Urbech z ľanových semien - výhody a škody (ako používať)

Každý vie, že každý národ má svoje národné jedlá. Napríklad v Dagestane si už dlho pochutnávajú na sladkostiach ako urbech. A teraz sa to odovzdáva z generácie na generáciu. Hotový výrobok sa skladá z rôznych plnív: orechy, semená, tekvica, konope alebo slnečnica. Z tohto článku sa dozviete informácie o Urbechu, ktorý obsahuje ľanové semienko.

Ľanové semienko má mnoho prospešných nutričných vlastností, pretože je bohaté na vitamíny a minerály. Okrem toho, že si tento urbech môžete jednoducho vychutnať, má množstvo diétnych vlastností a je užitočný pre ľudí s narušenými funkciami gastrointestinálneho traktu.

Hotovým produktom je pasta zo semien, ktoré sa vopred pomelú v špeciálnom mlyne. Všetko závisí od stupňa vysušenia semena, to znamená hustejšej pasty alebo trochu redšej. Semená môžu byť tiež pražené, v takom prípade budú mať jasnejšiu farbu. Ale aby sa zachovali užitočné vlastnosti produktu, je lepšie to nerobiť. Výsledná hmota tmavohnedej farby, ktorá sa dostáva na chuťové poháriky, obaľuje a pletie v ústach, ako keby ste jedli tomel. Toto ovocie má sladkú chuť a cestoviny bez pridania plnív ju takmer nemajú.

Výhody ľanového semena

Sladkosť vyrobená z ľanového semena je užitočná pre ľudí, ktorí majú vysokú hladinu cholesterolu v krvi. Odporúča sa užívať aj na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Je bohatý na omega mastné kyseliny, čo je prostriedok v boji proti cholesterolovým plakom. Takýto urbech bez cukru v jeho zložení sa odporúča používať pre ľudí s patológiou cukrovky, pretože procesy metabolizmu tukov a uhľohydrátov sa zrýchľujú. Prípravok obsahuje silný antioxidant, ktorý prispieva k prevencii rakoviny prsníka u žien, rakoviny prostaty u mužov a čriev. Priaznivo pôsobí na udržanie mužskej sily.

Urbech obsahuje stopové prvky a živiny. Napríklad mastné kyseliny, ktoré majú vlastnosť varovať pred infarktom a mŕtvicou, chránia cievy pred tromboflebitídou a znižujú hladinu cholesterolu. Vláknina, nenahraditeľná pri chudnutí, si poradí s tvorbou toxínov a zlepšuje tráviace funkcie. Fytoestrogény skvele stimulujú produkciu ženských hormónov. Obsah vitamínov A, B, C, draslíka, horčíka a zinku pomáha nasýtiť telo potrebnou energiou.

Je to prírodný produkt, teda bez obsahu cukru alebo medu v zložení, potom ho môžete jesť aj pre tých, ktorí sa snažia o štíhlu postavu. V ľanovom semienku je skutočne veľa živín, ktoré sú potrebné na stimuláciu trávenia, odstránenie toxínov a rozklad tukov. Môžete ho však jesť maximálne 2 polievkové lyžice denne.

Škody z používania ľanového urbechu

Tento produkt by sa mal jesť postupne, pretože cukor alebo med v ňom obsiahnuté môžu poskytnúť negatívnu službu. Je možné, že po jeho nekontrolovanom používaní sa objavia kilá navyše, ktoré sa potom budú ťažko zhadzovať. Tiež by ho nemali jesť ľudia s patológiou žlčníka, pretože tento liek je choleretický a ak sú už vytvorené kamene, môžu sa cítiť.

Ak ženy používajú hormonálne lieky, mali by ste tiež odmietnuť túto liečbu, pretože obsahuje aj extragén a nadbytok tohto hormónu môže viesť k vážnym následkom. Pri každodennom používaní dlhšie ako 2 mesiace je možné presýtiť telo užitočnými látkami, to znamená, že je možná hypovitaminóza a krvné zrazeniny. Neodporúča sa jesť urbech tehotným ženám a dojčiacim matkám, aby sa predišlo riziku pre zdravie dieťaťa.

Vo vlasti urbechu v Dagestane to urobili: do samotného produktu pridali med a maslo a potom ho natreli na kúsok koláča - lavash. Produkt pripravený bez prísad nemá žiadne chuťové vlastnosti. Preto môže byť varené nielen sladké, ale aj pikantné alebo pikantné. Dá sa pridať čokoľvek. Napríklad čokoláda, med, cesnak, syr, korenie, tvaroh a orechy. Všetko závisí od túžby. Môžete variť rôzne jedlá.
Kaša.

To si vyžaduje vodu, sušené ovocie a urbech. Varte obvyklým spôsobom, produkty je možné brať v akomkoľvek pomere. Len sušené ovocie by sa malo variť oddelene a tekutina vytvorená z vývaru by mala byť vypustená.

Sendviče.

Pripravte si avokádo, urbech, soľ, korenie. Všetky ingrediencie zmiešame mixérom. Je to vynikajúca príprava na sendvič, ktorý chcete zjesť viac.

Strúhaná čokoláda, mleté ​​orechy a urbech sa zmiešajú, potom sa pridá olej a med. Toto je skvelý sladký sendvič.

Tiež sa ti môže páčiť:

Výhody a poškodenie machu sobov pre ľudí
Výhody a poškodenia čierneho kaviáru pre ženy a mužov
Vaječná škrupina ako zdroj vápnika. Aké sú výhody a poškodenia vaječných škrupín pre ľudí?
Výhody a poškodenia celozrnného chleba. Výhody a poškodenie otrubového chleba na trávenie
Výhody a poškodenia želé pre kĺby, chrbticu a počas tehotenstva
Výhody a škody sleďa pre ženy a mužov
Výhody kefíru pre telo. Aká je škoda kefíru pre deti a dospelých?