Prezentace na téma chléb. Chléb je hlavou všeho

Prezentace na téma chléb.  Chléb je hlavou všeho

https://accounts.google.com


Popisky snímků:

Chléb - VŠECHNO HLAVA! Prezentace pro starší předškolní děti.

Tady je Voňavý chléb, Tady je teplý, zlatý. V každém domě, na každém stole, přišel. Je to naše zdraví, síla, úžasné teplo v něm. Kolik rukou ho zvedlo, chránilo, staralo se o něj. V tom - zemská rodná šťáva, slunce v ní veselé světlo ... Ponořte se na obě tváře, vyrůstejte jako hrdina!

Chléb! Jak často o něm přemýšlíme, mluvíme a slyšíme. V každém městě je mlýn, který mele chléb, výtah, kde se skladuje, pekárna, kde se peče, obchod, kde se prodává.

Ulicemi se řítí auta a na tělech mají velkými písmeny napsáno „CHLEB“. Celá země sleduje, jaká úroda obilí dozrává na polích vlasti.

TĚŽKÁ BYLA PRÁCE PĚSTOVATELE. RUČNĚ STŘÍHLI UŠI. PÉČE O KAŽDÉ SEMENO.

A nyní jim pomáhají výkonné moderní stroje.

co je chléb? Na poli roste pšenice, žito, ječmen – to je chléb. Zrna těchto rostlin jsou také chlebem. A mouka z mletých zrn - chléb. A to, co je z mouky, se nazývá chléb.

Ve všem. To, co jíme, obsahuje některé látky potřebné pro tělo: bílkoviny, tuky. Sacharidy. Vitamíny... A chléb má všechny tyto látky. Proto je výživný a uspokojující. A protože je také vynikající, nikdy neomrzí.

Gurmán si myslí: "Sladké bonbóny by dávali každý den! .. nic víc nepotřebuji!" Kdyby se tak stalo, první den by labužník jedl hodně, druhý mnohem méně a třetí den by se na ně ani nepodíval!

A chleba jíme každý den s radostí. Proto se říká: "chléb je hlavou všeho!"

Tehdy člověk ještě neuměl pěstovat rostliny, ale chleba už měl. Ne jako u nás – ne dlouhé bochníky a ne bagely, ale semena divokých rostlin. Obilí se jedlo celé. Náhodou otevřel nějaký muž. Že zrna se snadněji žvýkají, když jsou rozdrcena kameny. Takže se lidé naučili vyrábět mouku ...

Později byl vynalezen mlýn na získávání mouky. Hlavní v něm byly mlýnské kameny – kameny, mezi kterými se obilí mlelo na mouku. Nejprve se mlýnské kameny otáčely ručně.

K této práci pak přinutili vítr a vodu.

Vítr a vodu nahradila auta, kamenné mlýnské kameny nahradily kovové válce

Náhled:

Chcete-li používat náhled prezentací, vytvořte si účet Google (účet) a přihlaste se: https://accounts.google.com


Popisky snímků:

Nakrájejte housku – vidíte ve střídce chleba hodně bublinek? Vyráběly je speciální houby – kvasinky. dá-li se do těsta jen droždí, houby se hned dají do práce: škrob se promění v cukr, cukr v plyn. Plyn nafoukne bublinky v chlebu. Těsto je nadýchané.

Těžká práce ve staré pekárně... A teď je potřeba stisknout tlačítko a mouka spadne do nádoby. Nalije se voda, mléko, droždí. Na těsto potřebujete pouze cukr a sůl. Těsto je hněteno mechanickými rameny stroje. Auto stojí a jedna po druhé k němu přijíždějí obrovské nádoby s těstem.

Když těsto „dozraje“, mísa se převrátí a vysype těsto do nálevky na rozdělovač těsta. Dělicí stroj rozděluje těsto na stejné kousky, v případě potřeby těsto vkládá do krabic.

A teď k troubě. To není jednoduchá záležitost. Tomu muži to zabralo spoustu času. Před. Jak se naučil dobře péct chleba. kámen na jedné straně. Na druhém kámen a navrchu třetí – to je celá pec primitivního člověka. Pak byly i takové pece. Nyní existují podobné.

Ti, kteří byli ve vesnici. Asi zná naši ruskou troubu. Dělá výborný chléb.

Moderní kamna jsou bez kouře a bez ohně. Mezi trubicemi horké páry se pomalu pohybuje ocelový pás. Udělejte kruh a chléb je upečený.

Z pásu pece padají na stůl horké, načervenalé bochníky. Nyní zbývá naložit chléb do kamionů a převážet po městě DĚLNÍKŮ V TOVÁRNĚ JE MÁLO A PRÁCE JE TAM SNADNĚJŠÍ NEŽ PEKAŘI ZA STARÝCH ČASŮ.

Tolik lidské invence vyžadovalo, aby mohl sníst kousek lahodného chleba.

A tak v některých městech lidé chléb chválí, dopřávají mu všechny hosty města.

Řeknou vám a vy se dočtete v knihách: Chléb náš vezdejší byl vždy ve velké úctě. Hluboká poklona mistrům žní, Těm, kdo rozmnožují obilí v popelnicích, A šikovným pekařům-řemeslníkům, každému, kdo nás lahodným chlebem potěší. S. Melnikov

V NAŠEM MĚSTĚ SE NACHÁZÍ „MUZEUM CHLEBA“, KDE SE MŮŽETE DOZVĚDĚT O HISTORII CHLEBA, JEHO VELKÉM VÝZNAMU V ŽIVOTĚ ČLOVĚKA.

zrna našich dnů jsou posvěcena vyřezávaným zlacením! Říkáme: „Postarej se, opatruj svůj rodný chléb... Nesnili jsme o zázraku. Z polí se k nám ozývá živá řeč: „Postarejte se o chleba, lidi! Naučte se šetřit chlebem. N Tichonov. DĚKUJI ZA POZORNOST! V práci byly použity materiály G. Elizavetina "Hlava všeho".


Duysekinskaya základní komplexní škola

R vedoucí: učitelka ZŠ

Spitsyna Taťána Gennadievna


Ne nadarmo lidé již dlouhou dobu a stále nazývají Daily Bread úplně první svatyní. Zlatá slova Nemáme právo zapomínat: "Chléb je hlavou všeho!" - Na poli, v domě, ve státě!



Účel studia: dozvědět se o významu chleba v životě člověka.

Cíle výzkumu: 1. Prostudujte si historii chleba. 2. Zjistěte, proč se chlebu říká chléb. 3. Shromáždit informace o mytologickém významu slova „chléb“ 4. Pochopit a zhodnotit roli chleba během Velké vlastenecké války. 5. Zjistěte, jak se chléb dostává na náš stůl. 6. Prostudujte si nutriční hodnotu chleba. 7 . Proveďte průzkum mezi studenty ve třídě.


Výzkumná hypotéza: Pokud zjistíme, proč si dospělí chleba tolik váží, pak s ním budeme zacházet opatrněji.






Chléb nejposvátnější (božský) druh jídla, symbol blahobytu, hojnosti a materiálního blahobytu. Je konceptualizován jako živá bytost nebo dokonce obraz samotného božstva.


Pamatuji si chléb, vojenský, hořký.

On je skoro celý quinoa.

V něm, v každé kůrce, v každém drobku

Byla cítit hořká pachuť lidského neštěstí.

A smutek byl častým návštěvníkem

Byly plné dětských dnů

Zvlášť na to naštěstí vzpomínáme

Byl roven hořkému válečnému chlebu.


  • Chléb je vyšší než zlato a diamant."

Oprávněně klademe rovnítko mezi chléb a zlato, ale pokud lidé najdou zlato v původních nalezištích, pak se chléb nezrodí sám od sebe.


Pro pěstování ozimé pšenice nebo žita vyjíždějí traktory na pole v srpnu až září. Táhnou za sebou pluhy, aby orali půdu.

Také kypřijí zemi, aby tam nebyly žádné hrudky.


Pak vyjedou na pole traktory se secím strojem a brány se táhnou po zemi za secím strojem.

Uplyne trochu času a nad zemí se objeví malé zelené výhonky budoucího chleba.


Na každém stonku se objeví klásek naplněný zrny.

Tady je sklizeň. Sklizeň začíná. Kombajny berou na pole.


výhonek

semínko

ucho

chléb

těsto

kukuřice

mouka



Poté se obilí vyveze do výtahu. Výtah je místo pro skladování obilí. Na dopravním pásu je zrno posíláno do mlýna. Tam se zpracovává na mouku.

Z výtahu se mouka posílá do pekáren a pekáren, kde se z ní pečou různé pekařské výrobky.


Obyčejný chléb obsahuje téměř všechny živiny, které člověk potřebuje. A co je důležitější, chléb má jednu vzácnou vlastnost – nikdy nenudí, nikdy se nemůže nudit mezi lidmi.



1. Jak často jíte chleba?

Každý den

Nejezte vůbec.

2. Jaký chléb máte nejraději?

Pšenice

Pšeničná-žitná

Nemilovat žádné

3. Víte, co potřebujete na chleba

zacházet opatrně?

4. Chybí vám často kousek chleba?

5. Kam se ve vaší rodině poděl prošlý, prošlý chléb?

Zahodit

Krmivo pro domácí mazlíčky

Suché sušenky

Ve vaší rodině nezůstal žádný prošlý chléb





1. Pečujte o chleba, je drahý.

2. Nenechávejte nedojedené kousky.

3. Nikdy neházejte chleba.

4. Prodlužte životnost starého chleba.

5. Seberte hozený kus, dejte ho ptáčkům, ale nenechávejte ho na podlaze, na zemi, aby lidská práce nebyla zašlapána do bahna.




Bibliografie.

http://goodrecept.ru/?m=nots&id=DA5B433600 Dobré recepty jsou chlebem na všechno.

http://nnm.ru/blogs/paradoksik/hleba_istoriya/#comment_12089677 Chléb. Příběh

http://www.prohleb.ru/index.php?page=17 Historie výroby chleba

Ozhegovský slovník.

A.I. Kovtunenko L.Ya. Podyablonskaya L. Chléb na jídelním stole.

Almazov B.A. Náš chléb [Text]: Vědecká a umělecká kniha / Obr. a navržený

D. Plaksina. - L .: Det. lit., 1985. - 207 s., ill.

http://ussr-forever.ru/hleb/57-hlebmira.html Chléb míru a války

http://www.hlebushek.info/posl.php Nejznámější a nejzajímavější přísloví o chlebu


Morálně-vlastenecký projekt "Chléb je hlavou všeho!"

Každé jaro orat

Zvedněte celek

Sejí, sklízejí, v noci nespí,

Ví od dětství, jak se pěstuje chléb.

Žitný chléb, bochníky, rohlíky,

Na procházce to nedostanete.

Lidé si na polích váží chleba,

S chlebem nešetří námahu.


Chléb je hlavou všeho

Typ projektu: kognitivní výzkum.

Délka projektu: krátký.

Účastníci projektu: děti, učitelé, rodiče.

Cílová: Utvářet znalosti dětí o chlebu, o profesi lidí pěstujících chléb.

Obohaťte znalosti o výhodách pekařských výrobků.

úkoly:

  • seznámit děti s obilninami, ze kterých se vyrábí mouka; s různými pekařskými výrobky;
  • rozšířit a obohatit znalosti dětí o chlebu a jeho výrobě.
  • rozvíjet kognitivní a výzkumné činnosti;
  • rozvíjet schopnost logického myšlení, uvažování, vyvozování závěrů a závěrů.

pěstovat pečlivý vztah k chlebu, úctu k práci dospělých


  • Ve věku 3-4 let mají děti potřebu aktivního poznávání světa kolem sebe. Právě v tomto věku člověk vnímá sám sebe ve společnosti a v okolní realitě. Tento věk je nejvhodnější pro formování vlasteneckého cítění.
  • V tomto období začíná formování duchovního a morálního základu dítěte, začíná proces sebeuvědomění ve světě kolem. To, jak se bude utvářet v prvních letech života dítěte, do značné míry závisí na celém jeho dalším vývoji.
  • Všechny dobré věci začínají doma, od matky. Pokud vštěpujete lásku ke svému rodnému městu od raného dětství, časem se naučí být na něj a jeho blahobyt hrdý a chléb je symbolem pohody, prosperity
  • Právě chlebu je věnováno nejdůležitější místo na stole jak ve všední dny, tak o svátcích. Tento produkt nás provází celý život. Nic nemůže změřit hodnotu chleba.

Problém: Bohužel mnoho dětí neví o práci lidí, kteří pěstují chléb, a chovají se k němu neuctivě (házet, hrát si, drolit, vyřezávat postavy).

Očekávané výsledky:

Vytvářet v dětech představy o hodnotě chleba;

Získejte znalosti o tom, jak se pěstuje chléb, sdělte dětem, že chléb je výsledkem velké práce mnoha lidí;

Vzbudit zájem o profese pekaře, operátora kombajnu a o práci lidí zabývajících se výrobou chleba;

Pěstujte úctu k chlebu.

Metody výzkumu:

Shromažďování informací;

pozorování;

Experimenty;


Hlavní pódium: čtení beletrie




Rozhovory: „Jak přišel chléb na stůl“; "Co je to za chléb"; "Ušetřete si chleba."



Úvod do profesí: Slučovač. Pekař.





Experimentální - experimentální aktivity: Přeměna obilí na mouku (mlýnek na kávu).




Vytváření vzorů a kreseb z obilovin .




Hra na hrdiny: "Rodina", "Obchod", "Pekárna"



  • Upřednostňujeme metodu projektového učení, kterou jsme vytvořili
  • podmínky pro seberealizaci dětí.
  • Děti získaly dovednosti a schopnosti badatelské činnosti: provádět experimenty, systematizovat a vyvozovat závěry.
  • Děti si vytvořily představy o hodnotě chleba;
  • Děti získaly poznatky o tom, jak se chléb pěstuje, že chléb je výsledkem velké práce mnoha lidí; seznámení se zemědělskou technikou (auto, kombajn)
  • Projevili zájem o profese pekaře, kombajnistu a o práci lidí zabývajících se výrobou chleba; dozvěděli se o rozmanitosti kulinářství,
  • pekařské produkty.
  • Společně s rodiči se učili básničky a úsloví o chlebu.
  • Nemalé místo v projektu zaujímaly herní aktivity.

Pamatujte a řekněte všem!!! Zachraňte si chleba lidi!!! Naučte se šetřit chlebem! Chléb je klenot! Nebojte se o ně!




V Rusi pečení chleba V Rusku bylo pečení chleba považováno za čestnou věc. bylo považováno za čest. Pekli chleba s medem, mákem, Pekli chleba s medem, mákem, tvarohem, saiki, kalachi. tvaroh, saiki, kalachi. Lidé mluvili o chlebu jako o živé bytosti: chléb je živitel, chléb je otec.


Ke slovu „chléb“ je ekvivalentní pouze jedno slovo – to je slovo „život.“ Neúcta k chlebu byla vždy přirovnávána k nejstrašlivější urážce, jakou může člověk způsobit. Byl srovnáván se zlatem, se sluncem, se samotným životem. Ne nadarmo byl u mnoha národů ve starověku chléb, stejně jako slunce a zlato, označen jedním symbolem - kruhem s tečkou uprostřed.




Bez chleba by nebylo vítězství V obleženém Leningradu vydali 125 gramů chleba na osobu V obleženém Leningradu vydali 125 gramů chleba na osobu solární olej



Irina Ivanová
Prezentace "Chléb je hlavou všeho"

Prezentace« Chléb je hlavou všeho»

Chcete-li získat mouku ze zrn, musíte vynaložit spoustu práce a úsilí. Jak ale vyrůstali na Rusi dříve? chléb?

Orané v dávných dobách pluhem nebo srnčí zvěří. Tyto jednoduché nástroje mohl vyrobit každý rolník.

Později se objevil pluh, nasekal vrstvu zeminy a obrátil ji.

Po zorání pole to musí být "česat". Dělali to pomocí brány (jako brány mohla sloužit smrková kláda s dlouhými větvemi, později mříž ze 4 tyčí, na kterou byly připevněny dřevěné nebo železné zuby).

Den setí je zásadní a slavnostní okamžik. První rozsévač vyšel na pole bos (nohy by měly být v teple, v elegantní bílé nebo červené košili a na hrudi mu visel košík se semeny. Chodil po poli a semena rovnoměrně rozsypával "tajná neslyšná modlitba". Po zasetí se obilí muselo zavlékat.

Sklizeň je zodpovědný čas. Zralost zrna byla kontrolována na zub (pokud jsou zrna křupavá, jsou zralá). Uši byly sklízeny kosami a srpy. Posekané klasy byly svázány do snopů a odneseny na mlat. (oplocený pozemek určený k uskladnění, výmlatu).

Mlácení obilí. Vzali bušení (vymlácený) nebo cepem a úderem do snopů, aby se zrno uvolnilo.

Prvním nástrojem k mletí obilí byl kamenný hmoždíř a palička, později se objevil mlýn.

Nyní pěstujte a sklízejte chléb, silné stroje pomáhají lidem.

Na jaře, jakmile země rozmrzne a vyschne, vjíždí na pole traktor s pluhem a branami, aby orali půdu. A nyní se země stala měkkou, poslušnou, uvolněnou.

Nyní můžete začít setí! K traktorům jsou připojeny secí stroje a zrna pšenice nebo žita jsou pokládána do rovných, úhledných řádků v půdě.

Tady přichází pšenice. Zrna v klasech dozrávají celé léto.

Pole v této době je krásné - zlaté.

Agronomové kontrolují zrna, zda jsou zralá.

Začíná sklizeň – to je sklizeň klasů. Na pole vstupují kombajny. Kombajn odřeže klasy a vydrtí z nich zrna, tato zrna se po speciálním dlouhém rukávu sypou do nákladních aut.

A pak - do mlýna na mouku (mlýn). Tam se obilí mele na mouku.

Poté se přinese mouka pekařství, pekařství. Pekař peče chléb.

pečený chléb se nosí do obchodů.

Ne nadarmo lidé

Od starověku až po současnost

Denní chléb volá

Úplně první svatyně.

Zlatá slova

Nemáme právo zapomenout:

Chléb je hlavou všeho

Na poli, v domě, ve státě!

Související publikace:

Shrnutí lekce „Chléb je hlavou všeho“Účel: * Vyjasnit a upevnit dětskou představu o pěstování chleba. * Vychovat pečlivý vztah k chlebu, úctu k práci lidí. *Rozvíjet.

Je tu opět podzim. Sklizeň na polích končí, ptáčci odlétají do svých obvyklých zimovišť a vše se připravuje na přílet.

Prezentace "Chléb je hlavou všeho""Hlavou všeho je chléb." Možná je to nejoblíbenější přísloví o chlebu, ale ne každý zná jeho výklad. Význam chleba v životě lidí.

Můj sešit na téma "Chléb je hlavou všeho" D / a „Pekárna.

Prezentace pro GCD s dětmi staršího předškolního věku „Chléb je hlavou všeho“Účel: vytváření podmínek pro rozvoj kognitivní výzkumné činnosti, utváření znalostí o chlebu. Přípravná práce: Učení.

Prezentace projektu "Chléb je hlavou všeho" Ne nadarmo se říká: „Dlouho se mezi lidmi říká, Co se říká, Bobule je tráva, Les je zvíře, Ryba je čistá voda, No, CHLÉB.



horní