleba, pokryta pikantním kečupem a posypána strouhaným sýrem.
3. Lavash je zabalen do těsné role.
4. Obrobek se položí na plech pokrytý pergamenem a namazaný žloutkem.
5. Pokrm se peče v troubě necelou půlhodinu.

Je to skvělá svačina do práce, ideální pro plnou přestávku na oběd.

Vejce plněná krevetami

Ingredience: 2 vejce, 35 g polotvrdého sýra, 10 osolených vařených mražených krevet, 1 lžička. majonéza, malá čerstvá okurka, sůl.

1. Vejce jsou vařená natvrdo. Chladné a čisté. To musí být provedeno velmi opatrně, aby zůstaly hladké a krásné. Za tímto účelem ihned ponořte vařená vejce do ledové vody - takto vychlazené skořápky vajec jdou snadno oloupat, aniž byste jimi „chytali“ bílky.
2. Každé vejce se rozřízne na polovinu.
3. Mořské plody se na několik minut nalijí vroucí vodou a vloží se do cedníku.
4. Krevety (6 ks) se očistí od všech přebytků a jemně nasekají.
5. Okurky se nasekají na miniaturní kostičky. Sýr se také rozdrtí.
6. Žloutky se odstraní z půlek vajec a rozdrobí se.
7. Produkty z posledních tří kroků se spojí, osolí a smíchají s majonézou.
8. Výsledná náplň slouží k plnění půlek vajec.

Předkrm zdobí zbylé celé krevety.

Rohlíky se šunkou a sýrem

Ingredience: 12 plátků šunky, 60 g sýra, česnek podle chuti, majonéza z křepelčích vajec.

1. Sýr se hrubě tře.
2. Česnek se hněte a spolu s majonézou jde na hoblinky sýra.
3. Výsledná náplň se nanese na každý plátek šunky.
4. Předkrm je pečlivě zabalen a zajištěn špejlí.

Rohlíky se ochladí a podávají hostům.

Tartaletky s kuřecím masem a houbami

Ingredience: ½ kg kuřecího řízku, 380 g žampionů, 170 g sýra, 2 cibule, 1 polévková lžíce. středně tučná smetana, 14 hotových tartaletek, sůl.

1. Jemně nakrájenou cibuli orestujeme do zlatova.
2. Filet je jemně nakrájen a odeslán na zeleninu.
3. Po 10 - 12 minutách smažení se tam položí nakrájené houby. Hmota se osolí.
4. Po dalších 5 - 6 minutách lze náplň rozdělit mezi tartaletky.
5. Do každého přípravku se nalije trochu smetany. Navrch se nasype strouhaný sýr.

Tartaletky pečeme v horké troubě 17 minut. Takové občerstvení byste neměli připravovat pro budoucí použití - tartletky se mohou rozmočit a ztratit svůj reprezentativní vzhled.

Jednohubky s klobásou a sýrem

Ingredience: 60 g kvalitní vařené klobásy, chléb a holandský sýr, půlka čerstvé okurky.

1. Z plátků chleba se vykrajují miniaturní kolečka nebo čtverce.
2. Zbývající přísady jsou nakrájeny na kousky stejného tvaru.
3. Nejprve se na vytvarovaný chlebový základ položí kousek klobásy, poté sýr a okurka.

Konstrukce jsou zajištěny špejlemi a ihned podávány hostům.

Předkrm „Jahoda“ s bramborem a sledě

Složení: velký sleď, 6 brambor, řepa, cibule, 1 polévková lžíce. l. světlý sezam, petržel.

1. Použijí se pouze čisté filety ze sledě. Naseká se nadrobno a zbaví se všech semínek.
2. Cibule je nastrouhaná.
3. Brambory se uvaří do měkka a na kaši.
4. Rybí a cibulová kaše se spojí.
5. Z bramborové kaše se vyrábí plochý koláč, do kterého je umístěna cibule a rybí náplň.
6. Obrobek je vytvořen ve formě jahody.
7. Řepa se jemně otře a naplní malým množstvím vody. Výsledná šťáva se nalije do samostatné nádoby.
8. Do kapaliny po dobu 30 sekund. Každá „jahoda“ je ponořená.

Na něm jsou rozmístěna sezamová semínka. Listy bobulí budou napodobovat petržel.

Nakrájené maso „Kohoutí ocas“

Ingredience: 70 g vařeného vepřového masa, italský salám, vařený uzený límec a šunka, vařené vejce, pár oliv, žlutá paprika.

1. Všechny masné výrobky jsou nakrájeny na tenké plátky.
2. Z vařeného vejce, kousku sladké žluté papriky a olivy se vytvoří kohoutek s jasným hřebenem, miniaturníma očima a zobákem.
3. Kusy masa jsou rozloženy překrývající se ve formě ptačího ocasu.
4. Zdobí ho plátky oliv a plátky sladké papriky.

Občerstvení pro děti k narozeninám

Hlavním účelem dětských narozeninových svačin je upoutat pozornost dětí a povzbudit jejich chuť k jídlu. Při přípravě takových pokrmů můžete použít nejjednodušší produkty, ale je důležité z nich vytvořit světlé, atraktivní kompozice.

Chlebíčky ve tvaru berušky

Ingredience: 5 ks žitného chleba se semínky, 5 oliv bez pecky, 50 g tvarohu, petrželka.

1. Každý krajíc chleba je pokrytý smetanovým sýrem.
2. Na něj je položena petržel, která bude napodobovat trávu.
3. Nahoru položte polovinu třešně. Z olivy se vyřízne hlava a skvrny brouka.

Oči „berušek“ jsou nakresleny zbývajícím tvarohem.

Dětská svačina "Mouse Fuss"

Ingredience: 1 krajíc chleba, 2 plátky sýra, 20 g másla, vařené křepelčí vejce, ½ vařené mrkve, snítka petržele.

1. Chléb se namaže máslem a přikryje 1 plátkem sýra. Nahoře se umístí druhý kus s vyříznutými otvory.
2. Na sýr se položí vařené křepelčí vejce. To bude hlava myši. Uši jsou vyříznuty z mrkve a vloženy do vejce.
3. Petržel napodobuje knír.

Oči mohou být vyrobeny z hřebíčku a dalších vhodných přísad.

Svačina "Amanita"

Ingredience: 2 vejce, 90 g tvrdého sýra, 2 okurky, 90 g šunky, 8 cherry rajčat, majonéza, libovolné čerstvé bylinky.

1. Okurky jsou nakrájeny na plátky. Rajčata - na půlky.
2. Vejce, sýr a šunka najemno nastrouháme, promícháme a dochutíme majonézou.
3. Zelení jsou nakrájení.
4. Náplň z druhého kroku se vyskládá ve sloupci na kruh okurky. Je pokryta polovinou třešně.
5. Kolem je rozesetá zeleň, která simuluje trávu.

Tečky na kloboucích hub jsou vyrobeny z majonézy.

Mini pizza na bílém chlebu

Složení: balíček nakrájeného toustového chleba, 270 g uzené klobásy, 340 g sýra, 2 středně velká rajčata, 1 lžička. oregano, 140 g klasické majonézy.

1. Klobása se očistí a nakrájí na čtverce.
2. Rajčata se drtí stejným způsobem.
3. Sýr je jemně nastrouhaný.
4. Komponenty připravené v předchozích krocích se smíchají a okoření majonézou.
5. Kousky chleba se položí na plech a potřou majonézou.
6. Náplň se rozloží na chleba.
7. Nahoře je posypáno oreganem.

„Líné“ pizzy se pečou v troubě dozlatova.

Sendviče ve tvaru mobilních telefonů

Ingredience: 3 plátky pšeničného chleba, 4 plátky uzené klobásy, 6 plátků tvrdého sýra a hrst strouhaného sýra, 3 zelené cibule, smetanový sýr, 2 plátky sladké papriky, 1 polévková lžíce. l. konzervovaný zelený hrášek, stejné množství kukuřice.

1. Všechny plátky chleba jsou namazané máslem.
2. Kukuřičná a hrachová jádra se rozpůlí.
3. Na chleba se pokládají kousky klobásy a sýra.
4. Paprika a zbývající klobása jsou nakrájeny na obdélníky rovnající se polovině sendviče. Jsou náhodně umístěny na chleba.
5. Výsledkem je, že sendvič bude mít jednu polovinu klobásy a druhou - zeleninu (pepř) nebo sýr.
6. Pod výplní je vloženo pírko zelené cibule imitující telefonní anténu.

Knoflíky budou napodobovat půlky hrášku a kukuřice.

Olivoví tučňáci

Ingredience: plechovka vypeckovaných oliv, celá mrkev, 140 g taveného sýra.

1. Kořenovou zeleninu uvaříme do měkka a nakrájíme na silné plátky. Vykrojí se z nich jeden kus podle principu pizzy. Výsledkem bude polotovar imitující nohy tučňáka.
2. Umístěte párátko do středu vyříznutého kruhu. To musí být provedeno s každým obrobkem.
3. Do oliv se na jedné straně udělá zářez, kterým se naplní taveným sýrem. Plněné olivy budou napodobovat tělo tučňáka. Jako první se navlékají na párátka.
4. Druhá oliva se nachází nahoře. Udělá se v ní otvor, do kterého se ve formě zobáku zasune nakrájený kousek vařené mrkve.

Kolem hotové svačiny můžete rozsypat strouhaný protein, abyste napodobili sníh.

Svačina „Ovocný ježek“

Ingredience: 1 ks. jablka, mandarinky a hrušky, snítka bílých a modrých hroznů.

1. Vařená vejce se rozpůlí a žloutek se odstraní.
2. Klobásový sýr je jemně nastrouhaný. Smícháme s rozmačkaným česnekem a majonézou.
3. Směsí naplňte půlky vajec.
4. Tvrdý sýr se nakrájí na tenké plátky. Pomocí párátek se připevňují k polotovarům vajec ve formě lodní plachty.

Banány v čokoládě na špejlích

Ingredience: 6 malých banánů, 2 tyčinky hořké čokolády, 2 polévkové lžíce. l. Vysokoprocentní smetana.

1. Každý banán je nakrájen na polovinu. Kousky se navléknou na špejle a dají na čtvrt hodiny do mrazáku.
2. Čokoláda se rozpustí se smetanou.
3. Do této hmoty se ponoří mražené ovoce.
4. Polotovary jsou umístěny svisle ve vysoké sklenici. Neměli by se navzájem dotýkat.

Hotové banány můžeme obalit v kokosových vločkách nebo nasekaných oříšcích.

Kouzelný chléb s dekorativním potravinářským práškem

Ingredience: 4 kusy bílého chleba, ½ polévkové lžíce. barevný dekorativní potravinářský prášek, ½ polévkové lžíce. čokoládová pasta.

1. Z chleba se odřízne kůrka.
2. Každý kousek je potažen čokoládovou pastou.
3. Navrch se nasype cukrářský prášek.

Sendviče jsou krásně rozložené na talíři a podávány dětem.

Ananasová "loď"

Ingredience: plechovka konzervovaných ananasových kroužků, velký banán.

1. Kroužky ananasu jsou nakrájeny na polovinu.
2. Kulaté základy jsou vyříznuty z banánů. Jsou do nich zapíchnuta párátka jako stožár.
3. Nahoře jsou ananasové půlkroužky-plachty.

Předkrm je rozložen na krásném plochém talíři.

Kuřecí "lízátka"

Ingredience: 4 kuřecí paličky, 1 cibule, 3 polévkové lžíce. l. kečup, špetka kari, sůl, 1 polévková lžíce. l. škrob a sójová omáčka.

1. Kůže je odstraněna z holení.
2. Šlachy jsou přestřiženy. Maso se pohybuje po kosti, jako by se obracelo naruby.
3. Ukáže se, že je to masová koule na konci kosti.
4. Kuře se utře se solí a kari. Smažíme do zlatohněda.

Přípravky se potírají směsí kečupu, škrobu a omáčky a smaží se až do vaření.

Věnečky s krabí náplní

Ingredience: 10 ks. hotové profiteroly, 8 krabích tyčinek, 120 g měkkého taveného sýra, 1/3 polévkové lžíce. konzervovaná kukuřice, zelená cibule.

1. Krabí tyčinky se jemně nasekají a kombinují s kukuřičnými zrny, nakrájenou cibulí a roztaveným sýrem.
2. Věnečky se rozříznou na polovinu a naplní se výslednou hmotou.

Každá maminka chce samozřejmě k narození dítěte vymyslet něco neobvyklého.

a hlavně tento článek:

Z vlastní zkušenosti vím (mám dvě děti) že k narozeninám dítěte nelze připravit nic neobvyklého. Děti vždy jedí známá jídla a velmi nerady experimentují. Radím vám, abyste svým malým hostům nabízeli ty nejobyčejnější pamlsky (bramborovou kaši, rýži, kuřecí řízky nebo řízky atd.), ale pokrmy můžete ozdobit nějakým neobvyklým způsobem.

Existuje další nevyřčený zákon - ne všechno krásné je chutné. Nyní, když se podíváte na obrázky, uděláte tento závěr sami. Nedělejte příliš mnoho jedlých dekorací. Děti se rády podívají na několik zeleninových a ovocných zvířat na stole a pak začnou jíst něco lahodného, ​​i když to není zdobené beruškami a včelami.

K ozdobení stolu jsou ve stejném stylu vybrané nádherné sady jednorázového nádobí a pokojových dekorací.

Zde je můj výběr fotografií, který, jak doufám, pro vás bude zdrojem nápadů:

Sendviče

Na internetu je mnoho příkladů fantasticky zdobených sendvičů, ale... Buďme realisté. Ne všechny matky mají dobré dovednosti s nožem a zpravidla mají velmi málo času. Zde byste měli čas na přípravu hlavních jídel, ale ne vždy se dostanete ke zdobení. Vybral jsem co nejjednodušší možnosti a vyžadují trpělivost, zručnost a kreativní energii.

Zde jsou některé klobásové a sýrové fantazie se zeleninovými zvraty.

Sendvičový chléb lze tvarovat pomocí vykrajovátek na cukroví!

Pro hřívu lvíčete zvolte „mramorový“ sýr

To už jsou 3D sendviče. Z chleba se okamžitě uřízne roh. Tlačítka telefonu mohou být hrášek, kukuřice a kousky oliv.

Včely si zaslouží zvláštní pozornost. Střídejte kroužky zelených oliv a vypeckovaných černých oliv a navlékněte je na bloky tvrdého sýra

Jednohubky

Drobné sendviče a figurky z vajec a zeleniny. Jak ruka řemeslnice spojila velké černé olivy a sýr mozzarella a vznikli z toho velmi krásní tučňáci, je mi záhadou. Možná to dokážeš?

Lvíčata: Pod jasnou vrstvou mrkve je nastrouhaný sýr s majonézou a česnekem.

Figurky

Toto je podle mého názoru nejobtížnější „umění jídla“ (doslova přeloženo z angličtiny "umění jídla"- dekorace nádobí). Některé postavy mi připomínají 3D konstruktor(býk z papriky a rajčatová kočka). Co na to říct... Sečtěte to!

Rajčatové variace

Auta, krokodýl, palmy a žába se staví pomocí párátek

Tyto údaje jsou jednodušší. Krokodýl se ukázal být okouzlující, musíte souhlasit! Jeden z nich stačí na ozdobu salátu. Nevím, jak jsou kompatibilní hruška a okurka, ale jsou to produkty, které tvoří žábu. Kytice tulipánových rajčat plněných sýrem by mohla ozdobit i dovolenou dospělých. Stonky a listy jsou ze zelené cibule.

Líbí se mi tyto malé myši ve velkých sýrových dírách!

Zdobení salátů a příloh

Hromada rýže nabízená hostům jako pamlsek se může proměnit v tučňáka (plus olivy, plus mrkev). Ano, já sám rýže zpracovaná mokrýma rukama se stává tvárným sochařským materiálem. Jak se vám líbí spící medvěd a kotě (tlapky z kousků sýra, černé části - suché pláty mořských řas na přípravu sushi)?

Dvě úžasné ryby! Je docela snadné dát salátu tvar, ale budete muset tvrdě pracovat na váze...

Beruška na květinové louce ozdobí každý majonézový salát

Zlatá rybka vyrobená z vařené mrkve mezi mořskými řasami a olivovými peckami

Nakládané okurky do salátu Olivier nedávejte, ale raději jimi salát ozdobte navrch. Miluji tohoto kouzelného hada s korunou!

Dal bych této kočce cenu People's Choice Award! Z plátků nori vystřihneme černé části. Lapki - hutný feta sýr nebo tvrdý sýr.

Roztomilá červená kočka je vyrobena „tahy“ z jemně nasekaných oliv, trpaslík je vyroben z bílků, žloutků, cherry rajčat a strouhané řepy; myši se sýrovýma ušima zdobí mimózu a z lupínků vykvetla slunečnice.

V prvním roce života miminka máme z jejich úžasného příchodu takovou radost, že jsme připraveni slavit výročí každý měsíc, i když jsme v rozmanitosti jídla omezeni. Čím je dítě starší, tím širší jsou kulinářské obzory pro narozeninové menu, což je zřetelně cítit již v mateřském věku dětí od 3 do 5 let. Nakrmit malé hosty a zároveň zaujmout, pobavit, zaujmout a hrát je skutečně kreativní úkol se zvýšenou složitostí!

Dnes v našem přehledovém článku nabídneme jednoduchý, téměř bufetový scénář pro dětské narozeninové menu doma pro děti do 5 let.

Zhruba do 2-2,5 roku si dítě vyvine stabilní schopnost hrát si vedle ostatních dětí. Berte jim hračky nebo jim dejte své vlastní, posouvejte je na skluzavkách, berte je do ruky, pomozte jim vstát, napodobovat jejich vrstevníky a užívat si dosud nepoznané šikovnosti starších dětí.

To vše vede k tomu, že i 3leté dítě se může kamarádit. Do budoucna by měl být takový pokrok v socializaci co nejvíce podporován. K tomu začínáme blíže komunikovat s ostatními rodiči a zařazujeme miminko do tradic života dospělých, z nichž nejpříjemnější jsou oslavy narozenin.

Pro děti od 3 do 5 let si výlet na narozeninovou oslavu a vlastní dovolenou mohou pamatovat celý život! Není to největší motivace udělat pro gala menu něco speciálního?

Nezapomínejme však na vlastnosti dětí do 5 let.

Připravte porcovaná zvířátka z oblíbeného salátu vašeho dítěte a naservírujte ježek „řízek + salát“ na samostatném talíři pro každého hosta.

Další možností je rybí řízek. Může to být nejen masný výrobek, ale také brambory, jejichž přísady jsou vždy po ruce i v zimě:

Hlavní chod: figurky klobás

I v jídelníčku sportovců a lidí, kteří potřebují přísnou dietu, je místo pro nedietní produkty. Přijatelný podíl: 80 % zdravých potravin a 20 % potravin, které jsou těžké, vysoce kalorické nebo mají sporné složení kvůli nákupu v obchodě.

K narozeninám můžeme do dětského jídelníčku zařadit párky, i když je nepodáváme každý den. Vybíráme renomovanou značku pomocí recenzí z internetu nebo televizních vyšetřování pod záštitou Gosstandart.

Přípravky na klobásu lze vyrobit 3-4 hodiny před svátkem a uložit do chladničky. Před podáváním provařte a naservírujte na talíře.

Jaké zázraky se dají vyrobit z uzenin?

Želva s použitím obvyklého mletého masa, sýra a pečení:

Věnujte pozornost prezentaci. Tradiční základ z listů salátu lze snadno nahradit čínským zelím, které se prodává celoročně v každém supermarketu:

Po vytvoření základu z vaší oblíbené drobivé kaše na něj položte veselé chobotnice:

Nebo flegmatická rakovina, velmi jednoduchá na provedení:

Může to být také elegantní housenka:

Pokud se vám zdá podávání bez přílohy špatné, naplňte housenku hromádkou bramborové kaše, ozdobte kousky vařené mrkve a libovolnou zelenou zeleninou z konzervy - paprikou, cuketou, okurkou, zeleným hráškem.

Nakonec se blíže podívejte na jednoduché srdce. Pro každého pozvaného můžete připravit 3–4 tyto klobásy a umístit je na jakoukoli obvyklou přílohu:

Dezerty a jejich receptury

Rozhodli jsme se upozornit na narozeninový sladký stůl v samostatném článku. Pro děti od 3 do 5 let je sladký stůl přesně ten formát, který doma zvládne každá maminka, i ta nejvytíženější.

Při výběru z mnoha receptů jsme se rozhodli pro sladkosti vyrobené z přírodních surovin a pokusili jsme se doporučit, v jakém věku mohou být jednotlivé dezerty nabízeny k narozeninám.

Zvláštním kouzlem dětské oslavy je podávání známých jídel v neobvyklém prostředí. Rozmarné publikum, kde se potkávají „malé děti“ a stydliví kluci, často špatně reagují na neznámé chutě. Děti ve věku od 3 do 5 let však již znají obvyklé recepty naší kuchyně - kaše, bramborovou kaši, řízky, bramboráky, tvarohové koláče, klobásy, klobásu a sýr.

Pokud chuť není zastrašující a jména jsou známá, pak rodiče, kteří přijdou na dovolenou, budou muset zjistit, jak jste vytvořili všechnu tuto radost z každodenního menu! Připravte se na rozhovor o složitosti přípravy a množství stráveného času.

Když vaše dovolená skončí, její úspěšná realizace může pokračovat v kreativní dochuti. Narozeninové menu pro děti od 3 do 5 let je skvělým zdrojem inspirace! V jednom článku není možné pokrýt veškerou bohatost designu salátů, řízků, klobás nebo dezertů na špejli. Hledejte proto nové možnosti, jak nashromáždit další porci zajímavých receptů na příští prázdniny!

21.10.2014

Narozeniny dítěte jsou vždy zvláštním dnem v životě rodiny. Opravdu chci, aby na tento nezapomenutelný den vzpomínal ještě dlouho. Aby se dovolená vydařila, je potřeba se předem postarat jak o kulturní program (zábava, soutěže, slosování), tak o sváteční menu.

Pokud připravujete saláty, pak je před podáváním vložte do malých salátových misek nebo košíčků z křehkého těsta. Saláty podávané v průhledných kelímcích vypadají moc hezky. Skvělý nápad je uspořádat salátový bar. K tomu je třeba na samostatné talíře položit nakrájené ingredience – vařené brambory, řepu, mrkev, čerstvá rajčata a okurky, konzervovanou kukuřici a zelený hrášek, maso, kuře, klobásu, vařená vejce, bylinky atd. A dresinky na ně - domácí majonéza, zakysaná smetana, máslo. Děti si samy naservírují, co mají rády, a míchají si vlastní saláty. Je důležité nabízet malé talíře pro kulinářské experimenty, aby příliš mnoho jídla netrpělo poruchami.

Ovoce a zákusky lze dávat i do porcovaných pohárů nebo třeba vaflových kornoutů, na špíze lze připravit i ovocné a bobulovité „kebaby“.

Mezi dětmi jsou jednohubky velmi oblíbené. Budete potřebovat tyčinky na jednohubky nebo dřevěné špízy na kebab. A co na ně navléknout: čerstvé a solené okurky, avokádo, sladká paprika různých barev, syrová a vařená mrkev, sýr, tavený sýr na plátky, vařená a loupaná křepelčí vejce, maso, kuřecí maso, klobása, olivy, olivy, jablka , pomeranče, cherry rajčata, hrozny atd.

Na stůl můžete podávat hotové jednohubky, nebo můžete vyzvat děti, aby si vyrobily vlastní jednohubky z předem připravených produktů.

Stůl doplní mini chlebíčky se šunkou, sleďovým máslem, paštikou z kuřecích jater a sýrovou omáčkou. Náplň můžete dát ne na chleba, ale do tartaletek. Nezapomeňte také na závitky pita a lilku, plněná vejce a rajčata.

Pokud jsou děti již dostatečně staré a možnosti vaší kuchyně jim umožňují zapojit se do kulinářských experimentů, můžete je pozvat, aby si udělaly pizzu samy. Děti dostávají hotové těstové základy a plní je vybranými surovinami podle své chuti. Pizzy jsou upečené a každý dostane výsledek svého kulinářského výzkumu.

Další win-win možností jsou různé těstoviny. Většina dětí je velmi miluje. A aby byl pokrm slavnostnější, kupte si těstoviny různých tvarů a barev, uvařte je (odděleně od sebe) a krásně je naaranžujte na talíře. Na „pirátské těstoviny“ můžete podávat i různé dresinky - rajčatovou omáčku, strouhaný sýr, nakrájené vařené maso.

Žádné dětské narozeniny se samozřejmě neobejdou bez dortu. Dort může být domácí nebo zakoupený, podle vašeho uvážení. Dort doporučujeme podávat na speciální misce s kýtou. Dorty, pečivo a ovoce umístěné na takových pokrmech vypadají velmi slavnostně a slavnostně. Pokrm s kýtou si můžete koupit v obchodě, nebo si ho můžete vyrobit sami. K tomu budete potřebovat talíře různých průměrů, stejně jako svícny nebo sklenice na víno. Slepte je k sobě pomocí lepicí pistole. Pokud je to žádoucí, může být hotová konstrukce natřena aerosolovou barvou z plechovky.

Želé připravujte v porcovaných šálcích nebo na talířcích. K jeho výrobě je lepší použít přírodní barviva, například šťávu z bobulí. Můžete vyrobit vícevrstvé, vícebarevné, mléčné nebo mátové želé.

Zajímavým nápadem je uspořádat továrnu na zmrzlinu. Zní to velkolepě, má to obrovský úspěch a je velmi snadné to implementovat. Potřebujete připravit zmrzlinu (nejlépe tu nejjednodušší, ale nejchutnější zmrzlinu).

A připravte do něj náplně: mleté ​​ořechy, kandované ovoce, nakrájené čerstvé nebo konzervované ovoce, lesní plody, vafle a sušenky, čokoládu, kokosové vločky, sirupy a džem. Důležité je nezapomenout na krásné sklenice (nebo misky) a speciální lžičky na tvarování zmrzlinových kuliček.

Z nápojů doporučujeme podávat místo džusů a sladké sody domácí kompot ze sušeného ovoce nebo bobulí, domácí limonádu nebo mléčně-ovocno-bobulový koktejl. Případné nápoje je také lepší předem nalít do jednotlivých sklenic nebo lahví.

Dětské menu. Slavnostní stůl pro narozeninové video